Fyllda zucchini med olika fyllningar

Fyllda zucchini - mycket välsmakande maträtt som ser bra ut på semestern bordet.

För framställningen av behovet: 2 zucchini kopp ris, 300 gram köttfärs, morot, lök, och 100 g ost.

Zucchini skalad och skuren i ringar av 3-4 cm i höjd. Varje sked avlägsnas kärnan och lämnar en centimeter från botten. Ringar kokas i varmt vatten i 5-7 minuter tills den är mjuk och sprids på ett bageri vattnas olja. Kokt ris, morötter rengöras och gned på en fin rivjärn är en glödlampa krossas och blandas med alla saltade ris. Du kan lägga till hackad persilja. Ringar fylla fyllning och strö över riven ost. Sätt i en ugn vid 200 grader i 30 minuter. Servera med gräddfil.

Du kan laga fyllda zucchini med svamp

Kräv: 2-3 zucchini, persilja, 2/3 kopp ris, 2 pund av svamp och lök. Figur kokt och tvättades svamp och lök fint skuren, och sedan stekt ris med vegetabilisk olja, salt och peppar. Zucchini skalade och uppdelade i bitar 5-6 cm i höjd, avlägsnas från var och en av mitten, som lämnar botten av böter. Fyll deras ris med svamp och plats i ugnen på 200-220 grader. Viljan att kontrollera kniven - när zucchini är mjuka, kan de tas bort, strö över persilja och häll gräddfil.

Medan säsongen av färska grönsaker inte kommer, kan endast små, unga zucchini finnas i butiken. Av dem kan laga en läcker maträtt - fyllda zucchini-båtar.

Behov: 200 g salami och 200 g hårdost, 5-6 små zucchini polpachki majonnäs, lök och kryddor. Squash delas på längden och ta bort kärnan med en sked. Lök och salami fint skuren och stek, lägg riven ost, rör om allt och hålla pannan på elden tills tills osten smälter. Sprid fyllning på båtar, är ugnen upphettas till 180 grader, placerade dem på pannan, lägg i ugnen i 30 minuter.

Du kan laga zucchini fyllda med köttfärs

Det behöver: 3 små zucchini, lök, tomat, ett pund av kött, vitlök, kryddor, örter och 100 g ost. Squash, liksom i föregående recept, dela upp i 2 delar på längden och ta bort kärnan i dem. Tomater och morötter gnuggade på ett rivjärn, fint skuren lök och stek allt i en kastrull under fem minuter. Tillsätt köttfärs, hackad vitlök, hackade örter, ägg, kryddor smak och salt. Allt rördes väl och sprids på en preparerade zucchini. Smort och sprids på ett bageri båt det beströdda med riven ost och skickas till ugnen i en halvtimme på 220 grader.

Zucchini är inte nödvändigt att stoppa kött fyllning. Inte mindre välsmakande erhålls kost fyllda grönsaker zucchini.

För beredning behöver du: ett par stora zucchini, 300 g färsk kål, lök, morötter, tre stora matskedar tomatpuré, grön lök, paprika, persilja. Kål hackad i små tärningar och stek tillsammans med riven morot och hackad lök. Lägg tomatpuré, salt, hackad grön lök och paprika. Zucchini skurna ringar 4-5 cm breda och kokas tills hälften. Ta bort kärnan, som lämnar botten av en liten och fylld med beredd fyllning. Bakning smörjs med olja, sprids på det en ring och skickas till ugnen i en halvtimme på 200 grader.

Fyllda zucchini med tomater

Ingredienser: 2 små zucchini, tomat, paprika, morot och lök, ägg, majonnäs matsked ost och 100 g. Zucchini skalade, uppdelade i längdriktningen i två delar, är kärnan avlägsnas från dem, och koka tills den är mjuk. Lök, tomat och paprika skärs i små kuber, morot krossade på ett rivjärn. Alla grönsaker mix, tillsätt ägg och majonnäs och fylla detta fyllda zucchini. Strö dem med riven ost och plats i ugnen. Livsmedel Temperatur - 220 grader, hur länge bakning - 25-30 minuter.