Milk "Kärn" tillverkare och produktegenskaper

Om det är en kvalitetsprodukt, nämligen mjölk "kärnmjölk" (producent - Ryssland) förtjänar det bästa råd. Det bör noteras att det producerade den största producenten av mejeriprodukter i det stora landet.

utveckling av företaget

Utvecklingen av "kärnmjölk" som mejeri varumärke №1 dvutysyachnyh startade i början av år. Under 2002 har bolaget godkänt och undertecknat avtal med varan "Unimilk" och Eduard Uspensky, uppfann illustrationerna för produkten och företagets logotyp. Så det finns en ny varumärke och mjölk "kärnmjölk" (producent - Ryssland).

Företagets produkter först dök upp i S: t Petersburg, där den första omgången molochki görs till "Petmol". Hög kvalitet och produkttillgänglighet har gjort det populärt. Detta i sin tur ledde till en stark tillväxt i efterfrågan på produkter, och redan under 2004, mjölk "Kärn (producent - Ryssland) förtjänar titeln på nationalprodukten och kommer in i löpande bandet i alla försäljningspunkter" Unimilk ".

Få människor vet att initialt mjölken ingick inte i paketet av produkter och företaget funnits under namnet "Från kärnmjölk" och var engagerad i en begränsad upplaga av mejeriprodukter - yoghurt, gräddfil, yoghurt.

Starta en ny produktionslinje

Under 2008 genomför bolaget en restyling av varumärket. Detta gjorde alla de produkter företaget att få en enda bild. Ett år senare, har tillverkaren fått utmärkelser ett tecken på "märke av ÅRETS / EFFIE" och dök upp i betyg av de största varumärkena för konsumentmarknaden i den inhemska marknaden under nästa år.

Det skyltas gav impuls att aktivt marknadsföra varumärket inte bara på nationell nivå utan även i CIS. Företag uppdateringen att ändra logotypen, produktdesign och marknadspositionering. Till exempel, en charmig katt Matroskin, främjar sina produkter och köpare det i samband med minnen från den gamla goda tecknad film, där han ständigt mixtra med sin ko, för att säkerställa allt är färsk, färsk mjölk.

"Kärn" är den i särklass största inhemska tecknade varumärke av mejeriprodukter, vilka produkter är framgångsrikt säljs på marknaden.

Fusionen med Danone

Bolagets utveckling under 2010 var nyckeln. Efter enandet av mjölk "kärnmjölk" - producent i Ryssland №1 - en möjlighet att komma in på världsnivå. Det franska företaget "Danone" är intresserade av tillgångarna i företaget och varumärket erbjuder "kärnmjölk" ett avtal om ett långsiktigt samarbete.

Från och med nu beskrivs varumärket har producerat mejeriprodukter, nämligen:

• mjölk;
• surmjölk;
• kräm;
• keso;
• ostmassa massa;
• gräddfil;
• milkshakes.

"Kärn" en betrodd företag

Det bör noteras att pastöriserad helmjölk "kärnmjölk" passerade en hel del tester och kontroller. Kvalitetskontroll visade att 3,5% fett produkten är säker och har användbara egenskaper. Använda sådana mjölk kan människor i olika ålderskategorier.

Enligt testresultaten präglades av sådana positiva egenskaper mjölk:

• säkerhet;
• komplett naturlighet;
• angenäm smak;
• brist på införandet av vegetabiliska fetter och konserveringsmedel.

Bland de brister noterades endast en negativ kvalitet - bra hållbarhet.

Baserat på tester som utförts, fann forskarna att mjölken "Buttermilk" selektiv (producent - Russian) uppfyller alla krav och specifikationer som lagts fram av hälsoministeriet. Tack vare kontrollstudie misslyckades att notera att patogener och sjukdomsframkallande bakterier i sammansättningen av den pastöriserade produkten (mjölk) inte identifierades. Konserveringsmedel och färgämnen i produkten inte heller innehåller och alla indikatorerna är i det normala intervallet.

Speciellt mjölk "kärnmjölk"

Många vaktar en stor hållbarhet över omfattningen av reglerade flera gånger. Det rekommenderas att hålla pastöriserad mjölk är inte mer än 3 dagar. Det är tillåtet, om tillverkaren borgar för kvalitet och säkerhet hos produkten under hela dess livslängd. Ett slående inslag i produktionen av "Kärn" mjölk lögn:

• en modern, högteknologisk tillverkning av produkter;
• stödja jordbruksmiljön, närvaron av privata gårdar som producerar mjölk;
• regelbunden systematisk utbildning av personal som arbetar i fabriker och jordbruk, liksom de som är i kontakt med installationer maskin för bearbetning av mjölk,
• särskild kontroll av den ursprungliga produkten.

Med hjälp av modern teknik, miljövänliga råvaror, utföra för att styra vart och ett av produktionsstegen kan du skapa högkvalitativa produkter som helt uppfyller kraven i köparen. Sådan är mjölk "Buttermilk" selektiv (producent - Ryssland).