Rekommendationer för dem som vill veta hur man lagar majsgröt

Det verkar som kan vara mer mångsidig och läckra än den traditionella ryska skålen - gröt. Det är inte bara en maträtt, och en del av de kulturella traditioner i vårt land, en sida i sin historia och en integrerad del av livet för våra förfäder.

Men på samma gång, det finns lite i den moderna världen, ingen person som skulle veta hur man laga majsgröt - elementär mat - höger och, ännu viktigare, läckra. Problemet är att detta kräver inte bara allvarliga kulinariska färdigheter, utan vilka det är omöjligt att klara matlagning livsmedel och hålla alla enkelt vid första anblicken, proportionerna, men också fantasi - utan att någon av röran blir den vanliga brygd, en blandning av vissa ingredienser. Antagligen för att spannmål majs mjölk eller andra orsaker i många föreningens med något smaklös och obehagligt att titta på, att genom sina mödrar eller kockar på dagis var hon beredd utan fantasi och speciella förmågor. Av denna anledning, många människor gillar att salta mat med misstänksamhet och motvilja, men vet inte ens hur man förlorar en hel del i livet.

Men om du vill prova denna underbara maträtt, hur det ska bli riktigt, bör följa vissa regler, som är välkända av våra förfäder - det var för dem att spannmål matlagning majs var inte ett problem eller en svår uppgift. Så, för att skapa en kulinarisk mästerverk, välsmakande och hälsosamma, smaksatt smör och en fantastisk mängd tillsatser, är det nödvändigt:

- Först av allt noggrant utvalda spannmål, att uppmärksamma dess färg, utseende och lukt. Friskhet, friskhet och fräschör återigen - det är vad som bör ligga till grund för goda majsgröt. Ingen instängdhet och dofter utomstående, särskilt agglomererade korn;

- bästa stället att köpa spannmål direkt innan tillagning majsgröt. Om vi håller det hemma, bara i glas eller burkar, på en torr plats, grundligt ventilerad och sval till korset är inte bortskämda, inte mögelväxt och inte hålla ihop;

- som tidigare för att förbereda denna läckra maträtt, måste du tänka på hur det kommer att se - vätska "krake" eller smulig. Beroende på detta kan du välja på basis av vilken vätskan kommer att laga mat - med mjölk eller juice, buljong eller vanligt vatten;

- och, naturligtvis, inte kan glömma de läckra tillägg till någon gröt - beroende på vad gröt beredd, kan det vara små bitar av fisk eller plana kvadrater av kött, hackade svamp eller grönsaker, samt godis, skivor eller halvor av frukter och bär , alla typer av kanderad frukt, kryddor och kryddor, i tillägg till standard socker och salt.

Om du inte vet hur man lagar majsgröt är välsmakande, är det bättre att inte experimentera, och att dra nytta av en underbar recept rätter är lika fantastisk och kallt och varmt. Dess tillkomst kräva följande ingredienser: majsmannagryn (350 g.), Vatten (900 ml.), En liten smör, russin och kryddor. Grits bör vara väl förberedda, skölj och fyll med varmt vatten. Vidare måste i framtiden vara väl gröt med salt, tillsätt socker, tillsätt hälften delar av smält smör och lite russin. Efter det, en behållare med skålen går i ugnen, där den genomsnittliga intensiteten i branden innan förbereda en mjuk stat, etc. - Tillsätt resten av smöret, blanda väl och baka tills gröten är täckt med en aptitretande skorpan. Om du vill dela det var också olika, är det fortfarande före tillagning majsgröt, är det nödvändigt att förbereda pumpa och äppelpuré, blanda det med en liten del av honung och smör, låt det koka och njuta av smaker av alla ingredienser. Vidare, när maten är klar, kommer det att vara möjligt att dekorera puré, lägga den på en tallrik och servera med ett glas mjölk.