Hur många kalorier i smör, dess fördelar och nackdelar

I vår kost smör - en av de viktigaste produkterna. Det används vid beredning av många rätter, som används för frukost, lunch och middag. Det anses vara den mest värdefulla och god mat med fett, eftersom det har ett högt näringsvärde, men har också en behaglig doft och smak. Ta reda på hur mycket smör kalorier och beräkna ditt dagliga behov.

olja Calorie

Kalori olja, om den är gjord i enlighet med de normer bör 748 kcal per 100 g I jämförelse med andra produkter är ganska hög hastighet, till exempel, är mer än en kalori på 100 g fetaste marker. Den mest kalori frukt - banan - har en kalorihalt av ungefär 8 gånger mindre än smör.

Matsked rymmer cirka '30 Ett gram olja innehåller 7,48 kcal. Hastigheten kan erhållas 224,4 kcal, vilka ingår i en matsked.

Hur många kalorier i en tesked smör, kan beräknas på samma sätt. Dess volym - '10 Så är 74,8 kalorier per tesked.

Kalori bröd och smör

Många människor äter en smörgås till frukost, men inte ens misstänka att mängden fett är mycket större än kaloriinnehållet. Bröd och smör kan mycket väl tillfredsställa dig, men det kommer att lägga dig extra kalorier.

Hur vet jag hur många kalorier i bröd och smör? Sandwich från svart bröd och smör har ett kalorivärde på 170 kcal. På vitt bröd smörgås kommer att släppas den 20 kcal mindre. Men det är bra att ha svart bröd. Dessa siffror är beräknade på 100 g produkt. Och säkert din smörgås vikt 2-3 gånger mer än i ett mellanmål du äter en hel del kalorier.

där används

Det finns många typer av olja, men det är bakat från smör. Detta sker enligt följande. Vid 75-80 grader droppar mjölkfett. Tillsammans med denna produkt bildas och andra föroreningar, men de är separerade. Fetthalten i ghee kan slå - från 98% i sammansättningen. Men detta kompenseras av den nästan totala avsaknaden av biologiskt aktiva komponenter. Bra ghee har ingen främmande smak och lukt, har en kornig konsistens och behaglig gul färg.

Smör används vid framställning av stora mängder av rätter. Bageriprodukter kan inte göra utan honom, mycket godis har det i sin sammansättning. Med smör beredd smörgåsar, gör det läckra potatismos och gröt. Men att veta hur många kalorier i en krämig smör, stöter bort ibland människor från att använda denna produkt.

olja doseringen är mycket viktigt att förbereda. Det är särskilt viktigt att mäta i gram beredning av desserter. Och inte för att göra dem mindre kalori. På mängden av oljan beror på smak och konsistens på maten. Till exempel, om du överdriva det med oljan, du får det efter gräddning för att förbereda en grov deg.

Vad bör oljan

I butikerna hittar du saltat eller osaltat smör. Salt tillsätts det, för att göra det mer stabilt under lagring. Försäljningen får 4 smör sorter: Extra, Extra, och andra. Men det beror inte på hur många kalorier i smör.

Kvalitet olja standard har en ren lukt och smak. Närvaro av främmande smaker och dofter konstigt, är inte utmärkande för smör, kan tyda på att produktionen av låg kvalitet komponenter används eller brutit mot lagringsförhållanden.

Konsistensen ska vara tjock. Bestäm densiteten av oljan tillräckligt enkelt - i sammanhanget kan observeras endast små vattendroppar, eller de bör inte vara. Homogen vit eller grädde färg - är också en indikation på god kvalitet smör. Saltat smör måste ha en enhetlig smak och ingen salthalt mer än 2%.

Användningen av smör

Även om du följer en strikt diet plan och kommer snart att förlora en hel del kalorier, helt utesluta smöret från kosten är omöjligt. Det ger vår kropp med användbara och viktiga ämnen och spårämnen. Och om du vet hur många kalorier i 100g. smör, kommer du bara reglerar dess användning. Så du behöver inte gå upp i vikt, och ge hälsofördelar.

Smör kan ge oss vitamin A, som är involverat i att skydda matsmältningssystemet från sjukdom. Speciellt om du är predisponerade för cancer, är det nödvändigt att förekomsten av olja i din kost. Men äter inte mer än 15 g olja.

Om du är man och gör fysiskt arbete, är ovärderlig användningen av olja för dig. Det är - en stor källa till energi. Du kommer att förstå det, lära sig hur många kalorier en matsked smör. Man arbetar med ett hårt klimat, kan upprätthålla en god prestanda regelbundet äter olja, men inte överdriva.

Smör fetter är bra för förnyelse av hjärnceller. Dessutom är det bra för hans arbete i allmänhet. Dricka en liten mängd olja förbättrar ditt tillstånd, liksom många andra produkter.

Harm smör

Mängden av varje, även den mest användbara produkten får inte överstiga den dagliga takt. Annars dess bra sväng i den andra riktningen. Så bör inte missbrukas olja. Ätande olja kommer att leda till ökade kolesterolnivåer och uppkomsten av kolesterol plack. I synnerhet är detta fenomen farligt för äldre och människor som lider av fetma. En annan sjukdom - åderförkalkning - kan vara en följd av överdrivet ätande olja. Därför är det viktigt att veta hur många kalorier i smör, för att övertyga sig om reglerings normer för konsumtion.

Ofta hyllorna du kan hitta en smörersättning låg kvalitet. Den har en liknande sammansättning men som innehåller ett stort antal icke-naturliga tillsatser. med smör sandwich kommer att göra något bra, och kommer bara att leda till sjukdom. Läs en del av förpackningen för att undvika att köpa låg kvalitet. Där hittar du en hel del material som krypterats av "E". Om förpackningen innehåller fetthalten är mindre än 80%, kommer denna produkt också behandlas med ersatz (substitut dålig kvalitet).

Köp smör är definitivt värt det, eftersom det är viktigt för vår kropp. Men kontrollera dess sammansättning och inte missbruka dem.