Näringsvärde och kalori innehåll: pannkakor med kefir

Ryska köket innehåller en sådan god och smakrik maträtt som pannkakor. De är utbildade i olika recept. Beroende på komponenterna kan variera caloric. Pannkakor på yoghurt är bland de bästa, eftersom de är mild och närande. Matlagning dem är inte svårt, det viktigaste, att följa de enkla regler.

Näringsinformation

Kalori skålar (100 gram) är 207 kcal. Det innehåller proteiner - 5,6 g, fett - 2 g, kolhydrat - 42,1 mättnad av rätter som tillhandahålls högre halt av kolhydrater.

Du kan laga pannkakor på fettfri yoghurt. Kalori rätter i det här fallet är 166 kcal. Och om du använder vatten, blir denna siffra ännu mindre. Även pannkakor tillagas på mjölkserum.

typer friterad

Det finns gott om pannkakor. De är olika ingredienser. Förutom klassiska rätter kan hittas, potatis, majs, squash, lever. De är gjorda av bönor, mannagryn, ärtor, kyckling.

Beroende på vad utfodring skålen bestäms av dess kaloriinnehåll. Pannkakor med kefir kan kombineras med gräddfil, marmelad, honung, bär sirap, med kondenserad mjölk, färska bär och frukter, nötter. Med dessa produkter blir mycket godare skålen. Men också farligt för figuren.

Hur att laga mat?

Det finns många recept på dessa läckra tortillas. Kefir tunna pannkakor kan erhållas med användning av de klassiska komponenter såsom ägg, mjöl och yoghurt. Degen ska lägga bakpulver eller bakpulver. Alla komponenter blandas för erhållande av en homogen massa.

Produkter som används för beredning av rätter, ganska bra. Ägg är rika på protein, aminosyror och vitaminer. Fermenterade mjölkprodukter har en gynnsam effekt på organismen, som minskade tarmfloran och stärka immunförsvaret. Bara ökar kalori måltid. Pannkakor på yoghurt kan beredas inte bara för vetemjöl, men också på råg.

Recepten indikerar vanligtvis en specifik mängd av mjöl. Men det bör införas gradvis, eftersom densiteten av yoghurt kan vara olika. Om smeten har mjölet tillsättas. En tjock utspädes med mjölk eller vatten. Plockar upp vätska och gryn. I någon vikt kan du lägga äpplen, bananer eller morötter, russin. Med sådana komponenter erhålles välsmakande efterrätt.

Hur att steka?

Beroende på vad som kommer att friterade produkter beror kalori. Pannkakor kefir framställs vanligen med användning av solrosolja. Det bör tillsättas i en sådan mängd att det täcker botten av pannan. Rätter måste förvärmas. Fire måste vara ett genomsnitt för hela tillagningstiden.

Sked doppad i vatten, bör du slå degen och spridning i pannan. Eftersom massan av liten spridning under gräddningen produkter ökade i volym. Tråget bör omfattas. Efter rosta en sida av produkten inverteras. Skålen bör föras till beredskap. För att ta bort fett, är det nödvändigt att sprida pannkakor på hushållspapper. Efter det att de är redo att användas. Dish helst kommer att vara perfekt dessert, vad skulle han eller serveras. Smaklig måltid!