Vad äter pannkakor på fettisdagen?

I världen finns det många recept på traditionella ryska pannkakor. Någon som gillar tunna pannkakor "i hål", andra föredrar en tjock jäst och andra kan inte förneka mig nöjet att njuta av sötsaker och fjärde nöjd med fadd. För ett detaljerat svar på frågan: "Vad har pannkakor," du kan spendera en hel del tid och även skriva om hela den här boken. I den här artikeln, samlade vi de vanligaste recept för pannkakor, pålägg och såser för dem. Om du inte kan bestämma vad du ska äta pannkakor på fettisdagen, läs våra råd och välja den mest önskade alternativet.

empanadas

Detta rejäl huvudrätt kommer inte att lämna likgiltiga någon invånare i vårt land. Att laga en god middag för hela familjen, måste du göra följande:

• Blanda i en djup skål 250 ml mjölk, ett ägg, salt och 250 gram mjöl. Från den resulterande degen baka ganska tunna pannkakor.
• 250 gram av kött (kan ta någon) för att rulla genom en köttkvarn, salt, peppar och stek tills halv. Tillsätt fyllning stekt lök (efter smak).
• I mitten av pannkaka, placera en matsked fyllning. Efter det rulla upp sin kuvert och stek i pannan igen.

Vad äter pannkakor med kött? Det bästa alternativet för att komplettera en rejäl måltid - en sallad av färska grönsaker. Med denna metod kommer din måltid vara lägre i kalorier och mer användbar för hälsan.

Pannkakor med keso

Detta recept är perfekt för frukost, mellanmål eller vänliga te. Det är också det mest prisvärda alternativet för nybörjare kockar som ännu inte har beslutat vad man ska äta pannkakor på fettisdagen. Hur man förbereder:

• I en djup skål, slå tills smidig två ägg, två matskedar socker, två glas mjölk, en kopp mjöl, en tesked smält smör och lite salt.
• Hetta upp en stekpanna och stek pannkakor på den.
• För fyllningen ta 400 gram fett keso och gräddfil ansluta (200 gram). Lägg till produkter matsked mannagryn och ett paket vaniljsocker.
• Sätt fyllningen på varje pannkaka, vik kuvertet och omedelbart servera.

Pannkakor med sill

Vad äter pannkakor på fettisdagen? Naturligtvis med en sill! Kryddig smak av denna maträtt kommer inte att lämna oberörd även de mest krävande gourmet. Detta mellanmål kommer att bli populär för semester tabellen, men det kommer också vara lämpligt under middagen varje dag. Matlagning blir en behandling enligt följande:

• Baka färska pannkakor på en vanlig recept.
• Sill ren från ben och hacka. Också hacka två kokta ägg, grön lök och dill (efter smak). Blanda alla ingredienser, lägga till dem lite smör eller majonnäs.
• Sätt fyllningen på crepes och rulla upp snäva rullar. Med en vass kniv skär arbetsstycket i en vinkel och vackert ordna på ett fat.

Pannkakor på yoghurt

Recept som beskrivs nedan, kommer du att kunna förbereda mycket ömtåliga och tunna pannkakor.

• Två ägg, vispa tills skummande utseende, häll dem ett glas kokande vatten och rör om igen.
• Lägg till äggsmeten en kopp yoghurt.
• En och en halv koppar mjöl sålla i en skål, lägg lite salt och bakpulver, en sked socker och två matskedar vegetabilisk olja.
• Blanda alla ingredienser.

Degen är klar, är du redo att baka. Vad äter pannkakor på kefir? Det perfekta komplementet till denna maträtt skulle vara någon söt fyllning. Men vi föreslår att du laga doftande cherry cream:

• Ta 200 gram av konserverade körsbär, urkärnade och dränera överflödig vätska.
• 500 gram mager färskost gnugga med tre matskedar socker.
• Blanda beredda livsmedel.

En varm pannkaka sätta tre matskedar fyllningen och rulla ihop sin triangel. Servera måltiden med varmt te och gräddfil.

