Tillagning av kött multivarka "Polaris"

Många av oss helt enkelt inte föreställa sig sitt liv utan kött. Men för att förbereda denna typ av disk tar mycket lång tid. Överraskande, kött multivarka "Polaris" kan framställas ganska snabbt och utan större krångel. Denna smarta anordningen själv väljer den önskade temperaturen och tiden. Här är några recept som berättar om hur du kan laga kött i multivarka "Polaris".

Nötkött stuvad med tomater

Ingredienser: lök, två tomater, kryddor, morot, 500 g kött, salt och solrosolja.

receptet

Skölj skär i vatten och försiktigt bort filmen med en kniv. Kött något torrt med en vävnad och skars därefter i tunna remsor. Rengör och hacka morötter och lök. Tomater skurna i tärningar. I skålen av enheten, placera alla ingredienser, lägg kryddor och lite salt. Rör om. Häll 100 gram vatten och slå på "Släckning" -läge. Tillagning av kött i multivarka "Polaris" tar cirka två timmar. Under denna tid är köttgryta utmärkt och kommer att vara extremt mjuk. Servera skålen med absolut någon sida skålen.

Fläsk i en kryddig sås

Ingredienser: stora lökar, 1,5 kg av kött, tre matskedar av tomatpuré, olivolja, vitlök, 100 ml vatten, 50 ml rött vin (torr eller halvtorr), muskot och salt.

receptet

Fläsk Skölj, torka och skars till medelstora bitar. Kött, lägg i en skål och krydda med salt. Hacka lök halvringar och lägg till fläskkött. Sätt lite solrosolja. "Hot" -läge Brown myasko inte mer än femton minuter.

I en separat behållare, blanda ingredienser som behövs för såsen: vin, tomatpuré, kryddor, hackad vitlök och vatten. Alla blanda väl. Välj "Kyla" -läge. Marinad häll kopp enheten. Sextio minuter gryta i multivarka "Polaris" är klar. En trevlig måltid.

saftiga fläsk

Ingredienser: fyra vitlöksklyftor, rosmarin, timjan, två matskedar senap, salt, 100 g majonnäs. Behöver också ett kilo fläsk hals.

receptet

Skölj köttet och lätt klappa torrt med en pappershandduk. På flera ställen med en vass kniv göra nedskärningar. Skala vitlöken och fläsk nashpiguyte dem. Grundligt gnugga köttet med kryddor och salt. Blanda majonnäs och senap. Få sås fett på alla sidor av en hals.

Vänd multivarku av "baka" -läge. Tidsåtgång - 40 minuter. På båda sidor steka fläsk. Slå sedan på "Släckning" -funktion. Tillagningstid - tre timmar. Bakad meat multivarka "Polaris" bör först svalna och sedan placera i kylskåp över natten. En trevlig måltid.

Kycklingfilé med grönsaker

Ingredienser: 700 g kött, två tomat, aubergine en, tre lök, zucchini, lite chilipulver, 30 gram tomatpuré, peppar, tre vitlöksklyftor, solrosolja, salt.

receptet

Med zucchini, ta bort skal och kött skärs i tärningar. Skölj i vatten aubergine. Det kan också skäras i tärningar. Grind förrenad båge. Stora skivor skära tomater. Skala vitlöken. Skär den i flera bitar. Kycklingfilé Skölj med vatten och klappa torrt. Sedan minska sina medelstora bitar.

Alla ingredienser finns på plats multivarku och blanda. Tillsätt erforderlig mängd tomatpuré och salt. Än en gång alla blanda väl. Välj "släcka" -funktion. Förberedelser tar en halvtimme, då pannan kan stängas av. En trevlig måltid.

goulash

Ingredienser: 500 g kött, två lökar, fyra potatisknöl, 100 ml av buljong, morot, 100 g av tomater 20 g majonnäs, salt.

receptet

Skala lök. Försiktigt hacka den, sedan steka, med hjälp av "Baka" -funktion. Riv morötter rengöras. Lägg den i en skål Multivarki till löken. Skölj köttet. Du kan försiktigt torka torrt för att avlägsna överskott av fukt. Skiva fläsk medelstora skivor. Lägg köttet i en skål med grönsaker. Maten säsong med kryddor, salt och blanda. Häll sedan buljongen redo. I "Släckning" -läge, då gryta för ungefär en timme. Tillsätt sedan tomat massa- och tärnad potatis. Samtidigt skålen sjuda i ytterligare en timme. En trevlig måltid.

Pork Stroganoff

Som ni har sett, köttrecept multivarka Polaris ganska varierande. För nästa kurs behöver vissa ingredienser: ett glas dricksvatten, två lökar, 100 ml solrosolja, 60 g vetemjöl, svartpeppar, något socker, 700 g kött, salt, 200 g gräddfil sked och tomatpuré.

receptet

Skölj fläsk och klappa torrt väl med en servett. Efter det skär den i små tärningar. Skala löken. Skuren i tunna halvringar, och sedan lätt Brown solrosolja med "Steka". fläsk segment zapaniruyte i mjöl och placera i en skål av anordningen. Stek köttet i fem minuter. Blanda i en skål, tomatpuré, vatten, sur grädde, socker, peppar och salt. Få förbandet häll fläsk. All mixen och ställ in "Släckning". En timme senare, köttet i multivarka "Polaris" kokta, kan du tjäna.