Pate Avocado: recept. Avokado med vitlök

Avokado har länge upphört att uppfattas som något exotiskt. Idag kan denna frukt päronform fritt köpas i någon stormarknad i dag. Tack vare sina goda egenskaper, det snabbt vunnit en viss popularitet bland inhemska hemmafruar och används ofta i matlagning. Från det förberett en mängd olika sallader och andra lätta måltider. Men det visar sig särskilt välsmakande pate av avokado. Recept sådana snacks kan hittas i dagens artikel.

Den klassiska versionen

Massa, framställd enligt det nedan beskrivna tekniken skiljer delikat struktur och kryddig, måttligt skarp smak. Den kan spridas på smörgåsar och servera dem till familjen frukost. För beredning av pastan av avokado med vitlök, behöver du en enkel uppsättning ingredienser som säljs i någon affär. Vid denna tid, behöver du:

• Vitlöksklyfta.
• Avokado.
• Salt och svartpeppar.

För att förbereda denna smörgås massa är önskvärt att få mogen frukt och mjuk nog. När det gäller mängden salt och kryddor, allt beror på personliga smak av kocken och hans familj.

Beskrivning av processen

Det bör noteras att beredningen av pastan av avokado inte tar mycket tid och ansträngning. Och processen är så enkelt att med honom utan problem att klara någon nykomling. Det första du behöver göra avokado. Frukten tvättas, skalas, befrias från ben och skär i inte alltför stora bitar. Därefter därtill sattes salt, peppar och vitlöksklyftor.

Allt detta låg i skålen i en bländare och pulveriseras till en homogen puré vikt. Omedelbart därefter kan avokado pasta vitlök spridas på smörgåsar och utfodring familjen frukost.

Alternativ med ärtor

Snack gjord av nedan beskrivna tekniken har en behaglig uppfriskande smak och lätt ovanlig smak. Den kan spridas på färskt bröd eller toast toasty. Dessa smörgåsar är lämplig inte bara för familjen frukost, men för ett snabbt mellanmål i mitten av arbetsdagen. Liksom andra liknande recept pasta av avokado, innebär detta alternativ användning av en viss produkt set. Så se innan du börjar processen, att ha till hands påträffades:

• 30 gram unga ärter.
• Avokado.
• 200 gram är inte för tjock keso.
• Par matskedar sesamfrön.
• Gäng dill.
• Salt.

sekvens av åtgärder

Från och beredning av avokado pasta med ost behöver en huvudingrediens. Mogna bär tvättas noggrant i rinnande vatten, klar hud, fri från ben, skuren i inte alltför stora bitar och skickas till mixer skål. Det finns också låg färskost och en god jord.

Den resulterande mjuk och luftig mosade lägga hela unga ärtor och sesamfrön. Det finns också skicka hackad dill och lite salt. Ready pate av avokado Blanda väl och sprids på smörgåsar. Servera det möjligt att inte bara med färskt bröd, men även med tunna pannkakor.

Alternativ med solrosfrön

Smaken av denna smörgås massa vagt påminner om en traditionell mexikansk sallad. Men i motsats till guacamole, innehåller den inga tomater. En konsekvens av vegetabilisk pate av avokado kan användas för smörgåsar. För att göra en sådan mellanmål, behöver du:

• Ett par avokado.
• ¼ kopp solrosfrön.
• Ett gäng persilja.
• Hälften av citron.
• 3 matskedar marken paprika.
• Vitlöksklyfta.
• 4 msk olivolja.
• Salt.

matlagning algoritm

Kan laga pate av avokado snabbt och välsmakande. Recept sådan namazok skiljer yttersta enkelhet och kräver inte ägandet av kulinariska vissa specifika färdigheter. I början bör göra solrosfrön. De hällde kallt vatten och låt stå i trettio minuter.

Avokado är fria från skinn och ben och spridas i skålen i en mixer. Därtill har belastats med frön, vitlök, persilja och olivolja. All god jord tills slät. I den resulterande massan pressas pyurepodobnuyu saften av en halv citron, tillsätt salt och mald paprika. Allt rörs igen och sprids på smörgåsar.

Alternativ med smält ost

Denna pasta är annorlunda homogen struktur och en lätt delikat smak. Det framställs ur enkla och hälsosamma ingredienser, och därmed är lika bra för både vuxna och barnmeny. Att skämma bort sina nära och kära doftande och läckra smörgåsar, dubbelkolla i förväg om det finns allt du behöver till hands. I det här fallet behöver du:

• Ett par mjuk mogen avokado.
• 200 gram av gräddost.
• Ett par ägg.
• 2 msk majonnäs eller grädde.
• Salt.

Till att börja processen att göra foie Avocado vara med ägg. De tvättas, nedsänkt i en kastrull med kallt vatten och placeras på en brand. Svetsade produkten kyldes, renades från skalet och separerade proteiner från äggula. Den först bort åt sidan, eftersom de inte längre behöver oss. Den andra sänds till biandaren. Det finns också laddas med tvättade och skalade bitar av avokado och jorda allt tills slät. I den resulterande puré lägga riven smältost och knåda väl allt detta gaffel eller visp mixer. I nästan klar pate skickade salt och gräddfil eller majonnäs. Allt rörs igen och spridas på bröd eller rostat bröd. Dessutom kan denna massa användas för fyllning äggvitor eller grönsaker. Speciellt välsmakande erhållna paprika, fyllda med en fyllning.

Varianten med zucchini

Detta kalorifattig grönsaker mellanmål kommer säkert att tilltala dem som leder en aktiv kamp med övervikt. Det visar sig inte bara gott, men också mycket användbar. Det kan spridas på bröd och rostat kost doftande toast. För beredning av denna pasta av avokado behöver du:

• Hönsägg.
• De unga zucchini.
• En halv avokado.
• Juice citron kvartal.
• En tesked socker.
• 150 ml vegetabilisk olja.
• Låg fetthalt gräddfil.
• ½ tsk salt.

Först och främst ska vi göra zucchini. Den tvättades, obsushivayut, skuren i små kuber och lätt stekt i vegetabilisk olja. Den kylda brynt vegetabiliska laddas i blandarskålen. Det finns också skickade bitar av skalade avokado och jorda allt tills slät.

I den resulterande massan tillsätt lite gräddfil och hackad kokt ägg. Nästan redo att lägga lite salt vegetabilisk pate, kryddat med kryddor, socker och citronsaft kvartal. Allt rörs igen och spridas på bröd eller rostat bröd. Dessa smörgåsar är inte bara matas familjen för frukost, men också användas som en lätt och hälsosamt mellanmål i mitten av en hektisk dag.