Kött på nyårs recept

Nyår bord kan knappast föreställa sig utan kött. Varje hemmafru försöker att förbereda en maträtt till gästerna vattnas i munnen. Vi kommer att dela med dig de bästa recepten. Du kommer att lära hur man förbereder läckra kött för det nya året. Vi önskar dig lyckade experiment! Bon appetit!

Stekt fläsk med vitlök

Så du har bestämt att tillaga köttet i det nya året. Recept föreslagits av oss är ganska enkel. Men skålen kommer gudom läcker.

ingredienser:

• två kilo av fläsk;
• sex vitlöksklyftor;
• En stor sked krydda för grillning.

Steg för steg recept:

1. Värm ugnen till två hundra trettio grader.
2. Skala vitlöken och skär den i två halvor.
3. Tvätta fläsk, låt den torka.
4. Gör snitt i köttet, och sätta vitlök.
5. Gnid köttet med salt, peppar och kryddor.
6. Linda fläsk i folie och skicka den i ugnen.
7. Baka kött i fyra timmar.
8. Ge skålen är redo att ingjuta trettio minuter, ta bort folien och dela köttet i bitar.

Vi har förberett kött för det nya året. Recept av fläskkött med vitlök innefattar framställning av rätter som inte kommer att ta mycket av din tid. Rekommenderas att serveras med tranbärssås.

fläsk rulle

Du vill laga läckra kött för det nya året? Då Köttfärslimpa - vad du behöver!

De huvudkomponenter:

• två kilo fläsk filén;
• Trehundra gram av skinka;
• två päron;
• två råa ägg;
• ett salt gurka;
• en matsked av valnötter;
• vitt vin;
• vegetabilisk olja;
• kryddor.

preparatet:

1. Tvätta och torka fläsk.
2. Marinera den i två timmar i vinet, gnuggade med salt och peppar.
3. Återigen, låt köttet torka och skär den i form av "bok".
4. Nötter torrare tio minuter i pannan, en del av dem - att mala i en mixer.
5. Rör i ägg, skivade päron och gurka.
6. Sätt fläsk skivor skinka.
7. Ovanpå det finns en nötaktig sås.
8. Linda kött i rullar och säkra en särskild tråd.
9. Coat fläsk med olja och lägg i en plastpåse i femton minuter.
10. Värm ugnen till etthundraåttio grader.
11. Baka roll i en timme.

Festlig kött på nyårs gjort! Du kan prova.

Fläsk med ananas och ost

Hot kött på en nyårsafton att laga en mycket enkel, men denna maträtt kommer att pryda ditt bord. Ananas ger skålen en exotisk smak.

ingredienser:

• fem hundra gram av fläskkött;
• Bank ananas;
• Tvåhundra gram ost;
• vegetabilisk olja;
• kryddor.

Fläsk på nyårs recept

1. Först och främst värma upp ugnen till etthundraåttio grader.
2. Öppna en burk ananas, dränera vätska.
3. Ost behöver gnugga på en liten rivjärn.
4. Fläsk tvätt, skuren i bitar av en tjocklek av en centimeter, repellera, tillsätt salt och peppar.
5. Smörj form av smör, lägg i det köttbitarna, tillsätt ananas ovanpå.
6. Grädda i fyrtio minuter.
7. Tio minuter innan skålen är klar strö över riven ost.

Som ni kan se, att köttet för det nya året förbereda en mycket enkel!

Fläsk med svamp i bakverk

En annan intressant alternativ för hur man koka köttet i det nya året. Receptet innebär användning av svamp.

De huvudkomponenter:

• kilo fläsk;
• fem hundra gram av svamp;
• fyra hundra femtio gram av jästdeg;
• lök;
• vegetabilisk olja;
• mjölk;
• kryddor.

Prioritering av åtgärder:

1. Finhacka svampen och lök.
2. Stek dem i en kastrull, tillsätta salt och peppar.
3. Tina degen och rulla.
4. Sätt den zazharku svamp.
5. Torka fläsk med kryddor och olja.
6. Nu svepa köttet deg, smörja mjölk.
7. Koka fläsk för sextio minuter vid etthundraåttio grader.
8. Servera varm kött.

Biff med örter och vin

Nötkött på nyår, vars recept visas nedan, njuta gourmet sin utsökta smak.

Nyckelingredienser:

• en stek;
• kvist rosmarin;
• hundra milliliter av rött vin;
• sked av olivolja.

Receptet för:

1. Tvätta och torka köttet.
2. Gnid den med salt, peppar och olja.
3. Stek köttet i en kastrull på varje sida tills de är gyllen.
4. Placera stek i form, häll vinet, tillsätt rosmarin.
5. Grädda i femton minuter.
6. Kokt kött, täck med folie och låt den suga i saften för tio till tjugo minuter.

Att garnera nötkött biff kan vara en grönsakssallad. Bon appetit!

Fläsk i aprikos sås

Anbud kommer smakrik köttet inte lämna någon oberörd. För att förbereda det, vidta följande komponenter:

• fem kilo fläsk skinka;
• tre liter vatten;
• två morötter;
• Tvåhundra gram av aprikossylt;
• Femtio milliliter av konjak;
• två lampor;
• en kålrot;
• Tolv teskedar salt;
• Trehundra gram av selleri;
• tre lagerblad;
• peppar, kryddnejlika.

Hur man lagar denna maträtt:

1. Skinka att separera från benet.
2. Lösa saltet i vatten.
3. Häll över köttet och låt det marinera i tolv timmar.
4. Grönsaker skär i stora bitar och lägg i en kastrull med kokande vatten.
5. Det finns också lägga köttet.
6. Koka tills kokning, sedan strö med peppar och minska värmen.
7. Kött koka i fem timmar.
8. Med den kylda skinka, ta bort huden och göra nedskärningar.
9. De sätter klyftor.
10. Cognac blandning av sylt, häll över skinkan.
11. Baka köttet i ugnen i sextio minuter, värma upp till etthundraåttio grader.

Denna maträtt troligen kommer att överraska dina gäster inte bara till utseendet, men också den fantastiska smaken. Bon appetit!

Några ord i slutsats

Nyår bord alltid kännetecknas av en speciell överflöd. Sallader, efterrätter, frukt och alltid kött, gräddas i ugnen - är de viktigaste komponenterna i semester. Antag att före nyår mycket mer tid, men du har en chans att finslipa sina kulinariska färdigheter genom att öva i matlagning, recept som vi har delat med dig. Bon appetit!