Vilken vitamin finns i lök?

Lök - en gammal köksväxter. Särskilt hans prisade egyptierna. Bild lök förseglades på väggarna i gamla grottor och byggnader. Krigarna av tiden var övertygade om att denna grönsak kommer att ge dem styrka och mod.

Vad som är känt om lök och vitlök

Luke, precis som alla andra växter, föremål för många ordspråk och talesätt. Han har länge ansetts vara en av de bästa lösningar för behandling av många sjukdomar. Denna anläggning är också ett effektivt rengöringsmedel och används för att excitera aptiten. Under medeltiden ansågs ett läkemedel och mat på samma gång. I vårt land detta mirakel grönsak också känd för en lång tid. Trots det faktum att rätter nationella rätter länge varit känd för den enorma överflöd av produkten, människorna på den tiden knappt vet vilken vitamin i lök och vitlök. Det var också lite känt om de ämnen som ingår i lök, som har antimikrobiella egenskaper. Inte mindre populär bland forntida folk använde vitlök, de ens svor vid tidpunkten för ingående av avtal och kontrakt.

Användbara egenskaper lök

Viktigast användbar funktion i denna produkt - är förekomsten i sin eteriska oljor av speciella ämnen - flyktiga, som har en mycket stark antibakteriell effekt. Inom en kort tid kan förstöra många typer av svampar och bakterier. Den mest helande kraft är vid basen av lampan och det omgivande området, är det värt att uppmärksamma vid rengöring. Lök är mycket effektivt för förkylningar. Om du andas in sin eteriska oljor, kan du helt bli av med vanlig förkylning. Det är allmänt känt att en vitamin är i lök: det är i första hand en grupp av vitaminer B, C, och ett stort antal spårämnen. Denna grönsak är ett diuretikum, mot diabetes och tonic, perfekt ökar aptiten. En blandning av lök och vitlök är mycket bra för att bota en lång läknings sår. De har länge behandlats reumatism, gikt, njursten. Användbara egenskaper lök gör det nödvändigt i vår kost.

Effekter på kroppen

Forskarna vet vad speciell substans och en vitamin i lök minskar risken för prostatacancer. Färska lök greener gör någon maträtt en ljus, attraktiv och aptitretande. Det är också värt att notera att bågen behandla liktornar, vårtor, har en positiv effekt på huden. Också tagit stor akne, stärker hår och naglar. Bra hjälp med diarré, och samtidigt förhindrar förstoppning. Den visar överflödig vätska från kroppen, sänker blodsockernivåer, hjälper korrekt funktion hos sköldkörteln. Lök ingredienser hjälper vid behandling av astma och bronkit annorlunda. Alla vet vad vitamin innehåller lök att bekämpa olika virusinfektioner - C-vitamin är också den komponent effektivt saktar ner åldrandet.

Oavsett hur bra produkten är, har det ett antal kontraindikationer. I sjukdomar i magen och tolvfingertarmen i stora mängder är kontraindicerad lök. Lök tinktur önskvärt för lever, njurar och hjärta.

De rika lök

I denna del kommer att diskuteras i detalj, som innehåller vitaminer lök. Dess huvudsakliga näringsvärde - en kolhydrat och kväve ämnen. Kolhydrater finns främst i form av sockerarter. Beroende på villkoren för odling av socker kan vara annorlunda. Dessutom, närvaron av proteiner, glykosider och många aminosyror i lök glödlampa. Denna grönsak rik på mineralsalter och organiska syror. Men det innehåller fosfor, kalcium, kalium, järn, jod, magnesium. Bow - en rik källa av vitaminer. Inte alla vet vad vitamin i lök det viktigaste - det är vitaminer i grupp B. Nämligen: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (pantotensyra) och B8 (pyridoxin). Om du inkluderar denna produkt i din dagliga kost, är det möjligt att kompensera för brist på vitamin C och A. Bågen innehåller en liten mängd av organiska syror, främst äppelsyra och citronsyra.

Hur användbar lök skal

Lök skinn är mycket användbar i angina, stomatit, eftersom det har den starkaste antimikrobiella aktiviteten. Det är också möjligt att behandla en rad olika sår, blöjeksem. Detta är en stor förebyggande av hjärtsjukdomar och även cancer. Många människor vet vad en vitamin i lök, vad dess goda och inte inser att i lök skal innehåller mer vitaminer och mineraler än i löken. Det brukade även för bevattning av växter för att berika jorden mikronäringsämnen. Oftast från lök skal förbereda dekokter. Buljong bryggs med en hastighet av en del av skalen och tio delar vatten.

Vad vitaminer grön lök

Gräslök även känd som det bästa sättet "våren behandling." Hans helande kraft kan motstå så många virus och bakterier. Fjädrar är mycket användbara för anemia i sin sammansättning innehåller stora mängder kväve, kalium, fosfor, magnesium, kalcium och zink. De scallions innehöll tre gånger mer askorbinsyra än i lampan. Han är helt desinficerar munhålan. Denna produkt är en väsentlig komponent i dieten med vitaminbrist. Nästa kommer att diskuteras i detalj, som innehåller vitamin lök. Betakaroten - den starkaste antioxidant, förbättrar syn, hudåkommor. Det normaliserar hjärtmuskeln. B-vitaminer - är B1, B2, B3, B9. Främst detta vitamin grupp är involverad i de metaboliska processer i kroppen, reglerar det nervsystemet stöder reproduktion, samt neutralisera toxiner och tungmetaller. Askorbinsyra behövs för att förbättra immunitet och motståndskraft hos en organism till olika bakterier och virus. Vitamin E - en ungdomens källa, ger fasthet och elasticitet i huden, säkerställer en väl fungerande fortplantningsorganen.

Traditionella recept från fören

Från antiken, visste de medicinska egenskaperna hos denna grönsak, och studerade hur vitamin finns i lök. På grund av detta blev han ofta används i folkmedicinen. Till exempel, är följande recept används för behandling av angina. Medelstor lök skuren i flera bitar och kokas i ett glas vatten. Den resulterande buljong infunderas under flera timmar och används för sköljning. Med starka huvudvärk väl ålägga pannan lök mush. För behandling av rinit rekommenderas att späda ut färsk lök saft med vatten 1: 1, Fukta pinnen erhållna infusions och lägg i näsan 3 gånger om dagen. Om ditt hår lök masker är helt enkelt oersättliga. Den enklaste receptet - det gnugga färsk lök saft i hårrötterna i en vecka. En månad senare lockarna är blanka och friska.