Ovanliga sallad: recept. Semester ovanliga sallader

Fancy läckra sallader kommer att falla förresten inte bara för en bankett händelse. De kan användas i den dagliga menyn. När allt kommer omkring, att kombinationen av icke-standardiserade produkter och en trevlig foder gör skålen ännu godare och hälsosammare. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt utformningen av barns rätter. När allt kommer omkring, för att mata den lilla rastlös, bör det säkert vara intresserade av, till exempel, sallad som en nyckelpiga eller en smörgås i form av en gris tryne. Sedan middag kommer att ske snabbt, med glädje och utan nycker.

Enkla ovanliga sallader för barn

Meny barn ska vara så användbar och varierad. Vi bör inte använda tung för matsmältningen produkter och nya ingredienser som ska administreras i kosten långsamt och med försiktighet. Men en enkel gröt eller kokt bit kyckling lite vredina osannolikt att stoppa in det med glädje. För att inte nämna sådana användbara, men oälskad barn produkter, såsom sallad, spenat och andra grönsaker.

Det visar sig att även ett barn kan vara glad att mata grönsaker, korrekt tillämpa. Till exempel, sätta på en maträtt sallad, spenat och andra användbara örter, placera de översta halvorna av körsbärstomater, dekorerad med hjälp av droppar gräddfil eller bitar av svarta oliver, göra dem till nyckelpigor. Kid gärna äta varenda blad.

Lätt sallad med vindruvor

Vuxna, alltför ofta beter sig som barn och börja vrednichat om monotonin av livsmedel. Självklart, om du ständigt framställning av densamma, även de mest utsökta mat kommer snart att bli uttråkad. Det är av denna anledning som goda hemmafruar försöker hela tiden att leta efter något nytt, ersättande ingredienser i recepten testade i allmänhet att uppfinna något.

De som vill göra en sallad en ny, ovanligt, men det är bra och välsmakande, perfekt recept med färska örter och vindruvor. Till synes märkliga kombinationsprodukter gör välsmakande måltid, och frånvaron av majonnäs och andra skadliga komponenter - användbar och rik på vitaminer.

På en glas druvor (de kan vara vilken färg som helst, men kontrasten är bättre att använda mörk eller rosa) ta ett stort gäng grön lök, persilja och lika mycket 100 gram salladsblad. För påfyllning behöver svart peppar, 4 msk vegetabilisk olja, en - vatten och vinäger, salt.

Innan du förbereder denna ovanliga sallad (recept kan vara en liten förändring eller komplement till din smak, lägga till gurka, körsbärstomater eller andra grönsaker), är det nödvändigt att tvätta alla ingredienser. Då greenerna bör finhackad och salladsblad i bitar för att avbryta sina händer. Druvor halve, ta bort frön, alla ingredienser blandas. Sedan salt, peppar, vinäger, vatten och olja framställes dressing, blanda dem i en mixer eller en sked. Vattnas hennes sallad strax före servering. Skålen är särskilt sant i början av våren, när sängarna är redan färska gröna och andra grönsaker har inte dykt upp ännu.

Sallader för banketter

De bör inte bara läcker, men också fånga uppmärksamheten hos besökare med sina synpunkter. Därför har för avsikt att förbereda en ovanlig sallad, recept som finns speciellt för banketten, bör du omedelbart överväga hur det kommer att se på bordet. Vacker och mycket välsmakande maträtt kan skapas även från inte tillsammans, vid första anblicken, produkter.

3 kokt hönsägg tar en burk konserverad ananas, 200 gram av rökt korv, samma mängd av inlagda svampar, och en liten massa dill lök. En annan bank behöver majs och majonnäs för tankning.

Alla ingredienser skärs ganska stort (med undantag av lök och gröna, som är bättre att slipa), blanda och majonnäs. Ovanliga läckra sallader kan serveras under banketten, men ibland är det nödvändigt att experimentera och vanlig middag.

