Fläsk grillat

Om du vill steka fläsk, men vet inte hur man ska laga det ordentligt, kan du använda följande recept view. Du kan baka det med potatis, katrinplommon, ananas, kål, eller i testet. Det beror helt på din smak och tillfälle som du väljer att laga mat. För en enkel familjemiddag passa fläskstek, kombinerat med potatis och för att fira är bättre att välja kött med ananas och plommon.

Fläsk bakas med potatis

800 g fläsk beströs med salt och peppar, varma fett yngel på alla sidor. Lägg köttet i pannan och häll resterande fett. Strö med kummin. Ringar skär 2 lökar och sätta fläskkött. Häll en tredjedel av en kopp vatten och lägg i ugnen. Klar kilo potatis, tvätta, salt och lägg på ett bageri också. Periodvis vattning kött och potatis juice bildas. Om det behövs, tillsätt vatten. Grädda tills de är mjuka. Köttet skärs sedan i tunna skivor och arrangera dem på ett fat med potatisen. Servera med surkål.

Fläsk bakas med katrinplommon

Ångbehandlades under 3 minuter i kokande vatten i 200 g torkade plommon. Tömma den och ställ åt sidan. Kilo fläskkarré kluvet i längd något dorezav igenom. Öppna den, gnugga med salt och peppar. Inuti låg en bit beskära, lägga till fläsk ursprungliga form. Blanda 20 g senap och 40 g majonnäs. Denna blandning smeta köttet. Då linda fläsk i flera lager folie. För bakning i ugnen. Folie expandera och steka kött under grillen med två sidor (10 minuter). Som en sida skålen fit bovete eller pasta.

Fläsk bakad med ananas

Cirka 600 gram fläsk tvättas och rengöras av vener och filmer. Skuren i 4 bitar. Strö över salt och kryddor. Olja den vegetativa formen och satte på henne fläsk. Tappa 4 kopp konserverad ananas och sätta en på en köttbit. Form för att sätta på 18-20 minuter i ugnen. Sätt upp skeden majonnäs. Efter 5 minuter, sätta på en skiva ost. Efter 3 minuter, smält ost och skålen är klar. Koka den vita bönor, fylla den med smör. Genom att mata bord med kött.

Fläsk, gräddas i kål

Tvätta 600g fläsk torr. Universell kryddblandning med 60 gram vegetabilisk olja och fett kött. 8 ark kål kokas i kokande vatten i 5 minuter. Efter det, kasta i ett durkslag, svalna något. Kålblad utspridda på bordet så att de överlappar varandra med en tredjedel. Köttet sätta på blad och lindade dem binda matlagning garn. Den resulterande valsen placeras i en eldfast form häll vegetabilisk olja och täck med folie. 40 minuter för att baka i ugnen. Ta sedan bort folie och lägg i ugnen i ytterligare 20 minuter. Roll placeras i värme i 15 minuter, sedan skuren i skivor. Servera med pommes frites.

Pork bakade bit

Hacka persilja, gräslök och dill. Tillsätt olivolja, salt, hackade 2 vitlöksklyftor, saften av en halv citron. Den andra halvan av citrus skuren i skivor. 2 kg fläskkött päls med den resulterande blandningen, sätta citronskivor. Täck med folie och grädda i ugnen tills kokta. Servera med potatismos eller kokt ris.

Fläsk bakas i bakverk

Hacka 2 vitlöksklyftor. Tvätta och torka ett kilo kött, gnugga den med kryddor, salt, vitlök och placera i kylen för en dag. Blanda mjölet med glas 2 ägg, vatten och salt. Degen tunt rulla ut och sätta på som pergament formen. Tvätta och rengöra lampan 2, som sedan skars i kuber, stekt i vegetabilisk olja i pannan tillsammans med kryddor. På degen sätta kött och stekt lök, linda kanterna på alla sidor, och päls med uppvispat ägg. Sätt in i ugnen i en halvtimme. Under 20 minuter för att minska temperaturen. Servera med kokt potatis.