Terapeutisk diet 5a. 5a diet menyn för veckan

En av de viktigaste komponenterna i behandlingen av de flesta sjukdomar är en diet som har en speciell strömförsörjningssystem. Dess mycket viktigt att hålla vid sjukdomar i tarmen, magen, levern och chologenic kroppar. Närings terapi är det viktigt att använda endast vissa livsmedel, att laga dem, ta hänsyn till den önskade temperaturen på maten som serveras, tid och antal måltider. Beroende på typ och svårighetsgrad av sjukdomen, kan dessa faktorer förändras. Sådana funktioner terapeut märkt Pevsner 1920. Därefter arbetade han för femton kost tabeller för olika åkommor, som används i dag.

Populär Power System

Dietary 5a bord tilldelas personer som lider av gallvägssjukdom, levern och gallblåsan. Syftet med dieten är att säkerställa en sund diet och normalisering av leverfunktion och utsöndring av galla. På grund av denna diet ackumuleras glykogen i levern, är utsöndring av galla stimuleras och den normala aktiviteten i mag-tarmkanalen och metabolism. Diet 5a visat vid återhämtning från akut hepatit och kolecystit, gallsten, cirros, kronisk gastrit, kolit.

Sammansättningen av produkter

Kosten innehåller livsmedel med vanliga kolhydrater och proteiner, eventuella begränsningar gäller bara fetter. Förbjudna skålar innehållande eteriska oljor, oxalsyra, purin-rika, kolesterol, fett oxidationsprodukter. Den dagliga kosten bör innehålla 70 gram fett, 50 gram kolhydrat, 100 g protein. 5a diet har ett energivärde på 2500 till 2900 kcal. En väl utformad meny är inte bara användbar utan också läckra.

Funktioner matlagning och näring

Tabell 5a innefattar rätter med ökad vätskeinnehåll, pektiner, kostfiber, lipotropic medel. Antal måltider bör vara minst fem eller sex om dagen. Samtliga produkter är bakade eller kokt. I vissa fall kan det vara stewing. Grönsaker och stek krossas. Fiberrika rätter och trådiga kött striden. Det är förbjudet att äta kall mat.

godkända produkter

5a kost innehåller ett stort antal produkter som kan kombineras för att skapa en användbar och välsmakande meny.

1. Soppor: vegetarian soppa, rödbetor, mjölk pasta, i grönsaksbuljong, frukt.
2. Fish: mager, kokt, bakad, fisk souffle, köttbullar, dumplings.
3. Vete korn (grad 1 och 2), torra kex, råg igår bakning kex.
4. Fågel: låg fetthalt och mager, utan bindväv, senor och hud. Magert fläsk, lamm, kalkon, kanin. Köttet kokas eller bakas.
5. Mjölk, kefir, yoghurt, fet och mager keso, acidophilus mjölk, puddingar, grytor, grädde, lat pirog, mager ost.
6. Vegetabilisk olja och smör.
7. Spannmål. Speciellt bovete, havremjöl.
8. Pasta kokas.
9. Kokt ägg, protein bakade omelett.
10. Rå, kokt och ångad grönsaker.
11. Snacks: pumpa ägg, låg fetthalt sill, sallad, fruktsallad, sallader, fisk och skaldjur, kost korvar, kokt kött.
12. Bär kokt, bakat, frisk, geléer, kompotter, desserter, torkad frukt, gelé, frukt gelé, godis, sylt, honung, socker.
13. Kryddor: kanel, söt frukt vattning, vanillin, fänkål, persilja.
14. Såser: grönsaker, gräddfil, mjölk.
15. Drycker: juicer bär, grönsaker, frukt, kaffe med mjölk, grönt te, buljong höfter.

förbjudna produkter

Diet 5a, där menyn kan vara mycket olika, utesluter användningen av vissa produkter.

1. Soppor: fisk, kött, svamp, hash, grön soppa.
2. Fish: konserverad, rökt, saltad, fet fiskarter.
3. Bageri kex deg eller puff, stekt pajer, färskt bröd.
4. Fett kött, lever, hjärna, njurar, korv, rökt kött, konserver.
5. Baljväxter.
6. Grädde, jäst bakad mjölk, fett keso och ost.
7. Hårdkokt ägg och stekt.
8. Grönsaker: rädisa, spenat, rädisor, ängssyra, grön lök, ättikslag, vitlök och svamp.
9. Choklad, glass, grädde produkter.
10. Snacks: rökt kött, ägg, konserver.
11. Drycker: kakao, alkoholhaltiga drycker, svart kaffe.
12. Såser: senap, kryddig pepparrot och peppar.

