Vad kan vara ovanliga sylt bananer?

Varje människa på jorden försöker sylt. Många hemmafruar på sommaren förbereder sig för vintern, denna dessert av äpplen, päron, körsbär, aprikoser och persikor. Men allt är så corny och tråkigt som redan är ganska trött. Därför erbjuder vi dig en ovanlig variant av sylt bananer. Plus dessa frukter - söt smak och otroligt arom, och viktigast av allt - du kan köpa dem när som helst på året, och de är rimligt prissatt. Låt oss lära sig att laga banan jam hemma. Med en sådan enkel maträtt att hantera även nybörjare kocken.

Recept jam bananer

För denna ovanliga maträtt vi behöver:

• banana - 1 msk;.
• Socker - Artikel 1.5,.
• Vatten - 0,5 v;.
• citronsyra.

Tillagningsprocessen är följande: bananer måste skalad och skuren i små skivor. Vatten och sockerlag att laga mat som vanligt sylt till. Sedan satte honom bananer och koka tills de är mjuka, men inte KOKA. Att fastna var inte alltför kladdiga, tillsätt lite citronsyra.

Mycket ofta bananer blandas med andra goda produkter. Låt oss lära sig att laga banan jam med melon. För denna maträtt, vi behöver följande produkter:

• melon 1 kg;
• bananer skalade - 1 kg;
• socker - 1 kg;
• citron - 2 st.

Processen för framställning av denna jam bananer och melon är: melon frön måste avlägsnas och rengöras skorpa, och sedan skära det i små tärningar. Sedan lägga den i en kastrull, tillsätt socker och låt stå en tid av ca 8-10 timmar. Du måste då lägga saften av en citron, blanda väl och sätta eld på. Koka i en halvtimme. Annan citron är nödvändigt att tvätta och skär den i tunna skivor. Bananer skalade och skär dem alltför små ringar. I en kastrull kokande melon sätta bananer och citron, koka tills dess, tills konsistensen inte kommer att likna potatismos. Sedan behöver du att vrida upp värmen till sylt tjocknar. De erhållna steriliserade burkar sprida sylt och nära. Smaken av denna sylt bananer och meloner som varje medlem i din familj.

Vi erbjuder ett annat recept för en ovanlig sylt bananer och rabarber. Denna rätt kommer inte bara gott, men också mycket användbar. Det är viktigt att samla in rabarber i juni, under denna period det är mest av alla vitaminer och mineraler. Denna sylt kan inte laga mat i en koppar- eller tenn behållare. Så vänder vi oss till beredningsprocessen för sylt, behöver vi följande produkter:

• Rabarber 520 g;
• bananer skalade - 255 g;
• socker - 520

Tillagningsprocessen tar inte mycket av din tid. Till att börja med bra rent skal rabarber och skär den i små bitar. Därefter lägga till i socker och låt stå i 2 timmar. Nästa steg - att rengöra bananer, skär dem i skivor och lägg till kanderade rabarber. Pan i brand och koka upp och koka i 3 minuter. Om vattnet i pannan en hel del, kan du koka tills det avdunstar. Omedelbart lägga sylt i steriliserade burkar och nära, sedan vända dem över och låt svalna. Smaken av denna sylt bananer och rabarber perfekt med pannkakor och vissa andra bakverk. En trevlig måltid.