Vill du lära dig att laga corn i en kastrull?

Corn - en oumbärlig gåva av naturen. Denna spannmål grönsak som innehåller många vitaminer, inklusive B, PP, D, C, K. Dessutom är majs rik på fosfor, kalium, magnesium, koppar. Om du vill normalisera metaboliska processer och förbättra minnet, måste du vid middagsbordet var hur rätter gjorda av majs. Den mest utsökta och användbar av dessa inkluderar kokt majs. Den kan ätas direkt från kolven, och kan användas som tillsatsmedel för varma rätter och sallader.

Om du är intresserad av hur man lagar majs i en kastrull, kommer allt beror på framställningsmetoder. Av den mycket enkel utföringsform inkluderar: i fem-liters kruka att hälla kallt vatten, där efter kokning sätta majs. Cook (tid för denna process - ca två timmar), om det inte renas och cob. Om gräset rengöras och sättas i kokande saltat vatten, sedan den tid det kommer att ta lite mindre, ungefär en och en halv timme. Hur man lagar majs i en kastrull, det är nu känt, men vad rätter som du kan laga mat med det, diskuteras nedan.

Kokt majs är mycket bra för en sofistikerad garnering. För att göra detta behöver vi ungefär trehundra gram färsk kål, en medel morot, en medelstor lök, lite vegetabilisk olja. Hur man lagar majs hemma, har det beskrivits ovan. När hon är redo, och något svalnat, är det nödvändigt att separera gräset från kolven. Kål finhacka remsorna, lök - halvringar, morötter - julienne. I en kastrull häll den uppvärmda oljan och lägga ut löken först. Efter att han bit brynt, lägg morötterna och låt sjuda i ytterligare några minuter. Därefter lägga ut kålen - salt och låt sjuda tills de är mjuka. På en platta lägga ut en gryta av kål och sida - kokt majs.

Hur man lagar majs i en kastrull, vi vet, men nu måste vi försöka att laga mat från hennes sallad. Mycket välsmakande och lätt att få en sallad med krabba pinnar, kokt ägg och ost. Vi kommer att behöva ett öra majs, tvåhundra gram krabba pinnar, fem kokta ägg, hundra gram av alla hårdost och hemgjord majonnäs. Separera säden från cob, ägg fint shinkuem, pinnar. Botten i en salladsskål som ägg, etc. - krabba pinnar, då majs. Varje skikt promazyvayut majonnäs. Ost på ett medium rivjärn mala och strö på toppen.

Hur man lagar majs i en kastrull att laga sallader, det som beskrivs ovan. Men det faktum att det är bra på det sättet, på kolven, alla vet. Det är inte förlora sin smak och kyla. Right on the cob kan du ansöka till bordet för dessert. Mycket välsmakande kokt unga gröna majs. Näringsämnen i den, ännu mer än i den mogna. Förbereder det mycket snabbare. I en kastrull med kokande saltat vatten och lade majs och koka tills de är mjuka bokstavligen 30-40 minuter. Corn unga majs mer skonsam.

Att köpa på marknaden för majs är matlagning, är det nödvändigt att uppmärksamma utseendet. Mogna spannmål kokas längre, kommer säden vara grov och tuff. Företräde bör ges på kolven med en blek guldgula korn.