Hur man lagar kokt ägg

Vissa hemmafruar händer ofta att när de lägger sina ägg i en skål med vatten, de av någon anledning knäckt. Detta sker av flera skäl. Försök att observera, kanske du lägger äggen i det varma vattnet. Då här är ditt svar. Även ägg kan brista eftersom du koka dem i en stor bassäng, de svänger runt och träffade botten. Eller vatten kokas bort och äggen visade sig vara över ytan, och du kan bara slås på för hög värme. Fire borde vara, eller medium eller liten. Håll ganska enkla riktlinjer kan du koka ägg som du vill.

Hur man lagar kokt ägg eller hur?

ägg att koka för länge rekommenderas inte på grund av att ett ägg kokta i bästa fall får du bitter eller smak och dess utseende kommer att likna en gummi.

Om du vill laga hårdkokta ägg, så kommer det att vara tillräckligt för att koka dem i ca tio minuter efter det att vattnet kokar. Om du föredrar dina ägg i en påse, sedan koka dem i ungefär fem minuter. Om du är ett fan av löskokta ägg, då matlagning tar inte mer än tre minuter.

Dessutom bör när koka ägg vara medveten om att vattnet som vi kokar ägg, se till salt, eftersom detta vatten har en högre kokpunkt, och även om ägget brast, följ sedan det kommer att bli mindre. Om du är orolig för hur man gör ägg i alla fall inte brista, då kan du hål i matta sidan av ägget med en nål.

I så fall, om du väl, det får inte laga det sådana ägg som du vill, kan du hitta en annan väg ut. Det finns en särskild enhet som själv kan styra processen av matlagning äggen, och då kommer du inte längre bry frågan hur man koka ett ägg kokas.

Specificiteten av denna enhet är att det är möjligt att ställa in timern och inte titta på honom. Han är utmärkt "vet" att antalet minuter av matlagning ägg löskokt. Strängt genom den exponerade länge enheten är avstängd och de niikogda inte smälta. För att enkelt rengöra äggen, bör omedelbart efter att de kokas, sänka dem i kallt vatten och håll i ungefär tio minuter.

Hur man lagar kokt ägg i Aerogrill

Förresten, mycket välsmakande ägg som erhållits i Aerogrill. Innan du koka dessa ägg, måste du tvätta dem väl och lägg i varmt vatten för att göra det lite varm. Därefter satte ägget i mitten grillen och koka i ca tio minuter. Efter sex minuter, måste du vända ägget 180 grader för att laga det jämnt. Således får du en mjuk kokt ägg. Om du behöver en hårdkokt ägg, då du behöver för att laga den i femton minuter. Naturligtvis kommer läget och hur lång tid beror också från aerogrill. Det viktigaste - att anpassa sig.

Det visar sig att du lever själv, och leva en dag gör en upptäckt, hur man lagar kokt ägg.

Hur man lagar svamp

För att förstå hur mycket tid bör kokas svamp, måste du först bestämma deras typ, eftersom olika svampar kokas på olika sätt.

I vilket fall som helst, rekommenderar alla svamp kocken i genomsnitt en timme en liten eld.

Om vi tar svamparna per art, då till exempel kantareller, champinjoner och veshanki behöver laga minst en och en halv till två timmar.

Boletus och asp kokas i ungefär en timme, men det är möjligt och lite mer.

Vita svampar behöver koka i 35-45 minuter, och behovet av att ständigt ta bort skummet.

Svamp tillagas i flera steg. Först måste de kokas i vatten i ca en timme, och sedan vatten dräneras och nya vatten koka dem i ca 40-60 minuter.

Tillräckligt snabbt tillagade murklor och linjer - på bara 10 minuter, och svamp - 5-7 minuter.

När det gäller torkad svamp, då de behöver för att koka ungefär två timmar och strax före matlagning är bäst pre-blöt i fyra timmar.

Frysta svamp före matlagning är nödvändig för att tina och koka dem i ca 20 minuter.