5a diet menyn för veckan

måndag

• Frukost: kokt ris, kokt i mjölk, smör, omelett protein för ett par te (det är möjligt med en citron).
• Lunch, gräddfil, keso gryta.
• Lunch: soppa, morot gryta, kompott, kokt kött.
• Afternoon snack: te (du kan lägga mjölk), kex.
• Middag: ost, pasta, olja, mineralvatten.
• Andra middag: yoghurt.

tisdag

• Frukost: mjölk sås, sallad riven råa äpplen och morötter, köttbiffar, kaffe (du kan lägga till mjölk).
• Andra frukost: ett äpple färskt.
• Lunch: potatissoppa, kål gryta, kokt fisk, gelé bär.
• Förmiddagen mellanmål: en dekokt av nypon, kex.
• Middag: mineralvatten, bovete Krupenik.
• Andra middag: yoghurt.

onsdag

• Frukost: låg fetthalt keso med socker och gräddfil, mjölk havregryn.
• Lunch: bakade apple (du kan med socker).
• Lunch: grönsakssoppa, stuvad, kokt kyckling, mjölk sås, kokt ris.
• Mellanmål: fruktjuice.
• Middag: potatismos, vit sås, kokt fisk, buljong höfter.
• Andra middag: yoghurt.

torsdag

• Frukost: kokt pasta med kött, smör, te (du kan lägga till mjölk).
• Lunch: grädde, lat pirog.
• Lunch: kål rullar, potatis soppa, pudding.
• Mellanmål: frukt.
• Middag: ris gröt mjölk, smör, ost, te.
• Andra middag: yoghurt.

fredag

• Första frukost: mejeri-fri bovete gröt, smör, kaffe med mjölk, keso.
• Lunch: bakade apple.
• Lunch: soppa, lapshevnik med kokt kött, gräddfil, gelé.
• Afternoon snack: te och kex.
• Middag: magert kokt fisk, potatismos, sallad, mineralvatten.
• Andra middag: yoghurt.

lördag

• Första frukost: bovete gröt, kött biffar och te.
• Lunch: morotspuré, äppelsylt.
• Lunch: soppa med pasta mjölk, gräddfil, ostkaka, fruktkompott.
• Mellanmål: gelé.
• Middag: grädde av vete mjölk, mineralvatten.
• Andra middag: yoghurt.

söndag

• Frukost: kokt ris, sill, te.
• Lunch: bakade apple utan socker.
• Lunch: nudlar, vegetarisk soppa, juice, mjölk sås, ånga kotletter.
• Eftermiddag snack: kex, buljong höfter.
• Middag: äggröra, mineralvatten, ost pannkakor med gräddfil.
• Andra middag: yoghurt.

5a diet - recept

potatissoppa

För dess framställning kommer att behöva en 2 potatis, ris 100 gram, en lök, morot 1, 50 gram broccoli, salt. I en kastrull med kallt vatten, tillsätt upp riset, tärnad potatis, hackad lök och satte i brand. Tre morötter på ett rivjärn och placera i soppa med broccoli. All sjuda. När skålen är klar, tillsätt salt, örter och en sked av vegetabilisk olja.

caucasian köttbullar

5a dieter som varierade recept innehåller en mängd olika typer av hamburgare och köttbullar. Några av de mest utsökta - vit. För deras framställning behöver 2 matskedar av mjölk, 150 gram nötkött, 10 gram torkade plommon, en tesked smör, ett ägg, 20 gram gräddfil, salt. Kött färs. Plommon indränkt i vatten och skär. I nötköttet tillsätt smör, mjölk, ägg, plommon, salt och peppar, blanda väl. Från den resulterande massan bildar pärlor och baka. Servera med gräddfil.

morot ostkaka

5a tabellen förutsätts förekomsten av sådana läcker rätter som cheesecakes. För dess framställning kräver 150 gram ost, 50 gram morot, 20 g smör, 5 gram semolina, ett ägg, 20 gram socker, 30 gram vetemjöl, salt. Morot gnuggar på ett fint rivjärn och pripuskayut i vatten med smör i ca 20 minuter. Därefter tillsättes mannagryn, kokades under konstant omröring. Den resulterande massan kyles. Den tillade keso, socker, ägg, salt och mjöl. Bildas cheesecake rullade i mjöl och stekt i smör.

funktioner

5a diet utses samtidigt med medicinering och sjukgymnastik behandling. Börja inte det själv. Var noga med att rådgöra med din läkare. Håll dig till ett sådant strömförsörjningssystem, är det möjligt att snabbt uppnå remission tillräckligt för att avlägsna försämringen och normalisera läget i matsmältningsorganen. Dessutom signifikant reducerad vikt, förbättrad hälsa och det finns en energiåtervinning.

användbara tips

Personer som lider av sjukdomar chologenic organ, levern, är det viktigt att inte använda förbjudna produkter såsom under en diet, och efter det. Speciellt kontraindicerat rökt, kryddig, fet mat och alkohol. Annars är effekten av behandling och kost reduceras till ett minimum. De inre organen kommer att känna konstant belastning. Troligtvis kommer behandlingen behöva upprepas.