Hur gott att laga zucchini med kycklingbröst?

En win-win förfriskningar är stekt eller kokt kyckling. Specialiteter från olika kött låg i kalorier och hög nytta. Det verkar som om en sådan överraskande och original, kan du laga kyckling? Chefs uppfann många recept på detta ämne.

Till exempel, zucchini med kycklingbröst - en diet och närings måltid är idealisk för semester och dagligt bruk. I detta fall tekniken för förberedande kurser tillgängliga även nybörjare älskarinna. Efter de enkla riktlinjer kan du skapa en riktig kulinarisk sammansättning. kommer inte länge plåga dig - komma ner till matlagning konst.

Bröst fyllda med zucchini

Kanske är det svårt att hitta en mer balanserad smak duo än fyllda med kött och grönsaker. Att baka squash med kycklingbröst, måste köpas i förväg:

• fyra bröst;
• två unga zucchini eller zucchini;
• lök;
• fyra vitlöksklyftor;
• Två paprika;
• ost - 200 gram;
• färsk basilika, koriander;
• svartpeppar, salt.

genomgång

Försiktigt avvärja kyckling utan att ta bort huden. Varje del rullade i kryddor och hackad vitlök (använd två skivor). Under förutsättning att marinera i 15 minuter. Fint nashinkuem glödlampa passeruem till ljus färg till oljan, tillsätt sedan skivade paprika och squash kuber.

Stek några minuter. Till en blandning av vegetabilisk gnugga ost, hacka örter, smaksatt med kryddor och vitlök. När alla produkter är förberedda, fortsätter vi till fyllningen. Under huden av kycklingbröst låg grönsaksblandning och zaschipyvaem tandpetare. Det bör ske mycket noggrant, utan att bryta den tunna huden.

Stek på båda sidor, spridas på en plåt och baka zucchini med kycklingbröst i ugnen för en halvtimme. Detta är så läcker, närande att Yum och se till att be en andra skörd.

Akut närande gryta

Ett annat recept av vitt kött har smak av människor som kontrollerar sin vikt och kost. Detta är en enkel och kalorifattig måltid näring kroppen under en lång tid. Som de säger, är alla geni enkelt. Uppsättning av ingredienser:

• två stora bröst;
• Tre zucchini;
• lök;
• morötter;
• chili pod;
• Tomatpuré - 50 gram;
• tre vitlöksklyftor;
• ett gäng koriander, dill, persilja;
• gurkmeja, rosmarin, salt, svartpeppar - efter smak.

instruktion

Ta bort skinnet från kyckling, skuren i kuber. Stek köttet i 5 minuter. I en annan kastrull passeruem hackad lök och riven morot. Rengör zucchini, fint vi kommer att skära och lägga till vikten av grönsaker med chili och hackad vitlök. Häll lite vatten, lägg tomatpuré och kött ska vi täcka med lock och sedan 15 minuter. I protushennye zucchini med kycklingbröst lägga alla kryddor och massor av grönska. Ta bort från värmen och servera portionsvis med Borodino bröd. Helt enkelt utsökt!

Saftigt kycklingbröst med zucchini och tomat gräddsås

Sammansättningen av våra rätter:

• Fem färska tomater;
• två zucchini;
• två bröst;
• tung grädde - glas;
• Tvåhundra gram ost;
• 50 gram av gräddfil eller majonnäs;
• kryddor: torkad oregano, basilika, dill,
• salt, peppar.

process

Skär bröstet i två delar, stöta bort båda sidor, täck med plastfolie. I en djup behållare kombinera gräddfil med dessa kryddor. Varje köttbit doppad i marinaden och låt stå i en halvtimme. Rengör zucchini, skuren i cirklar. Vi utför samma åtgärder med tomater.

Längst ned i pannan marinerat kött sprids över - zucchini, nästa lager - tomater. Fyll grädden och baka zucchini med tomater och kycklingbröst en halvtimme. En minut före slutet av tillagningen skålen beströdda med riven ost.

Känn dig fri att laga kyckling på de givna recept och dina kulinariska färdigheter kommer att uppskatta det nära!