Du har mognat hagtorn. Vad ska jag göra med den?

I ditt område mogen hagtorn? Vad ska jag göra med den? De gynnsamma egenskaperna hos frukt vet allt, men inte alla kommer att svara på frågan. Brew te från den eller läggas till mat? Allt detta kommer att diskuteras i denna artikel.

om hagtorn

Frukten av denna litet träd eller buske mognar i slutet av sommaren, närmare hösten. Beroende på växtarter (det finns cirka 50 stycken), kan bären vara röd, svart eller orange. Inom livsmedelsindustrin och för medicinska ändamål bör endast användas mogen frukt. Vad kan du göra med hagtorn, beskriver vi nedan. Och nu vill jag påpeka att det finns vissa grupper av människor, vilket inte är önskvärt att inkludera i din kost frukterna i stora mängder. Detta till exempel gäller personer som har lågt blodtryck. Hawthorn också bör inte använda ammande kvinnor, och att vara "i familjen sätt." Så, hur kan vi använda dessa frukter?

Hagtorn. Vad ska jag göra med den?

Av mogen frukt kan tillagas mycket välsmakande och hälsosamt sylt. Proportioner bör vara följande: ett kilo bär (väl tvättade, skalade, utan stjälkar och blad) - 300 milliliter vatten och ett kilo socker (om så önskas kan denna mängd minskas). Hagtorn att hälla sirap, som tidigare framställts från de återstående två komponenterna, och lämna ca 10 timmar. Under denna tid bären är dränkta socker blandningen. Då framtiden av sylt som skall blandas med en nypa vanilj och citronsyra, för att upprätthålla elden. Dessert redo bort från värmen och låt svalna.

Vad gör man med frukterna av hagtorn, som tidigare har torka upp?

Bär kan malas i en köttkvarn eller en kaffekvarn och det resulterande pulvret sattes till fyllningen för kakor, använda för beredning av infusioner, dekokter. Till exempel, de torkade blad och frukter av hagtorn i en mängd av en tesked fylla bägaren och fyll med kokande vatten och sedan infundera ungefär fem minuter. Drink infusionen tidigare tillsätta en citron honung.

Terapeutisk hagtorn. Vad ska jag göra med den?

Medicinska egenskaper av frukten, löv och även bark hagtorn har identifierats under en lång tid, och våra förfäder använder gärna dessa råvaror individuellt och lägga till andra hjälp örter och rötter. Kompositionen innefattar hagtorn karoten, fruktos, eteriska oljor, vitaminer (B, C), kolin, sorbitol och så vidare. Alla dessa näringsämnen gynnsam effekt på den mänskliga kroppen. De är särskilt rekommenderas för personer som lider av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, med ökad retbarhet centrala nervsystemet, blodcirkulationen problem.

några recept

1. För att lugna nerverna: torkad frukt att somna i ett glas i en mängd av en tesked och häll kokande vatten, låt stå i ungefär två timmar på en mörk plats. För att ta del måste regelbundet före måltider för en eller två matskedar.
2. Vid sjukdomar i hjärtat: Tio gram av blommor och blad av hagtorn att hälla 100 ml vodka, och inom tio dagar för att brygga. Efter denna komposition filtrering och ta före måltider 20 droppar.

Här är en användbar och funktionsrika frukt - hagtorn. Vad man ska göra med den och hur man använder den, gör ditt val. Kan du göra av det vin och kan fastna eller juice.