Vad är intressanta små bananer

Många människor misstar att tänka att de hade sett i sitt liv de minsta bananer. Framför allt är det inte bara för människorna i Ryssland. Som ni vet är bananer dvärg sorter odlas främst i Asien. Till exempel i Indien, de kan hittas i stora mängder i alla dagligvarumarknaden. Frukterna av en sådan anmärkningsvärd och vet varför människor föredrar dem till större instanser?

arter mångfald

Den första officiella omnämnandet av bananer datum från cirka IX århundradet före Kristus. Detta är en av de äldsta livsmedel som människor ansåg helt enkelt en ätbar växt och åt tillsammans med andra tropiska frukter. I naturen finns det cirka fem hundra olika sorter av bananer, som skiljer sig beroende på storleken på frukten, färgen på deras hud, och smak av köttet. I varje basaren kan du hitta flera olika arter. Den mest populära av dem - Poovan. Han var mycket förtjust i indianerna. Robusta Moris tunn och lätt böjd frukt - är också ganska välkänd form. Han går på export. Det är denna typ av banan kan hittas i varje rysk butik. Särskild uppmärksamhet bör Mysore rastali. Dessa är de små bananer pekade form med en karakteristisk gul skal.

Deras anbud vitt kött mycket söt smak med någon antydan till någon syra. Vissa är vana att tänka att små bananer - de som inte har kunnat uppnå under tillväxten av en viss längd. Faktum är att storleken i varje fall inte tala om vissa problem i fosterutvecklingen. Varje typ och kvalitet av produkten motsvarar en viss längd.

sällsynta fall

I naturen, ibland finns det sådana produkter vars utseende kan tvivla ibland deras lämplighet för livsmedel. Till exempel finns det blå, rosa, grönt, orange, rött och även svarta bananer. Ovanlig färg skal - det är bara en naturlig anomali och mer bevis på mångfalden av arter. Dessutom varje klass motsvarar frukten av en viss storlek. De stöter på en riktigt jätte bananer. Till exempel är Kluay frukter anses vara den största. I deras medellängd är 35 centimeter. Men det finns verkliga jättarna upp till en halv meter. En mycket liten bananer - detta Senorita. Mogna frukten av denna växt är ibland svårt att hålla i sina händer, så länge de är från 2,5 till 5 centimeter. Detta är dock en av de mest söta och välsmakande bananer. Ät dem är inte alltid praktiskt, men mycket trevligt. dess nästan omöjligt att hitta i Ryssland. Dessa sorter brukar inte gå på export. Men hemma de är en stor delikatess.

mini produkter

En intressant variant av den numera välbekanta för alla tropiska frukter är mini bananer. Deras största skillnaden från andra arter - är storleken. När den yttre likhet med konventionella produkter såsom bananer längd inte överstiger 12 cm. De människor de kallas "dvärg" eller baby banan.

Sådana barn har en annan funktion: deras kött är mycket söt smak och har en rik, uttalad smak. Hem till dessa barn anses Malaysia. Det var här de först infördes till den asiatiska landet och först därefter kom till Afrika. I Amerika, bananerna var mycket senare. De infördes av spanjorerna under fångst av fritt land. Men nu, länder som Mexiko och Ecuador är de största leverantörerna av bananer i världen. populära tropiska växter Miniplody allmänhet äts som en separat produkt, eller användas som ingrediens för framställning av olika maträtter (sallader, efterrätter, spannmål, kakor, omeletter och även soppor). Dessutom mini-bananer grillas på träkol, konserverad och även göra dem chips.

positiva egenskaper

Innan du äter en viss produkt, måste du veta mer om det. Först då kan vi bedöma dess positiva eller negativa effekter på kroppen. Forskare har gjort en hel del forskning i denna riktning, separat uppmärksamma de små bananer. Användningen av dem för en man var nästan densamma som för standard poster:

• en stor mängd fibrer, som finns i massan, har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet;
• de innehåller C-vitamin hjälper kroppen motstå olika infektiösa och virussjukdomar och stärker immunsystemet;
• E-vitamin tillsammans med karoten minskar risken för trombos;
• askorbinsyra bekämpa fria radikaler, detta bromsa åldrandet av organismen;
• B-vitaminer har en positiv effekt på huden och håret;
• på grund av de enorma mängder av aminosyror bananer anses en utmärkt naturlig antioxidant;
• ger en avslappnande effekt på musklerna i lungorna, dessa produkter hjälpa till att lindra spasmer hos personer med bronkial eller lunga;
• konsumtionen av bananer aktiverar produktionen av serotonin i kroppen och hjälper till att bli av med depression och andra psykiska problem;
• Kalium hjälper hjärnan och stärker muskelsystemet.

Miniplody, känd för att vara mer söt och har en uttalad smak. Som ett resultat, är innehållet av spårämnen och vitaminer i många av dem mycket högre än den vanliga storleken på bananer.

kul Pris

Varje sort har sitt pris av bananer. Detta bör definitivt ha i åtanke när man går shopping. Det är sant att alla bananer är praktiskt taget lika i våra butiker. Men i asiatiska länder, är denna skillnad är större än märkbara.

Köpare undrar ibland varför lite dyrare än bananer fler exemplar? Och ibland priset för dem kan vara 1,5-2 gånger högre. Detta är en förklaring:

1. Miniatyr frukter har överlägsna smakegenskaper. De är mycket sötare och mer aromatisk. Det är tydligt att efterfrågan på sådana bananer alltid kommer att vara högre.
2. Bland de stora exemplar är ofta fångade foder sorter. De är mindre smakrika och inte mycket välsmakande.
3. Om vi talar om sådana sällsynta fall som Senorita, sitt utbud främst från Sydamerika. Därför är deras leverans mycket dyrare. Ja, är relativt låg och utbytet av dessa sorter. Allt detta nödvändigtvis påverkar priset.

Dessutom beror på små bananskal finare procentandel av massa mycket högre. Detta faktum nödvändigtvis ta hänsyn till säljarna när den inställda priset för varan.