Fläsk med potatis i en pott - ovanliga och läckra

Om du vill att laga en läcker, doftande maträtt använda krukor. De har ett antal fördelar. För det första skålen tillagas i en gryta, är det fortfarande varmt under en lång tid. För det andra behåller alla smaker, som är produkter som ingår i dess sammansättning. Och slutligen, kommer denna maträtt måste passa till alla bord.

Nästan varje maträtt kan framställas på detta sätt. Fläsk med potatis i en pott är ett klassiskt recept för matlagning. Det kan ändras genom att lägga till några ingredienser. Vi erbjuder att laga denna maträtt med katrinplommon. Han ger en ovanlig smaktoner och aromer. För att göra detta, ta fläsk (det är bättre att ta massa) och skär den i stora bitar inte. Därefter lätt stek tills en brun skorpa. Sprida framställd köttet i en kruka. sedan klippa godtyckliga skivor lök och stek den i samma panna. Strö dem kött. Nästa lager är moroten. Det bör också rengöras och skär i skivor eller kuber, på din diskretion. Vi sprider den på toppen av köttet med lök. Nästa måste du skär den i små bitar och lägg den katrinplommon i krukor. Tillsätt sedan kryddor (lagerblad, peppar, salt eller någon annan smak). Efter det, är det slutliga lagret potatis, tärnad. Det kan vara innan du lägger i krukor? salt.

När alla ingredienser kombineras i krukor, måste du fylla dem med rödvin eller buljong. Om du älskar vin nyanser i kokta recept, sedan använda den. Om man håller sig till traditionella rätter, använd buljong. Vi skickar krukor i ugnen i två timmar. Fläsk med potatis pot stänkte örter och serveras vid bordet.

Fördelen av rätter som tillagas i potten, är deras mångsidighet. De kan kombinera rätt första och andra kurser. Fläsk med potatis i en kastrull visar sig rejäl och aptitretande. Och så har behållit alla sina smaker kan vara i färd med att förbereda för att täcka potten test. Ta ungefär ett halvt kilo fläsk utan ben. Dessa andelar tas baserat på fyra delar. Skär köttet i små tärningar. Du måste också steka det tills gyllenbrun, så att den behåller alla juicer och smaker. Krukor gnugga insidan av vitlök. Sätt stekt kött i dem. Tillsätt sedan därtill halvcirklar hackad lök och hackad morotsskivor. Efter det rengör peppar och skär den i tärningar. Vi sprider det till kött och grönsaker.

Nästa du behöver för att tvätta och hacka svamp plattorna. Du kan ta svamp, som är lätt att få, och att de inte kräver långtidsbehandling. Sätt svampen i krukor. Det finns också rulla i hackad några greener. Sedan kommer potatis, som måste skäras i tärningar. Glöm inte att salt ingredienserna och ibland lägga peppar efter behag. Fyll krukor grädde. Efter som smörjer kanten av fett, och varje kruka lock med ett skikt av liten smördeg. Den övre delen av degen, smeta ägg. Skepp framställd i ugnen under 1,5 timmar. Det förbereder fläsk med potatis i en gryta och täckt med deg.

Naturligtvis hänför sig denna utföringsform för framställningen av de traditionella gamla recept. Nu många människor föredrar att laga mat med Multivarki. Fläsk med potatis förbereda multivarka nästan samma, bara ingredienserna anges direkt i maskinen. Använda krukor lägga till några krydda till receptet.

Om du inte har till hands krukorna, då kan du göra utan dem. För att göra detta, är alla ingredienser framställdes på samma sätt spridas på en plåt, som är kantad med folie. Därefter stänger folie att lämna några hål, och grädda i ugnen. Fläsk med potatis i folie är inte sämre i sin smak.