Mint likör med sina händer och läckra drinkar från det

När sommaren kommer, är det dags att dra nytta av kryddiga gåvor av naturen - Örter som citronmeliss eller mynta. När allt kommer omkring, färsk mynta, kan du enkelt göra en läcker drink med den ursprungliga smaragdgrön färg och delikat smak, särskilt om du köper en mintlikör är inte möjligt.

Recept för dricker mycket alkohol, men dess innersta väsen ändras inte. Mint likör består av endast två baskomponenter - tinktur av örter och sockerlag. I denna artikel kommer två metoder för framställning av drycken att beskrivas.

Hemlagad mint likör. Metod № 1

För att förbereda dricka, är följande ingredienser krävs:

- 1 L av vodka;

- 2 koppar socker;

- en kopp vatten;

- 6 kvistar av nyligen mynta.

Först måste du ta burken, lägga den i mynta kvistar, häll vodka och stäng tätt lock. Bank måste tas bort i två veckor i mörker, och helst svalt. Efter två veckor, är det nödvändigt att filtrera vodka och filter. Nästa, är vatten och socker nödvändigt att framställa sirapen, därefter filtrerades och vänta tills den svalna till rumstemperatur. Då måste du hälla det i en mint vodka och blanda drycken. Låt ingjuta sprit för en månad.

Hemlagad mint likör. En metod för framställning av № 2

Att förbereda den alkoholhaltiga drycken andra metoden det kräver mindre tid och något olika proportioner:

- ½ liter vodka;

- 400 g socker;

- 400 ml vatten;

- 5 kvistar färsk mynta.

Mint bör skäras i små bitar och häll vodka. Blandningen ska placeras i en mörk och varm plats i en vecka. Då är det nödvändigt att koka sirap: chop 2 kvistar mynta, häll den angivna mängden vatten, koka upp, minska värmen och häll i vatten strösocker. Koka i en minut. Sedan stam också kyldes till rumstemperatur, sirapen och vodka, noggrant blanda de två fluiderna. Den resulterande drycken bör ingjuta i tre veckor. Den kännetecknas av en uttalad smak av mint. För riktiga finsmakare.

Servera mint likör kan inte bara som en utmärkt dryck. Det är också en komponent för beredning av många sötsaker, såsom kakor, glass, puddingar och mer. Dessutom likörer för cocktails som grund används i stor utsträckning nog. Detta kan vara en enkel cocktail "chokladmint", där 50 ml mjölk blandas i en skakanordning med 20 ml och 20 ml av mynta choklad sprit, och skiktade dryck, såsom "svart drake." För beredningen behövs 20 ml av skotsk whisky, 20 ml av mynta och 20 ml kaffelikör. Glaset måste noggrant pour sekventiellt först mynta, sedan en kaffelikör, och i slutet pour whisky skiktet. För dekoration kan du hänga på kanten av behållaren bitar av ananas, lime, citron eller att sätta körsbär.

Men för att göra drinkar med mynta likör kan säkert experimentera och välja sina egna smak saknas ingredienser. Dess fantastiska arom, delikat smak och smaragd färg bara understryka fördelarna med de övriga komponenterna i drycken.