Barnmat: äppelmos recept för vintern med kondenserad mjölk

Nästan alla barn älskar godis. Idag hyllorna hittar du sötsaker för varje smak och färg. Men varje mor, välja för sitt barn bara det bästa, ta hand inte bara om huruvida det kommer att finnas tillräckligt med sitt barn, men också hans hälsa. Kanske är det därför många hemmafruar laga alla typer av godsaker för barnen hemma. Mycket populärt på senare tid är en efterrätt som äppelmos "Nezhenka" med kondenserad mjölk. Hans recept är mycket enkelt, eftersom det inte kräver överensstämmelse med proportioner. Därför kan den göras sötare genom att tillsätta mer socker, men du kan lämna en bitter eftersmak. En kondenserad mjölk ger skålen en unik krämig smak. Dessutom kan denna delikatess hämmas, då hushåll kommer att kunna njuta av det när som helst på året. Den kan också användas som en kräm eller paj fyllningar.

Idag tittar vi på receptet av äppelmos för vintern med kondenserad mjölk.

Dessert för barn "Softy"

Ingredienser: två och en halv kilo äpplen, ett glas vatten, halv en tenn av kondenserad mjölk, och femtio gram socker.

Vid fruktskal och ta bort fröna, skuren i skivor av sin ringa storlek, lägg i en kastrull, häll en liten mängd vatten och koka upp och sedan koka tills tills äpplen mjukna under omrörning. Sedan tillsätt socker och värme till en koka under omrörning. Häll sedan den kondenserad mjölk och smaka på produkterna. Eventuellt kan du lägga till mer socker eller kondenserad mjölk. Denna massa bör koka i fem minuter, sedan vispa den med hjälp av en mixer och sätta på en pre-förberedda burkar, rulla och svepte med en filt. Som ni kan se, detta recept för äppelmos för vintern med kondenserad mjölk är inte så komplicerat. Den färdiga produkten kan ätas när som helst på året.

Dessert "kondenserad mjölk med äpplen"

Detta recept kräver användning av färsk mjölk.

Ingredienser: fyra kilo söta äpplen, tre kilo socker, tre liter mjölk, en kopp bakpulver.

Först måste du göra äppelmos, hemma är det enklare än någonsin. För att göra detta, skär fruktskal och skär ut kärnan. Sedan skär en kub liten storlek (ju mindre desto bättre). Mer frukt stänkte med bakpulver och blanda väl, låt stå i två timmar i bitar sedan snabbt koka och vände puré, som kondenserad mjölk. Efter den tid som förflutit är väl tvättade äpplen.

Sedan, i en skål häll mjölken och tillsätt socker, omrördes och upphettades till kokning, sedan Bates eld och sätta frukt. Skum är det nödvändigt att ta bort, som annars den mjölk som produceras flingor. Denna massa kokas en timme under vilken tid det skulle tjockna. Efter förloppet av tiden, blandningen visp mixer och koka i ytterligare tjugo minuter. Den färdiga produkten hälls i bankerna och rulle. Detta är hur många husmödrar gör att skörda på vintern. Äppelmos med kondenserad mjölk har en söt karamell smak med inslag av aromatiska frukt och färsk mjölk, är det en trevlig mejerismak.

Mosade äpplen med kondenserad mjölk i multivarka

Innan du börjar laga denna maträtt, måste du vara steriliseras i multivarka banker. För detta ändamål behållaren är fylld med vatten, täcktes med ett lock, placeras i en skål Multivarki väljs och "ånga" i fyrtio minuter. Tara torkades sedan.

Ingredienser: fyra kilo äpplen, ett glas vatten, tre hundra gram kondenserad mjölk.

Detta recept för äppelmos för vintern med kondenserad mjölk är mycket enkel. Till att börja förbereda äpplen: ren och ta bort fröna från skalet. Sedan skär bitar av liten storlek, in i en skål Multivarki, tillsätt en kopp vatten och inkludera mode "Släckning" fyrtio minuter, rör om under vilken tid frukt flera gånger. mixer sedan vispa tills den är mjuk äppelpuré, returnera dem tillbaka i skålen, tillsätt kondenserad mjölk och sätta tillbaka på "Kyla" koka i tio minuter. Den färdiga produkten läggs på en preparerade rena burkar och rulla.

Äppelmos "Nezhenka" med kondenserad mjölk och choklad

Ingredienser: två och en halv kilo äpplen, en bank av kondenserad mjölk, hundra gram vit choklad, femtio gram vatten, vanilj smak.

Äpplen skuren i små skivor, utan skalar från huden. De är placerade i en skål, fyll med vatten och koka tills dess, tills de är mjuka. frukt tvingas sedan genom en sikt eller vispad mixer. I denna massa till kondenserad mjölk och choklad, koka i fem minuter, som vilar på vanilj om så önskas. Sedan den färdiga purén är packad på en i förväg förberedda burkar, rulla och svepte en filt. Efter att de har svalnat, placeras de i en sval plats för förvaring.

slutsats

Som ni kan se, är receptet för äppelmos för vintern med kondenserad mjölk inte så komplicerat. Den färdiga maträtten är mycket populär bland barn, förutom att det är ganska bra, eftersom det innehåller en hel del näringsämnen, vitaminer och så vidare. D. Det är därför många mödrar förbereda regelbundet en sådan behandling till dina barn.