Mandelbiskvier - äta och gå ner i vikt

Cookies, hur många trevliga minnen och associationer förenat med detta ord. Söt, skarp, krispigt, smaksatt med en god kopp kallt mjölk. Som barn, när kakorna var den bästa maten i världen, har vi inte räkna kalorier och inte rädd för överskott centimeter i midjan, med nöje glufsa smulig delikatess.

I dag försöker vi begränsa dig till den söta, och i synnerhet när det gäller användningen av cookies. Men ibland hon vill äta något förbjudet och vi baka kakor mandel eller choklad, men inte nödvändigtvis den mest utsökta i världen - som barn.

Mandel cookies, receptet som vi delar med er i dag - mycket lätt, smulig och kalori.

För att förbereda speciell macaroon behöver du:

- 3 äggprotein;

- 200 gram smör;

- 100 g mandlar;

- 100 g renat vetemjöl;

- 100 g fullkornsvetemjöl;

- 150 g rå brunt socker ;

- 50 gram mörk choklad;

Blanda mjukt smör, socker och äggvita med hjälp av mixer. Sedan smälta chokladen och häll in i massan och blanda. Krossa halva nötter och strö i degen. Sedan gradvis tillsätt mjöl och blanda med en mixer med särskilda munstycken för testet. Det måste bli mjuk, men inte klibbig. Sedan den resulterande massan fyller konfektyrspruta och strängsprutas på arket, den lagda pappers bakning, små kakor med en urtagning. I varje brunn sätta på en mutter. Grädda tills den karakteristiska färg, ca 30 minuter. Cookies mandel kombineras med doft och smak av nybryggt kaffe.

Experimentera med recept och lägga till egna ingredienser. Du kan göra en blandning av olika nötter; mandel, cashewnötter, hasselnötter. valnöt cookies ger energi, ger glädje och optimism. Dessutom är det mycket tillfredsställande och en hel del av er kommer inte att äta, vilket är en fördel för det täcka könet.

En annan cookie recept kommer att uppskattas av alla älskare av europeiska rätter. Denna cookie Berlin - mild och mjuk luft puff keso deg.

För beredning av Berlin pechenyushek take;

- 200 g fettsnål keso;

- samma mängd smör;

- 250 g av hela vetemjöl (reducera kalorihalten);

- bakpulver för degen - ett paket;

- vanillin;

- citronsaft - 1 matsked;

- kanel - på toppen av en kniv,

- brunt socker - 100 gram.

För glasyren:

- Pulveriserad socker;

- 2 matskedar av varm mjölk ;;

- citronsaft.

Blanda mjöl och bakpulver. Mosa smör och ost och blanda dem med mjöl. Knåda degen väl och kom ihåg det. Ta sedan bort degen i kylskåp i flera timmar. När degen är färdig, knåda det igen och rulla ut ett tunt lager. Smörja det med socker och skuren i tunna rektanglar med liten diameter och vika dem i hjärtan. Placera kex i ugnen i 20 minuter och grädda tills gyllenbrun. När våra användbara cookies är cool, smörja dem med glasyr. För dess framställning blanda pulvret med mjölk och citronsaft, pund försiktigt och lite cool. Täck degen med glasyr och strö över riven choklad och mandel kronblad. Berlin cookies, samt mandel cookies - perfekt för frukost och kommer att älska ditt hushåll.

Oftare skämma bort dig själv och kära hembakade kakor. Hon värmde av värmen från din hand och är tillverkad av helt naturliga ingredienser för att se till att du alltid har varit i fin form, optimistisk, trots de problem och oron i livet, och en stor känsla. Ät på hälsa och inte vara rädd för figuren - ett par kakor till frukost har inte skada någon. Det viktigaste - överdriv inte.