Mat och dryckRecept

Receptet för ostmassa finns, som i dagis

Receptet på stekpanna, som i dagis, var mycket svårt att få. Denna efterrätt serveras i nästan alla befintliga förskolor. Och i tidigare tider matades denna maträtt helt i alla dagis.

Och inte för ingenting! När allt kommer omkring är stallosten, som ligger till grund för denna maträtt, en produkt som innehåller en stor mängd användbart protein. I stugaosten är det mer än i vissa kötttyper. Dessutom är det detta protein som lätt absorberas av kroppen, inklusive barnet. Höstost är värdefull och närvaron av lipotropa substanser som minskar ackumuleringen av fett i levern, vilket ger anti-arterosklerotiska effekter.

När sjukdomarna i matsmältningssystemet visas, då det inte ökar surheten och inte irriterar magen i magen. För unga barn och gravida får denna maträtt en källa till kalcium, fosfor, järn och andra spårämnen. Trots det faktum att det fortfarande finns mycket användbara ämnen kvar i grytan, under påverkan av höga temperaturer, är denaturering av ostmjölksprotein fortfarande mycket användbar för kostnäring.

På grund av den ömtåliga söta smaken av ostkaka, till och med de barn som inte äter stearinljus, äter denna maträtt.

Alla kommer ihåg sin smak, så med många alternativ passar bara receptet för grytgryta, som i dagis, för oss. Tänk på det lämpliga alternativet.

För att förbereda en liten portion, med hjälp av receptgrytgrytan, som i dagis, behöver vi:

- en tvåhundra ounce bunt av stugaost (det är viktigt att det inte var en hemgjord, inte en kornig version av en butik, det vill säga den vanligaste från en lokal mejerifabrik);

- ett glas ryazhenka, d.v.s. 200 ml (sura mejeriprodukter, till exempel kefir, ger en annan smak);

- tre matskedar av semolina (med en liten bild)

- två medelstora kycklingägg

- tre teskedar av granulärt socker

- en halv tesked soda

- En liten nypa salt.

den Recept på stekpanna Innehåller små men mycket viktiga hemligheter!

Så till exempel, först och främst måste du blanda semolina med en kall jäsning med en gaffel. När det blandas med en visp eller en mixer, visar sig rätten att vara annorlunda.

Låt stå i 40 minuter. Då absorberar mangan den nödvändiga delen av vätskan och sväller till önskat tillstånd.

Därefter receptet för matlagning gryta från stuga ost Prescribes att krossa med samma gaffelkvarna, blanda den med slagna ägg, socker och salt.

Efter 40 minuter, när semolina har önskad konsistens, tillsätt ostmjölksblandningen till den. Blanda igen med en gaffel.

Sätt på ugnen, låt den värmas upp till 180-200 grader. Då minskar vi elden och gör den väldigt liten.

Då receptet för ostkaka gryta, som i dagis, Anger att endast nu är det möjligt att sätta läsk i den totala massan och blanda noga med en gaffel. Massan är mättad med luft och ökar i volymen.

I en lätt smörjd med grönsak eller smör sprider vi den resulterande blandningen. Porslin är bättre att ta ett medium djup, eftersom Bakning kommer att öka i storlek med ungefär hälften av befintlig höjd. Vi sätter i ugnen och baka i 15 minuter. Stäng av elden, låt oss stå lite mer i ugnen.

Grytan med smaken av barndomen är klar! Traditionellt i matsalen serverades det med gräddfil, men det är också vackert med honung, kondenserad mjölk, sylt eller bärsås.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.