Mandel, mandel kalori, dess användbara egenskaper

Alla hade hört talas om de läckra och hälsosamma nötter, mandel. Kaloriinnehållet deras relativt låga, så de som är på en diet som inte stör den lästa informationen.

Till att börja med - en översikt över mandel. Mandel - en fruktstenfrukt i rynkig eller slät yta sprickbildning under mognad. Han är ofta rankad bland nötterna, men i själva verket mandel - en stenfrukt. Mandelträd når en höjd av cirka 8 meter, vid tidpunkten för blomning på dem ser vita eller ljusrosa blommor. Frukt har söt eller bitter smak. Mandlar finns i två former - söta och bittra. Ändå finns det en blå mandel, är en sällsynt art.

100 g av dessa muttrar innehöll 5 g vatten, 22 g protein, 50 g fett, 22 g kolhydrater, vitaminer B (nämligen, B1, B3, B2, B6, B5 och B9), vitamin E och olika mineraler - järn , kalium, fosfor, magnesium och kalcium. Alla dessa data ges för rå mandel. På grund av innehållet vitamin E mandel har en positiv effekt på människor som lider av anemi, sömnlöshet, kramper och ögonsjukdomar.

Hur många kalorier i mandel? Denna fråga stör de människor som vill göra din kost så frisk som möjligt, men i vilket fall som helst inte vill växa fett. Nötter och stenfrukter är ganska högt kaloriinnehåll frukt. Det är inget undantag och mandel, som är lika med den kalorihalt av ca 575 kcal per 100 g produkt.

Mandel används ofta i matlagning. Dess användning i livsmedel och färsk och torkad. Hans och salt och stek i vegetabilisk olja. Då rostade och saltade mandlar serveras några drinkar. Den mest kända som krydda mandlar, vilket tillsätts till en mängd olika bakverk, choklad, likörer, olika sötsaker, och så vidare. Vid tillverkning av en mängd olika viner, likör och andra alkoholhaltiga drycker i kursen är inte bara muttern, men hans skal. Hon tillade att förbättra färgen av drycken och dess arom.

Det är mycket viktigt eftersom en krydda mandel är på kinesiska och indonesiska kök - där det används tillsammans med citrus som tillsats till risrätter och grillade fjäderfä. Men matlagning är bara söta mandlar, bitter är inte en bra krydda.

Dessutom är mandlar används inom folkmedicinen. Mandel är användbara i hög eller låg syrahalt magsaft, magsår. Personer som lider av sådana sjukdomar, är det nödvändigt att ta denna frukt att äta en eller två gånger om dagen, varje gång medan man äter minst tio stycken av nötter. Ät mandlar vara så runt i flera månader. Barn föreskrivs också att ta in mat mandlar för medicinska ändamål i hämmad tillväxt, för att upprätthålla verksamheten. Det viktigaste i denna tidig ålder.

När lungsäcksinflammation, hosta, hemoptys eller halsont kan du steka mandel med socker och tas internt - det är mycket bra, eftersom det har fler och antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper.

Mandel kan även laga en enkel åtgärd för hudvård - scrub. Du måste bara blanda hackade torra mandel nötter med havregryn och äggvita. Få naturläkemedel gjort med sina egna händer, som inte kan köpas separat i alla apotek.

En annan aspekt - är det kalorier. Mandlar innehåller 30 gram 163 kilokalorier. Också 30 gram av mandel (detta är en matsked) innehåller omkring 14 gram fett och 4 gram fiber. Glasmandel volymen 250 ml väger cirka 165 gram och innehåller 1005 kcal. En 200 ml volym glas väger omkring 130 gram och innehåller 792 kilokalorier. Mandel, vars kaloriinnehållet är genomsnittet bland nötterna är inte kontraindicerat, och även tvärtom, rekommenderas för de människor som tittar på sin vikt och kroppsform och "sitta" på en diet och följa strikta begränsningar av livsmedel. Trots den höga kalori och fettsyrainnehåll, från mandel inte gå upp i vikt, oavsett hur paradoxalt det låter. Således kan den förbjudna produkten för att förlora vikt blir mandel: det tillåter dig att äta en kalori per dag till 25-30 nukleolerna av nötter och det behöver inte vara rädda för hennes figur.