Morot toppar: den skada och nytta för organismen

Morot är en mycket användbar produkt som innehåller en stor mängd vitamin A. Två av rotfrukter är redan tillräckligt för att kompensera den dagliga dosen av betakaroten. Men bortsett från sig själv, är det till stor hjälp och morot toppar, som är en grund del av anläggningen. Harm och fördelarna med dess liknar rötterna. I stället för kasta, att bättre utnyttja alla vitaminer. Tänk på funktioner och fördelar med morötter och bo på marken en del av anläggningen.

Morötter i Europeiska unionen

Bosatta i Europa har länge varit galen från den portugisiska sylt. Den behandlar förberedd med tillägg av citron och apelsin. Den hade en mycket trevlig gul färg. Gulorange nyans erhölls på grund av karoten i morötter som innehöll ett rekordstort antal.

Karoten - apelsin pigment. En av dess varianter, som kallas beta-karoten, som finns i morötter, pumpa, vissa arter av alger och svampar.

Om den dagliga använda detta ämne till mat, dramatiskt minska risken för cancer, och immunitet stärks. Hans naturligtvis kan tas i simulerad form. Emellertid har en naturlig produkt en betydande fördel: allergiska reaktioner förekommer mycket mindre ofta. Därför, i Europa är så förtjust i naturliga sylt från Portugal. Men det fanns en tid då européerna lämnades utan honom.

I Europeiska unionen finns vissa regler enligt vilka sammansättningen av produkten regleras. Enligt henne, kan jam framställas uteslutande från de bär eller frukter. Det är därför det beslutades att morötterna anses vara en frukt.

Naturligtvis kan förnuftiga människor inte utan förvirring att fatta detta beslut. Efter att grönsaks en frukt på grund av en konflikt i normer åtminstone obehagligt, om så bara för att var tvungen att byta namn på ett antal dokument. Men med allt som väljer att acceptera, förklarar att européerna vill fortsätta att festa på din favorit jam det var mycket stark.

Betakaroten

Så nu vet vi att morötter samt morot toppar, nytta och skada som kommer att diskuteras nedan, är de mest värdefulla ämnet - betakaroten. Dess molekylstruktur förhindrar bildandet av syre i cellen. Naturligtvis syre - är det naturliga resultatet av cellaktivitet. Emellertid, på grund av hög kemisk aktivitet det kan även förstöra cellerna och minska motståndet mot cancer och infektionssjukdomar.

Så när det är överdriven närvaro av syre ökar avsevärt risken för stress, förekomsten av kroniska sjukdomar, exponering för skadlig strålning. Vidare organismen åldras snabbare. Betakaroten i sin tur hindrar utvecklingen av aktiva former av O2, förhindrar cancertumörer visas och bromsa åldrandet.

Medicinska egenskaper av morot

Morötter och konsumera kokt och rå. Om varje dag för att äta morötter, förutsatt att en utmärkt massage tandkött, förbättrar deras blodcirkulationen, vilket minskar risken för att falla ut tänderna på ålder. Tyvärr blir frågan relevant redan sedan 30 år. Därför bör man inte glömma att ta hand om det.

Äldre människor som har sina tänder har inte bevarats, är det nödvändigt att äta morötter i riven form. Ännu bättre, om vi lägger gräddfil eller yoghurt. Då är betakaroten lättare att flytta kroppen till önskad form.

Förutom vitamin A, bör det sägas om en så viktig sak som kalium, som också ingår i morötter i stort antal. Han har en mycket positiv effekt på hjärt-kärlsystemet. Root i sin råa form eller saft från den aktiverar funktionen av njurar och lever, och bidrar också till att bota sjukdomar i samband med andning.

De som ständigt äter råa morötter, inte så hemskt förstoppning. Tarmar i detta fall fungerar bra. Påtaglig effekt upplevs av tonåringar som verkade flera fläckar - de reduceras avsevärt. Å andra sidan viktigt för vuxna vara en allmän minskning av nivån av toxiner.

Om vi talar om de kokta rotfrukter, går det bra med kött. Sedan förbättrar upptaget av järn, och matsmältningen av animaliskt protein underlättas. Därför, oavsett vad reaktionen på denna vegetarian och raw foodists, och oavsett vad dietister, men denna kombination är mycket användbar. Naturligtvis är vissa vitaminer förstörs under tillagning. Emellertid betakaroten lagras, och så att kroppen är helt mättad med vitamin A.

morot toppar

Fördelar och nackdelarna med marken delen av anläggningen inte så välkänd som ett foster. Många hemmafruar helt enkelt kasta ut den delen. Och av goda skäl. När alla näringsämnen den innehåller mycket mer än till och med i morötterna. I synnerhet gäller detta betakaroten och kalcium. Dessa ämnen är viktiga för god syn och vacker hud. Young kropp behöver proteiner, renar blodet, vilket också har morot toppar. Harm och förmåner för kroppen är uppenbara.

Utöver dessa näringsämnen, rika greener och kalium och vitamin C. I detta sammanhang är det rekommenderat att använda bladen för människor som lider av högt blodtryck och andra hjärt-kärlsjukdomar. Stor nytta för organismen kommer att ge en känd antioxidant, som selen - naturligt ursprung. En liten mängd ger goda lättnad fartyg och reproduktiva organ. Om du gör ett avkok av bladen i vintersäsongen, kommer det att ge utmärkt skydd för kroppen från olika förkylningar och stärka immunitet.

