Enkla recept tårta, för dem som behöver för att snabbt förbereda sig för påsk

Kakan är en söndag eller en bild av Kristi seger över döden, och liknar Artos (stora kyrkan bröd med en bild på den ett kors och törnekrona). Men till skillnad från Artos kaka beredd i hemmet.

Vanligtvis degen till kakor sätta på torsdag, fredag alla inblandade i bakning, och natten före söndagen invigdes. Men tyvärr i vår tid, fast anställning, inte varje kvinna har råd att ta denna process några dagar. Och tillbringa semestern, naturligtvis vill jag alla regler. Då du kommer till hjälp av ett enkelt recept för tårta.

Viktigast att använda ett enkelt recept för tårta, kom ihåg några regler, så som tillagning tårta har sina egna egenskaper:

Under beredningen av degen för kakor måste säkerställas att rummet inte var utkast - kakor är mycket förtjust i värme

Degen för kakan bör vara av medium tjocklek, om degen är alltför rinnande - kakor efter gräddning kommer att vara platt, om det är tjock - bakverk kommer att bli en hård och snabb zacherstveet. Den erforderliga tjockleken kommer då, när det inte finns något behov av att hälla mjölet i separationstest

Knåda degen behöver så länge som möjligt, att sätta all min kärlek till den, som önskar goda släktingar och vänner

Degen ska komma upp tre gånger: 1. Efter upplösning, efter blandning 2. 3. Efter degen fördelas enligt de former

Degen bör ströva temperatur på 30 grader

Fyll i formuläret och hälften, och i vissa fall, och 2/3

Kakor bör stiga till rumstemperatur, som är från 30 till 45 grader

När degen har stigit nästan till kanterna på formen - kan du sätta i ugnen

Baka i ugnen du behöver, vars botten sätta en behållare med vatten. Temperaturen i ugnen av från 200 till 240 grader

Efter baka bröd insmorda med ägg, som hade blivit slagen med en matsked vatten och olja. Strö över socker nära, ströbröd och hackade nötter

Hemligheten med en jämn hög-produkter - träpinne (längsta match) i mitten. Och det är också ett sätt att testa beredskapen av kakan, om drog ut en stav (match) är torr - tårtan är klar!

Storleken på effekten på kakan bakning varaktighet. Ju större vikt kakan, desto längre tid tar att hålla den i ugnen, och följaktligen är vikten mindre, kortare tiden för dess beredning. Om kakan börjar brännas, måste du täcka den övre delen av pappers

Kakan togs ut ur ugnen, är det nödvändigt att sätta på flanken och vänta tills den har svalnat

Dessa är några rekommendationer hur man lagar kakan, hjälper dig att baka en läcker och lämplig påsk tradition sdobny bröd.

Enkla recept tårta

ingredienser:

En åtgärd - glas

Mjöl - 7,5

Mjölk - 2, 5

Jäst - en dospåse (50 g)

Tjugo äggulor

Socker - 1

Smör (smält) - 2

salt

preparatet:

Blanda mjöl och mjölk. Jäst utspätt i en liten mängd mjölk och lägga till i mjölblandningen. Sätt allt i en varm plats. Gnid äggulorna med socker och varm mjölk, tillsätt att höja brygga efter att fylla upp resterande mjöl och salt det. Vi knåda degen väl och låt jäsa.

När degen har stigit, dela upp den i formar och spridning. När degen har ökat i de former, sätter vi den i ugnen och baka.

Om tiden inte räcker, kan du använda moderna metoder för att baka bröd - bröd maskin, och sedan att baka en god kaka och snabb, måste du spendera bara lite kraft för att förbereda ingredienserna för degen.

Enkla recept tårta för bröd maskin

ingredienser:

Jäst - 15 gram

Mjöl - 450 gram

salt

Socker - 6 matskedar

Vanillin - en påse

Smör - 2 msk (matsalar)

Ägg - 3 st

Mjölk - 150 ml

Russin - 100g

Gurkmeja - ½ tsk

preparatet:

Var beredd russin, brygga det i kokande vatten i 10-15 minuter. Den förvärmda mjölken smälta smöret, och kyl sedan. Alla ingredienser utom russin, skicka i bröd maskin i den ordning som anges i receptet. Russin bör placeras i bakmaskinen efter femton minuters knådning. Därefter satte programmet "sött bröd" eller "huvud russin 'det! Nu måste vi vänta för driften av maskinen kommer att vara färdig, och njuta av den underbara och läckra påsk tårta!