Kött igelkottar med ris: ett recept med ett foto

Kött är mycket fördelaktigt för det mänskliga produkt innehållande stora mängder protein. Köttprodukter kan stekt eller kokt, bakad eller kokt. Det alternativ du väljer beror helt på utarbetandet av din förmåga och smakpreferenser i familjen. När konventionell kött redan ganska pall, kommer du till hjälp av kött med ris igelkottar. Recept för denna maträtt är ganska enkel. Du kan laga det och sedan frysa. Det är också möjligt att värmebehandla nylagade köttbullar.

Urval och beredning av malet kött

Du måste välja och bearbeta klippning innan tillagning av kött igelkottar med ris. Recept för köttfärs beror på ditt val av kött. När köper produkter uppmärksamma sin fräschör. Nyligen stormarknader kom kött malet tillagningsfunktion, så om du inte vill bråka med en köttkvarn, be säljaren att göra det. Om du vill göra allt med händerna, följ instruktionerna för dig.

Gris-malda nötkött

Kanske det mest populära alternativet är att använda nötkött och griskött. Tvätta köttet och skär den i små bitar. Hoppa över dem genom en köttkvarn tillsammans med vitlöksklyfta.

malet kyckling

Denna typ av kött är en diet och idealisk för människor som ansluter sig till någon diet. Fågelkött har en mycket känslig struktur, så i detta fall, kan du göra utan kvarnen. Bara skära filén i små bitar.

ytterligare ingredienser

För att förbereda kött igelkottar med ris recept är ett måste läsa och förbereda alla nödvändiga produkter.

Lök och morötter

Ta en liten lök och skär den i små bitar. Efter att två morötter, tvätta och gnugga dem på ett fint rivjärn. Vid den förvärmda pan, häll en matsked vegetabilisk olja och stek löken tills gyllenbrun.

Efter det låg i koppen från vegetabiliska och kött steka analogt sätt morötter. Kom ihåg att du ständigt måste röra grönsaker, annars kan de bränna på, och i stället för en läcker och doftande zazharki du får bittra glöden. Efter tillagning morötter Lägg den i en skål med köttfärs.

ris

Du måste korrekt välja spannmål innan tillagning av kött med ris igelkottar. Receptet innebär användning av vanligt vitt ris. Under matlagning något sväller och blir klibbiga konsistens som positivt kommer att påverka bildandet av pärlorna.

Du kan också välja parboiled långkornigt spannmål. I detta fall erhålls figuren smulig och behåller sin ursprungliga form. Skulptera en sådan produkt kommer att ha lite mer komplicerat.

Skriv in en liten pott och vatten vsypte halv kopp ris. Låt vätskan till kokning och koka i 5 minuter. Häll sedan av vattnet, lägg i en spannmåls skål med fyllning.

ägg

Ta ett ägg och slog ihop det med en tesked salt. bör hällas i koppen från den totala produkten den resulterande blandningen.

bildningen av pärlor

Blanda köttfärsen med alla ingredienser, det är bättre att göra det för hand. Ta en liten del av förformen och bilda en kött boll. Sätt den på en ren, plan platta och upprepa manipulation. När all fyllningen används kan produkten sättas i frysen eller laga omedelbart.

Kött igelkottar med ris (recept i pannan)

Dish tillagas på detta sätt betraktas som en diet och innehåller ett minimum av kalorier. Du kommer att behöva minska pannan med en tjock botten och ett glas vatten.

Sätt den önskade mängden köttbullar på botten av krukan och Saale vatten. Om det behövs, kan du göra flera lager av igelkottar. Placera skålen på en liten eld och locket. Vänta tills vattnet har avdunstat från botten av pannan. Därefter måste du noga kontrollera köttbullar och servera.

Kött igelkottar med ris (recept i multivarka)

För att förbereda denna maträtt i multivarka, måste du göra tomatsås. För att göra detta, ta en tomatpuré och späd med vatten. Observera följande förhållande: två delar tomat till en del vatten.

Placera köttbullar i en skål och häll dem Multivarki beredd tomatsås. I den här artikeln, igelkottar har kött med ris recept med bilder.

I multivarka välja motsvarande tillagningssätt och placera den i en skål med köttbullar. Därefter väntar en speciell signal att enheten avger när produkten är färdig för konsumtion.

Bollar av kött med ris i ugnen

Detta recept innebär matlagning komplexa rätter. Du kommer att behöva några skalad potatis och 100 gram ost.

Förbered en ugnsform och dess Täck folien. Detta för att säkerställa att köttet behåller sin juice och skålen inte bränns. Skär potatisen i cirklarna och placera jämnt på botten av formen. Ovanpå, placera den önskade mängden köttbullar.

Ugnen måste först värmas upp till 180 grader. Sätt ett arbetsstycke och vänta 20 minuter. sedan bort ugnsform och strö köttet med riven ost. Placera skålen i ugnen i ytterligare 10 minuter. Efter det lägga ut potatis med köttbullar på en tallrik och servera.

slutsats

Perfekt fest maträtt är kött och ris igelkottar. Receptet med bilderna kan du utforska i den här artikeln.

Dessutom kommer denna maträtt vara ett bra alternativ för avslappnad middag eller lunch. Garnering till pärlor kan framställas i form av pasta eller potatis, spannmål eller olika kokta grönsaker. Det är inte nödvändigt att garnering kött igelkottar kokt ris, eftersom denna produkt är redan i fyllningen.

Försök varje metod för framställning av denna maträtt, och ge företräde åt en eller flera. Cook köttbullar för barn och vuxna. De gillar varje person, oavsett kön eller ålder. Lycka till dig i den kulinariska kreativitet!