Pannkakor med röd kaviar

Vad äter pannkakor under Maslenitsa? Naturligtvis med kaviar! Även om denna underbara tradition har dykt upp i vårt land inte alltför länge sedan, blev hon verkligen populär. Hur man förbereder:

• Blanda 500 ml varm mjölk med samma mängd varmt vatten.
• Tre äggulor slipa med två skedar smör.
• Anslut produkter, blanda, tillsätt salt och socker (en matsked).
• Sålla genom en sikt med 200 g vetemjöl och 200 g bovetemjöl.
• Lägg en matsked vegetabilisk olja och en matsked brandy spoon. Blanda alla produkter och grädda pannkakor på het stekpanna.

När konditorivaror har svalnat något, rum i centrum av varje pannkaka kaviar sked och rulla den rör eller hölje. Den färdiga skålen kan dekoreras med gröna, sallad och gröna lök.

Pannkakor med lax

Utan denna traditionella ryska rätter under Shrovetide inte göra någon semester bord. Vad äter pannkakor med fisk fyllning? Denna måltid går bra med grädde eller färskost. Förbered denna maträtt kan vara följande:

• Vispa tre ägg med salt och en sked socker.
• Häll i en skål 500 ml kall mjölk.
• Gradvis strö i en flytande blandning av två koppar siktat mjöl och blanda väl.
• Baka pannkakor.
• Smörj varje pannkaka med cream cheese och plats i mitten av en remsa av fiskfilé.
• Rulla rullarna och grädda dem i fem minuter i ugnen.

Pannkakor med svamp och ost

Överraska din familj och förbereda dem för denna underbara skålen. Du kan laga pannkakor på din favorit recept, eller så kan du använda vår:

• 25 gram jäst lösas upp i en liten mängd av varm mjölk.
• I en annan skål, slå två ägg med två glas mjölk, två koppar vatten och tre koppar siktat mjöl.
• Lägg i en liten skål med socker, salt och jäst utspätt.
• Blanda degen och låt den stå i en varm plats.
• Till fyllningen grind, krydda med salt och stek i en kastrull 700 gram svamp.
• 300 g ost galler, blanda med ostyvshimi svamp och tillsätt hackad vitlök (två kryddnejlika).
• I mitten av pannkaka, placera en sked av fyllningen rulla upp sin kuvert och återigen stek i stekpanna.

Vad har pannkakor, fyllda champinjoner? Denna rejäl maträtt är läcker av sig själv. Men om du vill komplettera med en sida skålen, förbereda dig en sallad på färska grönsaker.

söta pannkakor

Det finns många recept på söta pannkakor som älskar både vuxna och barn. Vad äter pannkakor till en söt tand? Vi erbjuder dig följande alternativ:

• Apple grädde - gnugga massa av rostade äpplen genom en sil, blandas med skal och saften av en citron, tre matskedar honung. Ansluta blandningen vispades med tre proteiner i kylskåpet och låt stå i en timme.
• Mutter fyllning - kotlett 200 gram valnötter, koka 80 ml mjölk kanel och kryddnejlika. Anslut produkter, lägga till dem i de 50 gram honung och blanda.
• Ostmassa - skala och hacka tre äpplen i tärningar, blanda 100 gram ost och 50 gram gräddfil. Smälta 50 gram smör och stek det fyra skedar socker och äpplen. Cool och blanda med keso.

Dessa enkla fyllningar för söta pannkakor varje kvinna kan laga lätt. Nu när du vet vad det finns pannkakor. Och du kan komma med på egen hand ett fåtal av dessa fyllningar. Dina nära och kära kommer att vara glada i detta experiment och se till att prata om sina preferenser.

Vi hoppas att ni haft recepten som ges i den här artikeln, och nu vet hur man laga mat och vad man ska äta pannkakor. Foto och beskrivning av dem kommer att hjälpa dig att skapa inte bara gott, men också vackert dekorerade rätter.