Hur öppna en kokosnöt?

Shaggy, intetsägande vid första anblicken, exotisk frukt fick nyligen popularitet bland hushållen. Många har använt denna mutter endast luft som en källa till vita chips, extremt populära i konfektyr Arts. Samtidigt kokos på något sätt sämre än de friska och nyttiga egenskaper hos sina tropiska motsvarigheter. Vad är användningen av kokos? För det första är det bra törstsläckare. För det andra innehåller den en hel del vitaminer och ämnen som behövs av kroppen. För det tredje, kokosolja är en oumbärlig produkt i kosmetiska industrin. Om egenskaper och användningsområden för denna frukt för någon är inte en hemlighet, att frågan om hur man öppnar en kokosnöt, för många är fortfarande en öppen fråga. Så, hur man väljer, använda och dela denna starka tropiska mutter?

innehåll kokosnöt

Kanske för många idag kommer att vara öppnandet av frukten av kokospalmens kan inte samtidigt innehålla alla tre kända ingrediens: juice, mjölk, kött. Det faktum att var och en av dessa produkter är ett tecken på graden av mognad av frukten. Så ung kokosnöt, som inte är mer än sex månader, kommer att vara en källa till angenäm smak kokos vatten. Som den mognande frukt transparent vätska förvandlas till mjölk. Och på den sista etappen av mognaden av Kokosmjölk förvandlas till en vit saftig massa. Som regel kommer mestadels mogen frukt på hyllorna i lokala butiker. Eftersom vi ofta har råd att äta bara anbudet kött av kokos.

Hur man öppnar en kokosnöt

Vem har någonsin försökt att komma till innehållet i denna ovanliga frukt, tror jag, håller med om att kokos - produkt Trapeznikov kunniga och patient. Naturen förseglade noggrant sina gåvor under säkra skalskikt. Och för att klara av pansar lurviga muttern måste du vara i strikt sekvens för att utföra följande steg:

1. Vi hittar på skalytan av de tre mörka fläckar (de mest utsatta platser av kokos). Om du vill äta kokos juice eller mjölk, delas sedan muttern är inte nödvändigt. Tillräckligt för att göra ett hål i skalet och sätta ett sugrör för att dricka. Coconut att hälla innehållet i ett glas, är det nödvändigt att genomborra alla tre märken på muttern.
2. För att veta hur man öppnar en kokosnöt korrekt måste du lära dig att hitta sårbara mutter område. Vi definierar det genom ögat. Hitta linjen omkrets, som ligger precis ovanför ekvatorn till pipen (närmare de mörka "ögon"). Den trubbiga sidan av en kniv tryggt slå på den planerade linjen flera gånger. På kokos kommer tvärgående spricka. Sätta spetsen i sprickan, delad mutter halvor. Du kan helt enkelt skruva kokos stadigt hålla sina två motsatta delar i händerna.

Hur man använder kokos kött?

Så, du vet hur man öppnar en kokosnöt, och kan nå en doftande massa exotiska frukter lätt. Nu måste du lära dig att använda den. Till exempel kan du laga kokosmjölk. För detta ändamål är massan hälls varmvatten. Efter en tid, markerna pressas. Vi erhålla en vit flytande emulsion vilken all smaklig motsvarar naturliga kokosmjölk. Det är dock värt att notera att fetthalten i drycken är 20% (information för dem som sitter på en diet). Men kokosnöt dem som tror kaloriintag, kommer bidra till att minska din aptit värmts upp, avtrubbning hunger.