Solyanka kött i multivarka: recept på en rejäl soppa

Efter semestern är ofta en massa bitar av kött nedskärningar. De kan användas för framställning av en mycket välsmakande soppa kallas Solyanka kött. I multivarka laga denna maträtt är enkel. Här hittar receptet.

Salsola kött lag: recept

För att göra soppa kommer att vara användbar någon köttprodukter. För att göra det enklare, erbjuder vi en lista med exempel på ingredienser. Lägg till eller ta bort produkter som du kan på vilja och smak. Sålunda, sammansättningen:

• fläsk massavikt av 300 gram;
• kött av nötkött som väger 300 gram;
• kyckling vikt på 300 gram;
• Rökt kyckling skinka - en bit;
• eventuella korv (.. mjölk, grädde, etc.) - 1-2 pieces;
• rökt korv - 1-2 delar;
• gröna oliver (företrädesvis kärnfria) - ca 10 saker;
• Svarta oliver (företrädesvis kärnfria) - ca 10 saker;
• Tomatpuré - 2 matskedar (full tabell);
• Vatten (beroende på volymen av skålen Multivarki 3-4 liter) eller buljong;
• pickles (bäst lämpade Druvgurkor) eller kapris - 5-10 saker;
• salt, lagerblad, citron;
• på begäran (inte kan läggas till): potatis, lök, tomater, paprika - alla 1-2 stycken.

Solyanka kött: en steg för steg recept

1 steg

Bäst av allt, om du har kokt kött (alla sorters). Kanske du är redo för en måltid och lämnades oanvända bitar. Om inte, då måste man först börja förbereda rått kött. Är det nödvändigt att tvätta, torka och skars i små (1x1 cm) kuber. Häll sedan i koppen vegetabilisk olja och stekt bitar. Du kan använda en stekpanna och utföra detta steg på den för att förenkla och påskynda förfarandet.

2 steg

Du kan använda den andra metoden och kokt kött. Du får soppa för halophytes och färdiga bitar som inte behöver att steka. I detta fall, det värmebehandlat kött cool och dela upp i små bitar, och sila buljongen. Alla kokta att prestera bättre på en vanlig spis. Det tar mindre tid.

3 steg

Solyanka kött i multivarka får läcker ändå. När du har ett avkok av kött (eller stekt), skuren i bitar alla övriga ingredienser. Se till att ta bort ben (t.ex. ett ben). Lägg köttprodukterna i skålen Multivarki. Lite mer släcka allt kött.

steg 4

I en separat kastrull, värm lite vegetabilisk olja och stek den finhackad gurka och hela kapris. Det är möjligt att lägga produkten i skålen utan rostning, men på ett sätt uppnår en rik smak och arom av halophytes. Sätt gurkorna i en skål för resten av ingredienserna.

steg 5

Koka buljong på spisen. Tills det kokar kan skäras och sätta i det en eller två potatis. De kommer att vara mer närande och näringsrik Solyanka kött. I multivarka kött Sätt två matskedar tomatpuré. Rör om. Häll allt kött buljong och stäng locket. Ställ in "Släck" i en timme.

steg 6

I 15 minuter tills redo att lägga Solyanka oliver (kan ta mindre än vad som anges i receptet), satte lagerblad, salt försök soppa. Stäng locket och vänta på ton. Solyanka kött i multivarka klar. Häll soppan i skålar. Skär citron i halvringar. Lägg den i varje portion och servera. Soppa visar sig rejäl, näringsrik, smakrik och otroligt läckra. Du kan använda den med gräddfil. Särskilt bra att äta sammelsurium efter semester fester. Bon appetit!