Hur laga pasta för spagetti malet kött och tomatsås

Hur laga pasta för spagetti, vilket ger hela skålen en speciell smak och rik smak? Denna fråga intressen varje hemmafru som beslutat att göra för sina nära och kära en utsökt italiensk middag. Det bör noteras att det finns inget komplicerat om det, som för pasta sås produkter redo förvånansvärt enkelt och lätt.

Hur laga pasta för spagetti tomatsås och köttfärs

Nödvändiga ingredienser:

• magert nötkött utan ben - 300 gr;.
• små lökar - 4 st,.
• paprika - ett par nypor;
• havssalt - efter bedömning;
• tomatpasta (sås) - 4 stora skedar;
• dricksvatten - efter bedömning;
• vegetabilisk olja - 10-25 ml;
• små morötter - 2 st,.
• Färska gröna - ett gäng;
• hårdost - 70 gr;.
• 20 procent grädde - 100 gr.

Behandlingen av färskt nötkött

Innan hur man lagar pasta för spagetti, bör låg fetthalt köttfärs. Det rekommenderas att köpa kött kalvkött försiktigt tvätta den, hugga till medel bitar och sedan mals i en köttkvarn eller mixer. Till färsen var mer smakrika, är det nödvändigt att lägga till 2 små lampor som måste också färs.

Behandlingen av färska grönsaker

Enkel pasta spagetti omfattar inte bara kött och tomater, men även grönsaker. För att göra detta, ta 2 små morötter, 2 lökar, som bör tvättas, rengöras och hacka. Dessutom krävs att skölja i vatten kärve av färska gröna och finhacka den.

Värmebehandling av livsmedel

Tomat pasta spagetti recept som vi presenterar i den här artikeln sker ganska lätt och snabbt. För att göra detta, ta en kastrull, lägg det tidigare kokta malet nötkött, som bör smak med havssalt, paprika och olja. Efter blandning av alla ingredienser som krävs för att sätta kött på medelvärme och stek i 5-9 minuter. Allteftersom tiden går, är det önskvärt att till stoppnings hackade lök och morötter. Vid den rekommenderade grönsaker kött koka i ca 5-8 minuter. Sedan i en kastrull ska hälla lite vatten, tillsätt 4 stora matskedar tomatpuré, sedan täcka skålen med lock och sjud innehållet för en fjärdedel av en timme.

Hur laga pasta för spagetti: slutskede

När köttet och grönsakerna är mjuka och har absorberat färg och smak av tomatpuré, rekommenderas att hälla 100 g 20 procent av gräddfil, tillsätt hackade örter och riven ost. Nästa doftande sås bör tas bort från spisen, då det är nödvändigt att sätta kokt spaghetti. Båda komponenterna är önskvärda blanda väl med användning av en stor sked. Som ett resultat, bör du bildar en läcker och smakrik italiensk maträtt, som inte kan ge någon familjemedlem.

rätt Serve

Tomat och spaghetti med köttfärssås är önskvärt att tillämpa varm middag. Ovanpå en maträtt kan dekoreras med en liten mängd riven ost och körsbärstomater och färska örter.