Terapeutisk matlagning: användbara egenskaper selleri stjälk

Selleri har länge varit i spetsen för de mest användbara produkter utbudet. Det finns även en diet av selleri. Förresten, har det redan vunnit popularitet. När allt kommer omkring, denna diet inte bara bidrar till att minska i vikt, men också bra för ämnesomsättningen. Men vilka är de användbara egenskaper selleri stjälk sticker ut? Denna anläggning kan användas för matlagning alla måltider? Svaren på dessa frågor kommer att ges nedan.

Användbara egenskaper selleri stjälk

Strukturen hos skaft selleri inkluderar vitaminerna C, E, B1, B2, V, PP, samt kolin, ättiksyra och smörsyra, aminosyror, sockerarter, glykosider, magnesium, kalium, kalcium, järn och pektin. Oftast är det rekommenderas som ett diuretikum.

Kallas växten används i kampen mot sjukdomar i nervsystemet och alkoholism. Selleri ökar tonen i kroppen, förbättra både fysisk och mental aktivitet. Dessutom har det en positiv effekt på vatten salt metabolism. Den här funktionen är särskilt användbar för äldre. Grund tillräcklig mängd av vitaminer, mineraler och proteiner, varvid nämnda växtcell ökar styrkan och även bromsa åldrandet. Det är intressant att det är ännu i stånd att rena blodet.

För terapeutiska ändamål, ofta använda infusion av selleri. För dess framställning är tillräckligt för att insistera matsked hackad anläggningen i ett glas vatten i 5 timmar. Denna tinktur använda ungefär 3 gånger per dag. Det bidrar till att ta itu med hjärt- och kärlsjukdomar.

Broth selleri kan tas vid behandling av astma och lungsäcksinflammation. Även kallade örtteer kan hjälpa till utspädning av stenar i urinblåsan, lever och njurar. Dessutom används de för urtikaria, diates och allergier. Anläggningen har rekommenderat för att förhindra multipel skleros. Användbara egenskaper selleri stjälk kan användas vid diabetes. När allt kommer omkring, det hjälper till att minska mängden socker. En dekokt av artrit det kan ta bort smärtan. Från bladen av stjälk selleri, blandat med smält smör, göra en kompress för behandling av sår, skrubbsår och andra hudsjukdomar. Men från användningen av denna anläggning är bättre att ge till gravida och ammande kvinnor.

Stjälk selleri förbättrar tillståndet av hår och hud, samt bra för synen. För att förhindra att trötthet och förhindra metabola sjukdomar behöver dagligen före en måltid för att ta en tesked juice av anläggningen som beskrivs.

Vad laga selleri?

Selleri används ofta för att ge skålen en kryddig smak. Med denna anläggning kan du göra precis allt: bräsera, koka, tillsätt salt och marinera. Men det är bäst att använda den i rå form. Det är så behålls välgörande egenskaper selleri stjälk. Så se till att försöka laga mat från det en uppfriskande sallad. För att göra detta, hacka selleri stjälkar, lägg dem svarta oliver, sallad, paprika, burk majs, riven morot och vitlök. Klädd med en sallad med olivolja. Han kommer att vara mer hälsosamt om du lägger till den fetaost.