Cookies på ister. Recept och bilder av läckra desserter

Ister och dessert - är den ovanliga förhållandet. Modern värdinna i bakverk läggs vanligtvis smör eller margarin. Vi rekommenderar att prova traditionella recept och laga cookies i ister. Det visar sig anbud och smulig. Vi erbjuder några recept.

Hur man koka ister. De viktigaste stegen

Halvfabrikat erhålles genom att göra fett från. Traditionellt använt interiör och underhudsfett. Ofta trimning gälla. På grund av närvaron av en specifik smak visceralt fett behandlas separat.

Rendering ister - en enkel, men viktig process. Det viktigaste - att följa alla regler och milstolpar. Annars ister kakor få hård och kommer inte att falla sönder.

Först, är råmaterialet rengöras av skikt av kött, blod, all förorening. Nästa du behöver för att njuta av kakmix i saltat vatten under tolv timmar. Flera gånger krävs för att ändra vattnet.

Halvfabrikat skuren i små bitar, sätta på en liten eld och påbörja processen med smältning. Smält fett avlopp med gasbinda, häll banker, tätt stäng locket och förvara på en sval plats.

Cookie recept på ister med godis

Ägg grind och en halv koppar socker. Det är nödvändigt att skaka massan, att få frodig vitt skum och volymen förväntas växa tre gånger. Tillsätt två koppar mjöl och en halv liten sked bakpulver. Smält ister. Det kommer att ta sex stora matskedar fett. Blanda alla tillsammans. Degen bör vara homogen och elastisk. Lägg den i en påse och lämna i kylen i en halvtimme. Nästa get, uppdelat i små bollar. Varje bilda små kex på ister. Recept med bilder visar hur man dekorera dem.

Det enklaste sättet - att använda godis, sprida dem på ytan.

Cookies "Sandwich"

Ett paket margarin skuren i bitar av liten storlek. Lägg en stor sked av fett apelsinskal, vanilj väska och en kopp socker. Alla grundligt. En liten sked bakpulver att släcka vinäger och lägga till i degen. Pour liten pack flytande grädde och sextio gram ister. I en separat skål, slå till skumtillstånd salt med ägget. All kombinera och knåda väl. Börja lägga mjölet. Totalt krävs sjuhundrafemtio gram. Knåda degen tills mjuka händer. Det bör inte hålla sig till hands. Låt degen i flera timmar i kylskåp. Vidare delas in i delar och varje platta att göra cookies. Grädda i tjugo minuter och cool.

Gör proteinet grädde. Att sätta två kakor med det. På varje bit sätta nät av choklad glasyr. Det visar sig mycket välsmakande efterrätt.

Cookies på ister. Recept med ett foto

Halv kopp socker Vispa ett ägg. Tillsätt fyra stora matskedar kakao. Med mixern alla grundligt. Fem stora skedar av mjuk ister skär i tärningar. Ange det i degen och knåda ordentligt. Det bör inte finnas några klumpar. En liten sked bakpulver för att släcka och häll i smeten. Börja gradvis införa siktat mjöl. Behöver bara ungefär två koppar. Shortbread degen ordentligt knåda, linda in i plastfolie och låt stå i trettio minuter i kylskåp. På grund av detta blir det mer plast och homogen. Därefter dela den i små bollar och formning av varje kaka.

Baka chocolate chip cookies på ister rekommenderas för femton minuter. Kan serveras.

Cookies "Sprockets"

Halvfärdiga produkten kan användas i vilket som helst förhållande. Även göra cookies i ister utan ägg. Receptet är enkelt.

Tvåhundra gram ister blandat med en halv kopp socker. Lägg till två koppar mjöl, vanilj och lite salt. Blanda degen och rulla ut tunt. Med hjälp av formar för att göra stjärnor, lägg dem på en plåt, sticka med en gaffel, strö över socker och grädda i ugnen i ca femton minuter. Den optimala temperaturen - etthundraåttio grader.

Varje cookie på ister cool och täck med glasyr. Dekorera med färgade strössel.

Korgar på ister med protein grädde och färska bär

Sikta två koppar mjöl med en bild, och häll lite salt. Tvåhundra gram av den varma ister skuren i små bitar. Hacka tillsammans med en kniv för att få en liten bebis. Lägg till två äggulor och snabbt bilda en deg. Forma den till en boll och lämna i kylen i en halvtimme.

Därefter rulla ut degen. Skiktet bör inte vara mer än 4 mm. Skär degen i cirklar. Smörj formarna med smör. Gör cookies i ister. Foto visar en tjocklek av degen ska vara. Överskott måste skäras.

Pierce produkter på flera ställen, fyllda med torra ärter. Annars buktar degen under gräddningen. Färdiga produkter måste vara cirka femton minuter. Temperaturen rekommenderas att ställa upp till två hundra grader. Korgar kyls, ärtor och Häll försiktigt ta ut arbetsstycket från formarna. Fyll protein grädde och dekorera med färska bär.

Sammanfattningsvis bör följande noteras.

Ister är en mycket användbar produkt. Den innehåller tre av de mest värdefulla element. Det handlar om kolin, vitamin E och selen. Och det första elementet det mest. På grund av kolin, förbättra fett och protein metabolism, vilket hindrar utvecklingen av ateroskleros och förbättrar hjärtfunktion. Det krävs för korrekt drift av levern. Vitamin E behövs för regenerering av vävnader. Därför ibland rekommenderas i stället för smör eller margarin som används vid framställning av bakning ister.