Försök "Mai Tai" (cocktail)

Du exotiska älskare och vill smaka inte bara den mest utsökta (för erkännande av fans alkoholhaltiga drinkar), men också den dyraste drink i världen? Book "Mai Tai" - en cocktail, smaken som du kommer ihåg och kärlek till livet!

Historien om drycken

Grunden för det ursprungliga receptet för denna cocktail kommer jamaicansk rom J. Wray Nephew, ett utdrag av som är mer än 70 år (1940 översvämning). För närvarande är kostnaden för en flaska alkoholhaltig dryck ca 60 tusen dollar, och lämnade dem i världen mer än 10 stycken.

Författarskap tillskrivs recept (lika) till två personer. Enligt en version av dess skapare är Beachcomber Don, ägaren upptäcktes av honom i 1933 en liten bar i Hollywood.

I en annan version av den första "Mai Tai" (cocktail) kan försöka Tahitian följeslagare Victor Bergeron 1944. Victor, som bar smeknamnet Trader Vic (under namnet på en av sina pubar), ägde en kedja av restauranger "polynesiska stil" och letar ständigt efter nya recept. Skinka och Kerry såg in ett besök i Victor erbjöd ägaren en välkommen att prova deras nya dryck. Han blandade i en shaker limejuice och jamaicansk rom, sade holländska apelsinlikör "Curacao" och kola sirap mandelmjölk, som ger doft och smak av mandel. Spill cocktail glas fyllda med is och garnera kvist mynta, presenterade han till sina gäster. Efter provsmakning drycken, Kerry utbrast i Thai (eller i en annan version, den polynesiska språk) «Mai tai roa ae!», Vilket kan översättas som "himmelsk", "storslagen". Den första delen av denna mening - Mai Tai - och blev namnet på drycken. I mitten av 20-talet polynesiska kulturen är av stort intresse i USA. Det var på denna våg, efter ett cocktailparty fick höra i filmen "Blue Hawaii" (som omfattar som då var på toppen av berömmelse Elvis Presley), och fick sin popularitet drink. Men till skillnad från Beachcomber recept "Mai Tai" (cocktail) Victor innehåller färre ingredienser. Eftersom jamaicansk rom som används av Trader Vic tillverkas inte längre, för beredning av rom ta Martinique St. James.

modern recept

I barer och restauranger i ryska blandade "Mai Tai". Receptet har genomgått några förändringar, som anordnas enligt den ryska verkligheten, blir enklare: 6 delar vit rom, 3 av L Iker "Curaçao", med 3 delar sirap "Orshid" och 10 ml av limejuice blandades i en shaker. Blandningen hälldes i ett glas, fylld med is, topp, utan blandning, hälldes i 6 stycken mörk whisky dekorera ananas skiva och kvist mynta. Ibland "Mai Tai" (cocktail) späds med färsk ananas eller apelsinjuice, och "Orshid" ofta ersätta muttern (vanligtvis mandel) sirap.

Alla komponenter är lätt blandas cocktail. Plocka upp de nödvändiga ingredienserna så kan du väl kunna laga denna exotiska sommardrink och hemma. Mjuk bukett av söta rom cocktail, understryker doften av mandel och citrus smak, kommer länge att minnas och älskad av dig. Glöm inte att dekorera glas med en skiva av ananas eller lime!

det är intressant

I Hawaii finns det en intressant tradition - efter dricks cocktail två gånger skrek frasen "Mai Tai".