Hur man lagar korn gröt, så hon blev läcker

Korn gröt älskad och uppskattad Peter I. Kanske ingen bör påminnas av dess höga prestanda och uthållighet. Inte minst roll i detta spelat och korn gröt. Det finns flera varianter av matlagning med svamp, äpplen, plommon, med nötkött, gås eller lamm.

Jag ska försöka att tala om några av hemligheterna av matlagning att korrekt koka korn gröt. Precis som alla andra spannmål, korn behöver gå igenom, ta bort skal och gamla och skadade korn, som ger bitterhet gröt. Korn måste blötläggas i 10-12 timmar före kokning i vatten, att observera en viss andel: per liter vatten för att ta mer än ett munstycke rena spannmål. Sedan, för att korn gröt början koka.

Beroende på vad koka korn gröt, är tiden annorlunda. Om du behöver för att laga korngryn som en sida skålen, tillräckligt för att koka gröt sjuda i vattnet i ungefär en timme. Vattnet dräneras sedan och spannmål påfyllning smör. Men mjölksyra korn gröt är bäst att förbereda ett vattenbad 5- 6 timmar. Därför det exakta svaret på frågan, och hur laga korn gröt med avseende på tiden finns inte.

I moderna familjer är nu i köket finns spis och Multivarki där du kan perfekt laga korn gröt för hela familjen. Tänk bara på att följa proportionerna av vatten och spannmål i varje enskilt fall. Korn gröt vänder smaklös, om du laga det ordentligt. Lägg något fett i den, också kan inte bara smör.

Men om du vet hur man lagar korn gröt, försöka laga den, spendera sin tid, kan det ta sin rättmätiga plats i din familj menyn. Korn gröt särskilt användbar för hypertonipatienter och nedsatt immunförsvar personer efter en sjukdom. Det kan tillagas korn gröt gnugga genom en sil, tillsätt smör, mjölk, keso och slå väl. Få fluffig och läckra gröt, som du kan fylla med honung eller sylt. Jag tror inte att ge upp, och barnen i sådana spannmål.

Du kan även förbereda en semester måltid, om klokt använt sin kunskap om hur man lagar korn gröt. För att göra detta, blöt kornet natten. Morning koka det flera minuter i kokande vatten och sedan vattnet tömdes och korn dumpa gås eller anka och bakas i ugnen till beredskap. Eftersom fågeln förbereder sig för flera timmar, korn gröt kokta inuti och få smulig och läckra.

Du kan laga korn gröt med svamp och något kött. För att göra detta, koka svamparna i saltat vatten och stek i en kastrull med lök och kryddor. Och på den svampbuljong koka korn gröt. Jag tror att alltför mycket besvär att göra och frågor om hur man lagar korn gröt med svamp buljong kommer inte att uppstå. Observera förhållandet mellan vätska och ånga och spannmål som vanligt. Det enda att göra, så det är stam av svampbuljong direkt efter tillagning svamp innan den placeras i korngryn. Separat kokt kött, stekt svamp sprids på plattor över korn gröt. I det här fallet är det inte nödvändigt att lägga till smör, fett och så saknas.

Om och hur man lagar korn gröt för barn i förskoleåldern? Naturligtvis finns det vissa funktioner i beredningen av spädbarn spannmål. Som korn dåligt kokt mjuk i mjölken, är det nödvändigt att i förväg koka i vatten. Arbetet med att förbereda och blötläggning kornen är inte annorlunda från matlagning korngryn gröt för vuxna.

Till att börja med korn det bör kokas i 15-20 minuter i kokande vatten i en kastrull med en tjock botten. Vattnet sedan dräneras, och korn hälla varmt men inte kokande mjölk, koka och koka i tio minuter på låg värme. Sedan ordna krukan i ett vattenbad eller i en stor kastrull med kokande vatten och låt sjuda i ett par timmar att tyna bort.

Detta är naturligtvis tidsödande och kräver en viss tid. Men ibland, särskilt försvagade barn, är det bra att förbereda en gröt. Ja, och det kommer att hjälpa dig att återfå styrka och nå bättre resultat när det behövs.