Varför älskling snodde snabbt? Hur återställer han sitt tidigare tillstånd?

Varför älskling snodde snabbt? Eftersom det är högkvalitativt, eller omvänt att förvärva denna typ är det inte längre värt det? Kristallisation för denna delikatess är en vanlig process, och det faktum att efter en stund i det verkar bitar av socker, talar bara om dess kvalitet. Och ändå, låt oss ta en närmare titt på varför honung snabbt sugared, och vad som kan göras för att återställa sin normala konsistens.

Allmän information

Det finns flera sorter av naturlig delikatess som produceras av bin. Och var och en av dem i sin sammansättning har glukos, det vill säga socker, för vilken kristallisering är en naturlig process. Och ju mer det är i älskling, desto snabbare blir det socker. Om du vill undvika detta rekommenderas att du köper en produkt med lågt glukosinnehåll.

Hur snabbt är den naturliga honungen sugared?

Kristaller i en behandling kan förekomma om två till tre månader. I vissa grader, med mindre glukos, lite senare.

Vad ska jag göra? Honung snabbt sugared

Oroa dig inte, det finns två sätt att lösa detta problem.

Värm upp behållaren med honung i bastun eller bastu

Den önskade temperaturen för denna procedur är minst 35 grader. I en sådan miljö löses sockerkristallerna helt efter 20 minuter. Lämna aldrig älskling under längre tid, eftersom du riskerar att förstöra alla användbara ämnen i den. Det finns inga restriktioner för volymen av denna metod.

Att värma en behållare med honung i ett vattenbad hemma

Observera att smältsockret på så sätt är i små mängder, eftersom vattenbadet inte har samma temperatur som samma bad eller bastu. Uppvärmning sker enligt följande. I en större kastrull måste du hälla vatten, från ovan placera en kastrull av mindre storlek, men så att den inte rinner på botten av den första. Behållaren med honung placeras i den andra behållaren och smälts tills konsistensen blir flytande. Efter att ha tillämpat denna metod rekommenderas det att äta honung inom en snar framtid, om du inte vill se sockerkristallerna igen.

Hur accelererar processen med socker?

Om du inte bryr dig om frågan om varför honung snabbt sugared och du tvärtom älskar älskling med sockerkristaller och inte väntar förrän nyligen köpt honung kommer att täcka dem, då är vi redo att ge dig effektiva råd som avsevärt kommer att påskynda sugarprocessen. Du kommer att behöva detta redan täckt med sockerhonung. Det måste blandas med vätska. Håll formeln i en behållare och blanda den dagligen. På en vecka kommer du njuta av en oförglömlig smak.

Nu vet du varför älskling snabbt sugared. Det är upp till dig att bestämma om du ska konsumera det i det här tillståndet eller att ta det till sitt ursprungliga genom att värma upp det. När allt kommer omkring förlorar han inte användbara egenskaper, smak och arom, även i kristalliserat tillstånd. Och snabb sugaring talar om dess naturlighet och höga glukosinnehåll, vilket är helt normalt för honung.