Universal skålen för varje dag - med potatis fyllning

Potatis blev en av de första platserna på vårt bord under en lång tid. En olycka som resulterade i en användbar och välsmakande grönsak på bordet kocken. Och nu är det omöjligt att föreställa sig dagens lunch utan honom. Grönsaker, kött och spannmål är grunden för rationell människoföda. Därför har potatis och kött blivit en av de favoriträtter på nästan alla. Mycket enkel och samtidigt välsmakande maträtt.

Dish av malet kött och potatis finns så många matlagning alternativ som lätt kan gå vilse i dem. Dessa två produkter kokas, bakad, stekt och stuvad med tillägg av olika ingredienser och är perfekt för en festlig och vardagliga bord. Och viktigast av allt, de inte bli uttråkad. Låt oss titta på några enkla rätter med ingredienser såsom potatis och fyllning. Försök att laga en av dessa recept, kommer du att märka att du kan spendera ett minimum av tid och pengar genom att mata hushållet favorit läcker lunch.

Potatis med köttfärs i en stekpanna.

Om du har stannat kvar i kylskåpet från gårdagens middag, kokt potatis, och det finns paket fyllning i frysen kan du snabbt förbereda en måltid. Tinade köttfärs i en mikrovågsugn, pre-spårat transparent förpackning. Clean en stor lök och morötter. Lök fint shinkuem och morötter passerade genom rivjärn för koreanska rätter. Det kommer att ta några vitlöksklyftor och en liten bit ost. Om det finns en smältost, är det också perfekt. Vitlök hacka så fint som möjligt. Ost förvandlas till flis. I en kastrull häll lite vegetabilisk olja, vänta på att bli mycket varmt. Sätt lök, vitlök och morötter i smör och lätt steka.

Vi sprida sig i en kastrull mjuk stoppning, salt och stek tills kokta. Kokt potatis skära i någon form. Lägg bitarna i stekt med malet grönsaker och laga lite mer. När vår måltid tillagad, strö över ost smulor, stäng locket och stäng av värmen, låt tyna bort i 10 minuter. Det är nödvändigt att ge skålen lite tid att osten hade smält. för hemma doft svävar så att hushåll och sedan släppa in i köket med frågor om lunchtid. Och du då shinkuete färska örter. Lägg ut potatisen med köttfärs för personliga tallrikar, strö över örter och serveras på bordet.

Om du vill överraska dina gäster och göra något ovanligt, då detta kommer att passa perfekt potatis fyllda med köttfärs. För att göra detta, välj potatisen ungefär samma storlek. Passade perfekt knölar som vägde 80-100 gram. Med hjälp av en tesked ta ut i mitten och skär den i bitar. Två lök, några vitlöksklyftor och morötter skalade och krossade. Det behöver lite gurkmeja och torkas mint för att ge en speciell färg och smak. Trehundra gram köttfärs blanda med någon del av fören.

Farshiruem en förberedda fyllnings fat potatis och lägg dem i en kruka Multivarki. Du kan sätta fyllningen upp eller sätta åt sidan, kommer det att bero på antalet fyllda potatis. Rester från potatis, morot, vitlök, mynta pulveriserade torra löv, knölar som ovanpå fyllda. Häll på toppen av en liten mängd av ketchup, strö över salt och gurkmeja. Häll vattnet så mycket att det inte nådde toppen av grönsaker tre centimeter. Multivarku inställd på 1,5 timmar i "utsläckning" -läge.

Alternativt kan du lägga till lagerblad, dill eller andra örter som du vill. Genom att lägga till några bitar av margarin, du buljongen lite oljig. A la carte skålen lägga ut två fat potatis och grönsaker garnering. Strö med örter.

Av potatis och kött kommer läcker pudding, pannkakor med fyllningar, kroketter, rullar, kakor och många fler olika rätter. Du behöver bara ansluta fantasin.