Allt om cheesecakes: kalori och förmåner

När vi hör ordet "cheesecakes" som för första gången i våra sinnen finns bilder och associationer med ost. Men i själva verket talar vi om underbara läckra kakor, beredda på grundval av ost.

Deras smak och de fördelar du kan prata länge och hårt. Men älskare av ost friterad vet att så fort äta till frukost några cheesecakes, vi får en bra boost av energi för vår kropp, då det kan fungera utan avbrott fram till middagen. Och då uppstår frågan, vad är kalorivärde av skålen.

Låt oss ta en närmare titt på de produkter som ingår i cheesecakes. Kaloriinnehållet i var och en av dem individuellt är: ost (18% fett) - 236 kcal, mjöl - 334 kcal, socker - 399 kcal, margarin (smör) - 743 kcal, ägg höna - 157 kcal. Energin i dessa produkter blandas, och som ett resultat vi får en förmiddag dessert kalori i 300,2 kcal, naturligtvis under förutsättning att du kommer att äta dem bara 100 gram, och de kommer att späckat med en matsked gräddfil.

Sådana åtgärder kan göra många avfall av godsaker från keso, men inte bråttom att göra det. Eftersom du kan laga cheesecakes, kalorihalten som den kommer att minska avsevärt på grund av små förändringar i utformningen och framställningsmetoden. Till exempel "rå" ostmassa. De innefattar: morötter, gurka, rädisor och greener. Alla dessa grönsaker gnuggas på en fin rivjärn och blandas med ostmassa, tidigare ansträngda genom en sil. Utfodring Diet cheesecakes kan bildas av en massa som erhölls genom att använda konfektyr bildar kedjehjul, halvmånar, etc., dekorera sina örter.

Älskare av traditionella rätter kan rekommenderas att laga läckra ost kakor i ugnen. Sammansättningen av de produkter som ingår i dem, kommer att förbli densamma, men behöver inte använda ytterligare fetter för stekning och gräddfil som en sås. Det cheesecakes, vilket avsevärt minskat kaloriinnehåll. Och om degen att lägga russin, torkade aprikoser, katrinplommon, banan, äpple, päron, smaken av bakade "ost kex" kommer att få en speciell, sofistikerad nyans, att stå framför som ingen kan.

Många av de viktigaste ingredienserna som utgör cheesecakes, fyndiga värdinna ersätta liknande. Till exempel, istället för socker kan komma in i honung, naturligtvis, om du inte har en allergi mot det. Eller byt mjöl mannagryn. I detta fall ost fritters erhålls mer lös och smulig. Men glöm inte en sak - vi förbereder cheesecakes, där huvudrollen spelas av ostmassan. Att det är grunden för denna maträtt. Dess mängd måste vara ej mindre än 500 g per 2-4 matskedar mjöl och 2 ägg.

Men oavsett vilken tillagningsmetod du väljer, men de är inte rutinerade såser, kom ihåg att de cheesecakes som kalori dock hög, är mycket användbara. Äta ens en liten del av ostmassa cheesecakes, du mätta organism vitamin A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, mineraler och hela uppsättningen av mikro- och makroelement. Så inte förneka sig själv i en sådan fin dessert, även för en vacker figur!