Matlagning bönsallad med ost

Användningen av bönor för matsmältning och immunförsvaret utveckling har länge visat. Den innehåller fibrer, magnesium, fosfor, vitamin E och många andra användbara substanser. Speciellt denna anläggning baljväxter familjen är oersättlig för vegetarianer och människor som vill gå ner i vikt. Dessutom måste det sägas att bönsallad med ost är lätt att göra och mycket smakrik.

För beredning av rätterna kan användas inte bara konserverad, men färska bönor av olika slag. Eftersom receptet för denna maträtt en ganska stor mängd, och ingredienserna kan vara olika, trots allt, bönor, ost och blanda smaka inte bara med nästan alla grönsaker, men även kött, korv produkter och många andra produkter.

Så för semester tabellen kan laga bönsallad med ost och skinka. Utöver de viktigaste ingredienserna, behöver du ett par äpplen, vitlöksklyfta och majonnäs. Beans är bättre att ta den röda, konserverad i sin egen saft. Skinka och ost skuren i små tärningar. Apple skalad och skuren i bitar, om storleken med de återstående ingredienserna. Allt blandas, tillsätt bönor, pressad vitlök och klädd med majonnäs.

För följande recept på sig att förbereda en sallad med bönor och ost, kan du ta kokta bönor. För detta ändamål är det förut blöt över natten, sedan kokas i ungefär två timmar. Dessutom, behovet av att smältost och förpackning av surimi, som skärs i bitar storleken liknar en böna. Söt paprika tvättas, den avlägsnas från kärnan, och resten skars i små fyrkanter. Ingredienserna blandas, något solyatsya blandades försiktigt. De glider lagt majonnäs. Garnera med en sallad kan med persilja eller dill.

Mycket välsmakande och rikliga vänder bönsallad i tomatsås. Det enklaste det blir nästa recept. Stekt lök och morötter sätts till bönor, som avrunnen vätska. Detta tillägg även hackade valnötter och riven ost, lite citronsaft. Fyll denna sallad Kan tomater, avrunna bönor, och kan vara en liten mängd majonnäs. Dessutom här kan du lägga till skinkan skuren i strimlor och hackade kokt ägg.

Om det finns gröna bönor (bättre att ta de unga), kan du göra en sallad av bönor med ost och selleri. För att göra detta, bönor och selleri, kokas tills hälften. Strimlad lök fräs en stund i solrosolja, så här lägga till några matskedar tomatpuré, en nypa salt, en tesked socker och vinäger. För några minuter är allt kvar att elden. Selleri, skalad och skuren i små tärningar, blanda med bönor, strö över riven ost. klädd sallad ostuzhennym sås, placeras ovanpå hackade greener.

Färska grönsaker smak har en sallad av bönor och kål. Det är bättre att ta kocheshok blomkål, skär den i mindre bitar och koka i ca 10 minuter i saltat vatten. Efter det strimla kålen i små remsor, läggs den till konserverade bönor och ärter. 2-3 kokta ägg skurna i kuber, hackade färska örter, alla läggas till sallad och kryddat med saften av en halv citron och lite gräddfil.

Den ursprungliga smak av bönor sallader kompletteras med svamp (du kan ta marinerad, stekt, torkade eller färska). Denna rätt är inte bara gott, men innehåller också en hel del protein, vilket är viktigt för vegetarianer eller personer som innehar posten.

Jag måste säga att sallader, som läggs till bönorna med ost, oavsett receptet för framställning kommer att bli en framgång inte bara i kosten, men också på semestern bordet.