Proteinprodukter: bra och annorlunda

Såsom är känt, är proteiner som livsmedelskomponenter krävs. Ett absolut minimum protein - 23 gram per 24 timmar. Om det är mindre, då man hotat proteinfritt ödem i ett par veckor. Dock kommer den genomsnittliga personen behöver mycket mer än det lägsta, ju mer vikt, desto mer mänskliga celler och mer protein behöver du minst för att bibehålla den nuvarande strukturen. Det är känt att många, och så plågas av sökmotorer query "den mest proteinprodukter."

Svar: mycket protein (över 30%) innehåller mjölkpulver, proteinportar, torkad fisk, soja intermediärer. Den genomsnittliga mängd protein (18-25) - ost, mager kokt fisk, nötter, vissa typer av ost, nötkött, kyckling bröst. Men i många av dina favorit korv och korv, kan yoghurt och fläskkotletter protein vara ganska liten: högst 12 procent. Men fett är vad som kallas "till ögonglober." Och att äta mycket fett rekommenderas inte ens för personer som vill gå upp i vikt.

Inte varje typ av protein passar optimalt individ. Sports Protein skapar en mycket stor belastning på njurarna, och om du äter det i matfetter har kraftigt begränsa, för att inte över-belastning levern. Torkad fisk är dyrt, dessutom innehåller den en hel del salt, så benägna att högt blodtryck som en källa till protein inte kan rekommenderas. Halvfabrikat soja smak - bra, mycket amatör, de flesta människor anser att deras smak. Om de blöta och mala tillsammans med läckra mjölk, sedan tvinga dig själv att äta dem som möjligt. De är mycket billigt. Det finns dock en fråga - om kroppen att smälta soja? Proteinprodukter såsom mjölkpulver - det bästa alternativet om du inte lider av övervikt. Eftersom torrmjölk och många kolhydrater, vilket resulterar i en blandning, som kallas Gainer, dvs en anordning för vikten inställd. Om du är mycket aktiva fysiskt, kan den användas och sådana blandningar, utan rädsla för viktökning.

Proteinprodukter, som traditionellt används av idrottsmän - kycklingbröst, Lean kokt fisk och äggvita, bönor, kokt nötkött. Dessa proteinkällor, i princip, inte illa, och ha minst kontraindikationer. De proteinhalt är inte den högsta, men de är lämpliga för nästan alla, så att de ofta använder kroppsbyggare när man bygger upp muskelmassa. Och de har samma "saker" hunger under sgonki fett. Det faktum att dessa produkter förutom protein lite andra näringsämnen, så inget mer "komplett" proteiner i kroppen inte faller. Men i den här serien har en speciell plats nötkött. Vissa experter tror att på grund av sin matsmältning producerar mer giftiga ämnen än klyvningen av andra typer av kött. Många vägrar att nötkött och säger att de känner sig bättre utan denna typ av kött. Detta är dock rent individuella, tror jag, kommer några allvarliga konsekvenser om bara äta nötkött varje dag, och har råd med en sådan lyx inte alla kan. Bönor innehåller mycket protein, men väcker gasbildning och inte helt smälta.

Lista över proteinprodukter skulle vara ofullständig om vi inte diskutera sådana "traditionella" proteinkällor som fläsk och produkter från helmjölk. Fläsk är också annorlunda, men undvika att köpa färdig malet bättre eftersom fettet i detta halvfabrikat kan vara upp till 70 procent. Mejeriprodukter är välsmakande, men inte missbruka dem, om du en dag kommer att förbruka mer än 20 gram mjölkfett, finns det en risk att en mycket stor del av det kommer att vara på midjan.

Protein livsmedel finns överallt omkring oss, men inte alla av dem är tillräckligt bra. Och inte bara det protein som behövs av folket. Utan tillräckligt med kolhydrater försämrade mentala kapacitet och brist på fett kan orsaka brist på könshormoner. Därför bör kosten närma försiktigt och inte gå till ytterligheter.