Fördelar och nackdelarna med körsbär. Medicinska egenskaper sommarens bär

Cherry - en mycket gammal kultur, som var känd i det antika Grekland. Tydligen var det därifrån spred sig till territoriet i Central- och Västeuropa. Utan tvekan är fördelarna och nackdelarna med körsbär var ingen hemlighet för de gamla grekerna och det är därför kulturen inte har förlorat sin popularitet i vår tid. Som med alla frukter som naturen ger oss och körsbär måste användas, observera vissa regler. Till att börja med låt oss tala om hur man väljer en sommar behandla.

Vad är viktigt att tänka på när man väljer?

Onödigt att säga att när man köper en cherry viktigt att uppmärksamma utseendet på frukten själva. De bör vara kompakt, glänsande, torr, och, naturligtvis, hela. Men detta är inte det enda kravet. Visste du att staten stjälkar har också mycket att berätta om vilken typ av bär du köper. Om stjälken torka och förlorat sin naturliga färg, så övermogna körsbär eller de lagras under en längre tid. Användningen av sådana tvivelaktiga hälso bär. Om den gröna stjälken och elastisk, betyder det hög kvalitet på dina bär. Cherry önskvärt att använda färska, eftersom dessa bär innehåller de nyttiga vitaminer och mineraler. Under värmebehandling antalet naturligt reduceras. Men trots detta är körsbär läggs till kakor, bakverk, som tillsatsmedel för glass och efterrätter. Populära sylt, kompotter, sylt, likör, samt torkade och frysta körsbär. Fördelar och skador i det här fallet kommer att vara mycket mindre än i de färska bär.

Fördelarna med körsbär

Vad är användbar körsbär? Svaret är - allt!

Den bär innehåller många vitaminer, och detta är dess huvudsakliga användning (och skada körsbär, med detta i åtanke, minimal). Först, överflöd av vitaminer har en gynnsam effekt på immunsystemet, stimulerar njuren och mag-tarmkanalen, och förbättrar också kvaliteten på blod och tillståndet hos kärlväggarna. Måttlig konsumtion av körsbär förbättrar rörligheten i magen och bidrar till dess bättre prestanda vid överträdelser. Cherry också kan hantera buksmärta, tarmsjukdom, förstoppning. Vad element ingår i körsbär? Detta är främst kalium, kalcium, fosfor, magnesium, järn, kiselsyra. Men det är viktigt att komma ihåg att mörka öl innehåller mycket mer av dem än, till exempel, gul körsbär. Fördel (och skada medan mindre) av bären i det faktum att det har en lugnande effekt och hjälper till med artrit, reumatism och gikt.

Fördelar för huden

Viktigt är detta bär i kosmetika och dermatologi. Fördel (och skada cherry här har inte bevisats), är det så att det aktivt kämpar mot olika hudsjukdomar. Till exempel mask av körsbär förbättra sin elasticitet, vilket gör spända och ren.

Om huden är benägna att akne eller andra former av utslag, det kommer också att hjälpa körsbär. Fördel (och skador på hälsan hos huden genom dermatologer inte upptäcks) som de vitaminer och mineraler som finns i det hjälpa att rengöra den inre miljön. Och som ni vet, det gifter och föroreningar finns externa effekter, såsom akne.

kalori körsbär

Att tala om vilka fördelarna och nackdelarna med körsbär, är det viktigt att nämna om dess kaloriinnehåll. Lyckligtvis är denna siffra obetydlig, så inga särskilda restriktioner för dess användning där. 100 gram körsbär innehåller endast 50 kcal. Detta innebär att Cherry inte är förbjudet enligt strikta dieter. Dessutom är det möjligt att snabbt tillfredsställa hunger.

Medicinska egenskaper besatt körsbär

Fördelar och skadar hälsan hos bären är helt beroende av vitaminer, som ingår i dess sammansättning. I tillägg till de mikroceller som har nämnts tidigare, finns det också körsbär äppelsyra, flavonoider, pektin, jod, fosfor, koppar, järn, vitamin A, B1, B2, E, PP.

Den röda sorter av körsbär innehåller många polyfenylen som är potent antioxidant botaniskt ursprung. Detta förklarar den smärtstillande effekten av bär. Förutom vitaminer i körsbär har också glukos, som hänvisar till snabba kolhydrater. Jod, som är i körsbär, hjälper till att bekämpa sköldkörtelproblem. När det gäller järn, det sparar av anemi.

Såsom är känt, körsbär nära av dess fördelaktiga egenskaper till körsbär. Men det finns också några viktiga skillnader. Personer som lider av halsbränna, kan inte njuta av färska körsbär. Med körsbär finns inget sådant problem. Därför kan det konsumeras även av dem som har ökat surhetsgraden i magen.

Ju mer hjälp körsbär? Dess användning rekommenderas för njursjukdom, eftersom denna delikatess har vätskedrivande egenskaper. Det bidrar också till att minska risken för blodpropp, och är det första steget i kampen mot bildandet av blodproppar.

Måttlig konsumtion av söta körsbär är ett utmärkt sätt att förhindra åderförkalkning och högt blodtryck. Det kommer också att hjälpa att bli av neuroser. De obestridliga fördelarna med körsbär är också det faktum att det bidrar till att lindra svullnaden.

Kan körsbär vara skadligt?

Ja, det kan, men jämfört med andra bär, är det obetydlig. Det är känt att körsbär har liten laxerande effekt. Naturligtvis är det i små doser omärkliga, men i avsaknad av åtgärder som kan framkalla diarré.

I körsbär, som redan nämnts, den innehåller socker (glukos), så användningen av denna produkt av diabetiker kran oönskad. Denna rekommendation är viktigt att observera och personer med gastrit.

Nedsatt intestinal permeabilitet - är ett annat tillstånd där kost inte ska få körsbär.

Nytta och skada kroppen av bär har analyserats ovan. Man behöver bara tillägga att om du inte har kontraindikationer för, glöm inte att unna dig denna delikatess under varma sommardagar.