Röd, rund och kryddig rädisa: ju mer användbart det är för din hälsa?

Rädisor - en ganska populär grönsak i Ryssland. För oss var han från Holland, där han väckts av Peter I, erövrat hans smak i huset i Amsterdam köpman. Många älskar denna grönsak för skarp smak i samband med vad som finns i rötterna av senapsolja. Dock bör dess plats på bordet rädisor tar inte bara på grund av den trevliga smak, men också på grund av deras användbarhet. Vad bör en bra rädisa, än det är nyttigt för din hälsa? Läs mer.

Världens odlade ett stort antal sorter av rädisa, så uppkomsten av rotfrukter kan variera kraftigt. De kan vara runda eller avlånga, rosa, röd, vit eller lila. Dock måste de goda rotfrukter nödvändigtvis vara smidig nagelband utan svarta prickar, som tyder på att en grönsak ruttnar. Mjuka rädisor blir fibrösa och smaklös. Om en grönsak säljs med tops, hållbarhet i kylskåp i 2-3 dagar, skärs rotfrukter lagras i ungefär en vecka. Men inte klippa topparna från inköpt frukt och kasta det i papperskorgen. Det är användbart också. Låt oss se vad användbara rädisor , och det är till stor nytta - "toppar" eller "rötter".

Rötterna innehåller mycket näringsämnen. Denna kalium, kalcium, natrium, magnesium, fosfor, järn, tiamin, riboflavin, vitamin B, C, och PP, nikotinsyra. Gör rädisa hjälp? Ja. Rädisa juice påverkar positivt ämnesomsättningen och matsmältningen. Användningen av vegetabiliska livsmedel har choleretic, anti effekt, förbättrar peristaltiken och tarmrörelser. Lider av gikt och fetma är särskilt rekommenderas rädisa. Hur bra det är för patienter med diabetes? Rötterna finns ämnen som stabiliserar blodsockernivåer. Därför äter mer rädisa, om du har en predisposition till sjukdomen, eller redan lider av det.

Även helt friska människor inte skadar rädisa. Hur användbart det är, utöver vad som sagts? Användningen av det i livsmedel ger mod och en bra hy. Vegetabiliska stärker blodkärl och förbättrar hjärtfunktionen. Närvaron av flyktiga produktion i sin struktur, säregna naturliga antibiotika, tillåter fläktar rädisa undvika förkylningar och inflammatoriska sjukdomar. Men inte missbruka rädisa vid sjukdomar i magen eller tarmarna. Det räcker med en gång i veckan, annars sjukdomen kan förvärras.

Root kan också användas i kosmetika. För att förbereda en närande mask, måste du gnida 2-3 rädisor, tillsätt lite vegetabilisk olja och en tesked av stärkelse. Den erhållna uppslamningen appliceras på ansiktet i 10 minuter.

Inte bara är bra rädisa rotfrukter. Hur användbart det toppar? Samma. Den innehåller inte mindre användbara ämnen. Det är inte nödvändigt att kasta bort toppar. Det är bättre att klippa det och lägga till i sallad, sammelsurium, kock från hennes gröna soppa eller släcka, vilket görs med kål. Infusion topper kan användas för förstoppning. Per kopp kokande vatten och tillsätt en matsked hackade toppar och får stå i en timme. Ta 20 minuter efter måltider tre gånger om dagen. Effekten uppnås om behandlingen varar 2-3 dagar.