Mat och dryck, Recept
Hur man förbereder sylt physalis?
De flesta av oss är bekanta cape krusbär som prydnadsväxt, och endast ett fåtal känner till dess ätbara kvaliteter. Faktum är att från bären, som är dolda i den kinesiska lyktor, kan du förbereda läckra rätter. Physalis är en mycket användbar växt, som innehåller en stor mängd vitaminer som är bra inflytande på vår kropp.
Trots att dess användbarhet är bevisat är cape krusbär inte mycket frekventa gäst i den ryska menyn eftersom dess odling det finns vissa problem. Skilj prydnads, grönsaker och bär arter av denna växt. Först i maten inte kan konsumeras, den andra är oftast saltade eller inlagd, och kokta sorter av bär sylt Physalis.
Rätter från denna anläggning kommer att vara nöjd med inte bara en ovanlig och mycket trevlig smak, men också användbara egenskaper. Physalis jordgubb är bäst lämpad för beredning av söta och doftande sylt eller kanderade. Receptet är mycket enkelt att göra och tar inte mycket tid.
Physalis sylt blir vackrare om bären förblir intakta. Så att de inte spricker, de behöver för att punktera med en nål eller tandpetare. Sirap tillverkas av vatten och socker. Frukter sätta i en kastrull och häll varmt sirap. Att impregnera dem rekommenderas att lämna vid 10.00. Därefter pannan placeras på en långsam eld och sylt förs till en koka. Koka det ska vara i 5 minuter.
Efter det bär fortfarande insisterar 08:00. För tredje gången sylt Physalis laga lite längre tills de är mjuka på låg värme. All den tid du behöver för att röra den försiktigt så att inte krossa bären och skumma. Den sterila burkar sylt dispens varm. Rullade behållare vänds upp och ner och höll så tills den svalnat.
Dekorativa physalis mat används inte, utan används i inredningen. På vintern kommer det att bli en trevlig minne av varma sommardagar. Dess frukt kan användas som dekoration. För detta ändamål växterna behöver bladen fastnar folie och mycket bär förgylla. Få en fin leksak för julgranen.
Similar articles
Trending Now