"Aragvi" - gourmet cognac

Georgien - ett underbart land. Vid omnämnandet av henne kommer att tänka på föreningar som gästfrihet, grill, dans, avkoppling, och, naturligtvis, den georgiska brandy "Aragvi". Utan denna dryck inte gör någon fest i Georgien, och i många länder utomlands.

En liten historia

Georgien är känd för sin långa historia av vinodling och som ett resultat, väloljad vinframställning. Historien om konjak produktion "Aragvi" har mer än ett halvt sekel. Utveckla den tekniska utvecklingen för att förbättra jordbruket, vilket påverkar utvecklingen av alkoholhaltiga drycker produktionsteknik. Peak vin stod för 9-12-talet.

Olika skäl har lett till en nedgång i utvecklingen av jordbruk och vinodling. Efter en lång uppehåll i mitten av 15-talet började stiga georgisk kultur började utveckla sociala, politiska och ekonomiska band med omvärlden. Detta sporrade på uppgång och en ny fas i utvecklingen av branschen. I mitten av 19-talet, organiserade den första brandy produktionen i provinsen Kutaisi. Det finns också en flod Aragvi, som gav namnet på konjak.

produktionsteknik

Brandy gjord av druvor, med olika exponering och ålder. I grund och botten, från tre till fem år. Torrt vin material filtrerades och destillerades för att ge en mättad blandning.

Han går in i ekfat där ingjuter och absorberar en vacker woody och mättade ek extrakt och näringsämnen, vilket ger den en unik smak och färg. Genom en sådan enkel, men ganska dyra manipulation vänder berömda "Aragvi" - brandy, som är en av de dyraste alkoholhaltiga drycker. Dess rika smak och nyttiga egenskaper hos drycken sätta i ett antal elit.

Traditioner som går med cognac

"Aragvi" - Cognac ganska bra och trevligt att smaken. Det är viktigt att välja livsmedel som är inte bara förstöra det, men också att kunna förbättra smaken. Det är värt att uppmärksamma, desto bättre mellanmål stolt dricka. Det är känt att det är en värdefull gåva till fest, ett slags lyxartikel och ett tecken på god smak och arom. Denna cognac är gjord för att användas i en krets av nära vänner för en skön samtal, njuter av varje klunk och provsmakning det.

Kännare kommer att dela några tips "dricka" cognac

• Att skapa den rätta miljön. "Aragvi" - brandy, där miljön spelar en stor roll. Naturligtvis kan du använda den i hemmet köket kommer att förstöra smaken, men intrycket av honom och synen på något mystiskt försvunnit i det inre.
• Glasögon. bör hällas i en lämplig behållare som helst dryck. Detta kommer att bidra till att stärka kvaliteten och leverera mer glädje gäster. "Aragvi" (konjak) är inget undantag.
• Korrekt mellanmål. Eller snarare dess frånvaro. Cognac - ett slags dessert drink, vars användning innebär att allt är redan full. Men om det finns ett sådant behov, är det bättre att ta med till bordet med en lätt måltid av durumvete ost, frukt.

Många fans erkänna viktigaste och ganska vanligt misstag - ett mellanmål cognac citron. Detta kan inte göras. Citron har tillräckligt stark, intensiv arom och smak, emellertid momentant avtrubbar lukten och smaken av denna ädla dryck.

"Aragvi" - brandy, som granskar mestadels positiva och mer entusiastiska. Kännedom om dem kommer att lämna goda minnen och ger en behaglig känsla. Livsmedel älskare kommer att uppskatta den underbara, ädla bukett av denna fantastiska dryck som anses vara ett kännetecken för Georgien.