Försiktig när acceptera

Samtidigt bör man komma ihåg att kan ha morot toppar skada. Och fördelarna och kontra kan hittas genom att undersöka roten. Men i första hand bör vara försiktig med en allergisk reaktion. För att undvika detta och andra obehagliga konsekvenser före användning är det nödvändigt att konsultera en läkare. Ofta toppar används i olika dieter. Detta är inte förvånande. Förutom ett stort antal näringsämnen som kroppen får med blad, fiber finns här i stort antal, förbättra funktionen av mag-tarmkanalen.

Använd i matlagning

Förutom terapeutisk, ofta används i matlagning och morot toppar preform. Fördelar och nackdelarna när den undersöks, det kan enkelt läggas till sallader, soppor och snacks.

Många recept har kommit till oss från mormödrar som toppar läggas till sallader och gjorde dem för att fylla soppor. Och detta beror inte bara på det faktum att produkten är inte tillräckligt. De var väl medvetna om de enorma fördelar som är toppar. Lämnar mycket väl med ängssyra och nässlor. Även en hel del recept första kurserna som finns med dem och med gräddfil och kvass.

I Ryssland är det mycket förtjust i konserverade grönsaker, som lagt morot toppar. Harm och fördelarna med sin helt bevarade i salt. I grund och botten är det tillsätts i surkål eller inlagda tomater. Bladen ger skålen några söt smak. En del hemmafruar lägga till dem i dumplings eller pajer.

Kryddig smak av anläggningen kommer att ge sallader och gryta. Speciellt kännas förmåns toppar i den växande organismen, vilket helt enkelt är viktigt att en mängd olika vitaminer och kalcium. Innan du fyller, häll bladen i kokande vatten för att avlägsna överskott bitterhet. Då smaken kommer att vara mer neutral.

Hur man lägger bladen

Värdinna idag är allt mer intresserade av hur man använder morot toppar med hälsofördelar. Sunda matvanor Mode sporrar många att lägga bladen i kulinariska specialiteter. Således blir det populärt inte bara i medicin, men även i de moderna hemmafru tabellen färska och torkade morot toppar.

Fördelar, fortsätter sin skada att vara densamma i olika rätter. Det är beredd med grönsaker och sallader, tillsätts som ett fyllmedel och första kurser. Som dryck som bryggs med en matsked av blad per kopp kokande vatten och infunderas i en timme. Låt oss betrakta några specifika recept

potatislåda

Kan framställas till exempel potatislåda med toppar. För detta renade kokt potatis galler, placeras på brickan, tidigare smord olja och ströbröd lagd. Lagt greenerna på toppen och häll gräddfil.

syltade tomater

Eller detta recept salta tomat. I de tre-liters burk till sex matskedar socker, en matsked salt och en liten sked vinäger. I steriliserade burkar som toppar, sedan tomater och igen toppar. Jar häll kokande vatten, häll sedan det i pannan, som rapporterar till salt och socker. Föra vatten till en koka igen och hälldes i burken. Efter det, tillsätt vinäger i den, rulla upp, vänd upp och ned, slå in och lämna så för en dag.

I folkmedicinen,

Men titta på vad som toppar av morötter användbara egenskaper och skador ur traditionell medicin. Det kan hittas i olika recept och hopkok av läkemedel teer. I själva verket är det består av olika eteriska oljor, konserveringsmedel, aktiva ingredienser, vitaminer och mineraler.

Det har använts med framgång både för behandling och prevention. På grund av stillasittande livsstil ökar risken för hemorrojder och sjukdomar i det kardiovaskulära naturen. Människor som på grund av yrket måste tillbringa mycket tid i sittande ställning, är det rekommenderat att göra ett avkok för att stärka fartyget eller te från morot toppar. Fördelar och dryck skada avslöjas genom förmåga rening av toxiner. Det är nyttigt att dricka, insisterar trettio minuter och ungefär en halvtimme före måltid. Efter ett par veckor, när det tas regelbundet trivdes de känslomässiga och fysiska nivåer.

Morot toppar: Harm och förmåner

I den här artikeln har vi lärt oss en hel del fördelar av morot blad. Men vi får inte glömma kontra, som har morot toppar. Fördelar och Harms (recensioner bekräftar detta) är inkommensurabla med varandra. Det senare kan vara i första hand i de enskilda intolerans. Glöm inte att bladen innehåller nitrater och alkaloider. De är i allmänhet inte mer än kaffe. Men kontrollera om en allergisk reaktion kommer att vara från användning topper eller inte, är det mycket enkelt. Det räcker med att fästa bladen på huden. Om ingen rodnad eller utslag, inte följs, då kan du tryggt börja använda dem som ett läkemedel eller läggas till livsmedel.

Förutom allergier, rekommenderas inte för användning under graviditet blad och mag-tarmsjukdomar i akut period.

Men om du ger alla försiktighetsåtgärder, hur rot och morötter hon kan ge ovärderliga hälsofördelar. Därför har de som bryr sig om sig själva och kära, är det viktigt att ha en anteckning om den här produkten och använda den i matlagning och som medicin.