Att rätter för tillfället,

Varje festlig sallad, klädd med majonnäs, kan dekoreras med blommor av ätbara ingredienser. Det finns många alternativ: rosor huggen ur morötter eller bitar av lax, tomater tulpaner eller tusenskönor från äggvita.

En annan mycket enkelt, men inte mindre effektivt sätt att dekoration - skapandet av liljor smältost smörgås, en bit kokt morötter och gröna lök. Anges i en sallad skålen för utfodring och borsta den på topp med majonnäs, måste du noga rikta ytan.

Därefter, från syrkovoy plattor fold "calla" från en bit morot för att göra varje blomma pistiller, sätter dem i. Blommor spreds på ytan, som upprättar en gäng av dem (beroende på storleken på sina måltider kan vara 3 eller 5 bitar). Med hjälp av gröna lök fjädrar gör stammen och blad. Så du kan dra några mellanmål och få en semester ovanliga sallader ganska traditionella recept.

"Svamp Meadow"

Skålen är knappast ovanligt, eftersom de ingredienser som det använder ganska traditionella. Men på bordet, det ser så imponerande, att det alltid är som de som redan har provat det, och de som ser sådan skönhet för första gången. Och det visar sig rejäl sallad och välsmakande.

3 stora morötter ta 4 medelstora potatisar, kycklingbröst, en halv-liters burk inlagd svamp, pickles 2-3, gräslök, dill, sallat och majonnäs i smak.

Eftersom formen av sallat spelar en viktig roll i dess arkivering är nödvändigt att använda en stor skål, som kommer att ligga "svamp Meadow". Du kommer också att behöva en djup skål med en bred botten, med en diameter som är något mindre än den beredda skålen.

Ägg, morötter och potatis måste först koka och cool. De är sedan rengörs och gned på ett grovt rivjärn. Kycklingbröst, även i saltvatten dekokt med lagerblad och kryddpeppar, skuren i kuber. Gurkor marken i tunna strimlor, pressa ut saften från dem. De gröna vill hacka så fint som möjligt. Fortsätt sedan till registrering av sallad, det samlas i lager.

Längst ner på skålen spred försiktigt svamp caps nedåt. På toppen av sin goda strö med örter, lätt tryck ner henne och insmorda med majonnäs. Nästa är ett lager av morötter, då - gurka, då - kyckling, ägg, potatis. Var och en av dem måste smeta majonnäs. Sallad tryck ner igen och sätta skålen i kylskåpet i minst en timme.

Efter den tilldelade tiden, måste du ta en skål, sätta på hans gröna blad och vrid skålen i mitten. Det visar sig den verkliga område där "växte" svamp. Sallad kan säkert sätta i mitten av bordet. Han, utan tvekan, kommer att pryda någon fest.

Ovanlig sallad (recept) från räkor

Skaldjur har länge blivit vardagsmat även i den dagliga kosten. Men här är en kombination av räkor med pasta i en sallad kan knappast kallas traditionella. Det visar sig redan slutföra en separat skål, som bara tjänat det kallt.

200 gram kokt och skalade räkor behöver 0,5 pastapaket (alla utom bättre "spiraler") halv banker svarta oliver, liten lök. Fortfarande behöver ett stort paprika röd och majonnäs smak.

Pasta kokas tills gjort vattnet dräneras och svalna. Lök är bättre att ta en pre-marinerad eller släck den med kokande vatten till bitterhet kvar. Det skär i tunna halvringar. Oliver delas på längden, och paprika skuren i små tärningar. Sedan alla ingredienser blandas och majonnäs. Servera salladen direkt efter tillagning bättre pastan inte spelat förödelse. Om så önskas kan du lägga lite peppar.

I processen att laga en mängd olika fest rätter du kan alltid experimentera lite och koka den ovanliga sallad (recept kan vara redo att ta eller ändra något i en av de vanliga alternativen). Och om du laga mat i ett gott humör, kommer det att vända någon mat och läckra och vackra.