Pasta med Turkiet. recept

Nu visar vi hur man förbereder pasta med Turkiet. några recept kommer att beaktas. Vi hoppas att några kommer att gilla dig.

Receptet först. Pasta med gräddsås

För matlagning, använd lockigt pasta. Om du vill minska kaloriinnehållet i måltider, ta med låg fetthalt cream (en ökning med 15%).

För att förbereda behöver du:

• 500 ml grädde (fetthalt av deras val);
• svartpeppar pulver;
• 250 gram av formad pasta;
• en purjolök;
• salt;
• Trehundra gram av kalkonbröst;
• två zubochka vitlök;
• vegetabilisk olja.

Framställningsförfarande: steg recept

1. Koka vatten, salt. Efter hälla pasta. Koka i två till tre minuter mindre än vad som anges på förpackningen.
2. Skär filé bitar. Sedan lätt stek i stekpanna.
3. Skär lök ringar. Efter lägga till köttet. Fortsätt att koka på medelvärme, rör i processen.
4. Efter några minuter kasta vitlök (krossad).
5. Tillsätt sedan salt, peppar och grädde. Koka maträtt.
6. Efter kastet i pasta (redan tidigare kokt). Sedan alla blanda väl.
7. Pasta serveras med kalkon i en krämig sås direkt efter tillagning. Det kommer att bli ett utmärkt komplement rätter grönsakssallad.

Recept sekund. Pasta med tomatsås

Nu överväga ett annat alternativ för att skapa rätter. I det här fallet, förutom till pasta till Turkiet med tomatpuré. Denna pudding är särskilt tilltala dem som föredrar italienska köket.

För matlagning behöver du:

• fem hundra g kokt pasta och samma mängd av kalkon (filé);
• en lök;
• tre matskedar tomatpuré;
• marken peppar;
• . Tesked salt (inga slides);
• Två art. matskedar smör.

processen för framställning

1. Skär köttet i små bitar.
2. Skala löken, skuren i melenko.
3. I en djup stekpanna sätta olja. Sätt på en liten eld, värme i en minut.
4. Sedan i pannan Sätt filéerna. Grillat (avbrottsprocess) under sju minuter.
5. Efter tillsats av hackad lök, salt, peppar. Rör om. Koka i fem minuter.
6. Tillsätt sedan tomatpuré. Rör skålen. Koka i ytterligare tre minuter.
7. Sedan i pannan Sätt pasta. Yngel i ytterligare 3 minuter. Här och redo pasta med Turkiet.

Recept tredje. Pasta med svamp

Denna variant rätter som någon som älskar vita svamp och champinjoner.

För att förbereda denna pudding behöver:

• Sextio milliliter olivolja;
• Trettio gram av vita torkad svamp;
• 300 gram kalkonfilé;
• 1,5 tesked salt .;
• tre gram timjan;
• Trehundra gram av pastan;
• två zubochka vitlök;
• 200 ml vin (välj önskvärt vitt pulver);
• 150 gram av svamp;
• grädde (tre hundra ml kommer att vara tillräcklig);
• en nypa peppar.

Steg för steg recept

1. Blöta torkad svamp i kokande vatten under tjugo minuter.
2. Koka pastan tills al dente tillstånd. Efter avloppsvattnet. Blanda med olivolja pasta (en liten mängd). Detta för att säkerställa att pastan inte sitter ihop.
3. Skär kalkonen i bitar. Bryn köttet på alla sidor.
4. När Turkiet är något brynt, lägg i grytan karljohanssvamp (med vätska) och svamp (skivad).
5. Sänk värmen till medium, häll i vinet. Sjuda i en kvart.
6. När halv av vätskan har avdunstat, tillsätt vitlök (finhackad).
7. Sedan skicka den till stekpannan timjan.
8. När indunstas fullständigt flytande, häll i grädden. Rör om. Sjuda på medelvärme i fem minuter.
9. När såsen tjocknar, tillsätt pasta. Rör om. Ta bort från värmen. Serveras pasta med kalkon och svamp omedelbart efter beredning. Bon appetit!

slutsats

Nu vet du hur man laga mat hemma pasta med kalkon. Vi hoppas att recepten diskuteras i den här artikeln kommer att hjälpa dig. Lycka till i matlagning!