Pannkakor med choklad och banan

Pannkakor är en favorit pudding invånare i vårt land sedan urminnes tider och i dag. Denna rätt är ett stort nöje att laga mat till frukost och en middag, och framför allt till den stora semester - Shrovetide.

Recept för pannkakor är verkligen en hel del, eftersom de kan vara som en ugn med olika fyllningar och från mjöl av olika kvaliteter. Pannkakor kan vara salt, sött, surt eller skarp, men de är alla lika välsmakande och aptitretande.

Att baka till bordet: vanilj pannkakor, potatis, svamp, eller pannkakor med choklad och banan - det är upp till dig. Vi i sin tur vill presentera dig för ett bra recept för matlagning dessert för en trevlig fest och för barnens semester. Pannkakor med choklad och banan - denna maträtt är verkligen tilltalar alla gäster, och kommer bli ihågkommen för en lång tid. Och vara säker på att receptet för framställning måste dela inte bara med en person.

Så, pannkakor med choklad och bananer. Kaloriinnehållet i denna maträtt är 30 kcal. Detta innebär tyvärr att festa på dem alltför ofta inte tillåtet för en vacker figur. Men ibland kan man unna dig denna kulinariska mästerverk.

För att göra pannkakor med choklad och banan, behöver du följande ingredienser.

Deg Ingredienser: 100 gram mjöl, 300-350 ml mjölk, en matsked kakaopulver, ägg och solrosolja något.

Ingredienser för fyllningen: 3-4 medelstor banan, 5-6 msk apelsinjuice, ett apelsinskal och ett par matskedar av orange (banan) sprit.

Ingredienser för chokladsås: en matsked kakaopulver, 40-50 gram av mörk choklad, 2-3 matskedar mjölk, 2 teskedar stärkelse, 15 gram smör, och 175 gram av melass och ljus ¼ tesked vaniljextrakt.

Pannkakor med choklad och banan: tillagningsmetod

Processen för att göra pannkakor med rengöring och skär bananer för fyllning. Sedan skivade bananer levereras i en behållare tillsammans med likör, apelsinjuice och skal. Det är nödvändigt att glömma dem ett tag.

Vidare, i skålen måste blandas med stärkelse, kakaopulver och mjölk. Mörk choklad är nödvändigt för att bryta ner och skicka in en kastrull med smör och sirap, som alla tillsammans för att värma på låg värme tills dess att de är väl smält och blandas. Sedan under ständig omrörning, är denna massa bringas till kokning. Koka det inte mer än en minut, sedan bort från värmen och glöm inte att lägga till vaniljextrakt.

Nästa steg - att förbereda degen för pannkakor. Mjöl och kakaopulver att sålla i skålen, och görs i urtaget tillsätt smör och ägg. Den resulterande blandningen långsamt laddat med mjölk och rör hela tiden, för att förhindra uppkomsten av klumpar.

Den färdiga degen gjutskänk till en het stekpanna med en tjock botten, likformigt fördela den över ytan och stekpannor på båda sidor över medelvärme. Bakade pannkakor försöker hålla sig varm.

Och slutligen, berör efterbehandling. Chokladsås bör värmas strax före servering. Pannkakor bör fylla med hackade bananer, rulla upp dem eller vika triangeln på mitten och, naturligtvis, häll chokladsås. Pannkakor med choklad och banan klar. Känn dig fri att hjälpa dig själv och behandla dina gäster!

Det finns också enklare spoosby framställning av sådana rätter. Recept "pannkakor med bananer" från deras antal. Framställning av pannkakor motsvarar praktiskt taget till ovanstående recept, men endast serverar olika. Pannkakor med bananer behöver inte hälla chokladsås, bara för att strös på toppen med socker och grädda i ugnen. De vänder sig inte mindre välsmakande och anbud.

Om så önskas, kan en sådan vara pannkakor milda hälla yoghurt sås och beströdda med florsocker eller vanilj. Det är lite dekorera skålen och ge den ett slags extra smak.

Bon appetit!