Fisk i en dubbelkokare, mikrovågsugn - snabb, god och hälsosam!

Förberedd fisk i en dubbelkokare eller mikrovågsugn kokas inte bara snabbt, men det visar sig också vara mycket användbart och otroligt gott. För att göra detta kan du föreställa dig flera recept för att laga olika fiskar, vilket hjälper dig att se till om det här.

Fisk i dubbelkedja - makrill

För att förbereda behöver du:

Makrill - 1 stycke (ca 0,4 kg;

Lök - 1 huvud;

Bulgarisk peppar;

Potatis, marinerade gurkor - som garnering

Först måste du ta fisken och skära den i flera bitar, sedan extrudera och tvätta den i en behållare. Spruta sedan makrill med kryddor, salt och lägg på toppen av lökringar och skivade tunna skivor bulgarsk peppar. Allt detta ska skickas till ångbåten, helst till den lägsta nivån. På den andra nivån är det bättre att placera potatisarna, som först måste rengöras och skäras i tunna skivor. Aktivera timern i 35-40 minuter. Det visar sig mycket god fisk i en ångare med potatis. Servera med syltade gurkor. Bon appetit!

Fisk i dubbelkedja med gröna öring

Produkter för matlagning:

greener;

Forellfiléer - 0,4 kg;

citron;

lök;

Peppar, salt

Detta recept är ganska enkelt och tar dig inte mycket tid. Så först bör du dela fiskfiléerna i portioner. Sedan gnugga var och en av dem med salt, peppar, strö med citronsaft och lägg i en ångfat i botten. I det här fallet bör öring överlagras med hackade lökringar. Skålen är kokad i ca 17 minuter. Innan servering sprinkla finhackade gröna. Det visar sig vara mycket gott och näringsrikt. Bon appetit!

Fisk i en dubbelkokare med potatis - laxfilé

Denna maträtt görs omedelbart med en sidovägg. ingredienser:

Unga potatisar - ett par knölar;

Laxfilé - 0,5 kg;

Leek

För marinaden:

Sojasås - 5 skedar;

Fiskbuljong - 5 skedar;

Vitt vin - 3 matskedar;

Heres - 3 matskedar;

Vitlök - 2-4 skivor;

Salt, peppar

Ta först bort huden från fisken och skära den sedan i portioner. Koka sedan marinaden från ingredienserna som beskrivs ovan och häll i lax. I denna form bör fisken marineras i 3-4 timmar. Lägg sedan potatisarna i ångkorget längst ner och lägg den marinerade fiskfilén i toppbehållaren. Skålen kokas i 20 minuter.

Fisk i mikrovågsugnen

Detta recept är olika i sin matlagningshastighet. Det bör noteras att i detta recept kan du använda någon fisk med vitt kött - pollock, kummel, blåvitling. ingredienser:

Peppar söt (finhackad) - 1 sked;

Fiskfilé - 0,4 kg;

Grönska - 1 matsked:

Vitlök - ett par lobules;

salt;

Vegetabilisk olja

Peppar kan tas söt eller kryddig efter smak, och du kan blanda både i hälften. Som grönska kan du använda både persilja och dill, eller till och med bättre blandning.

Till att börja med måste du ta bort huvudet och insidan av fisken om det behövs. Till exempel säljs pollock utan huvud. Skär fisken i portioner och lägg den på maträtten där den kommer att lagas. Nu måste du hugga vitlök, peppar och persilja och strö dem med fisk. Allt strö lite med grönsaker eller olivolja och strö med salt. Lägg sedan in en mikrovågsugn i 5-6 minuter vid full effekt. Peppar arkivering bör vattnas maträtten med citronsaft och dekorera med citronskivor. Dessutom kan du även servera med garnering, till exempel i form av potatismos eller ris.

Det bör också noteras att detta recept kan användas för en konventionell ugn. Samtidigt bör ugnen förvärmas till 190 grader och bakas tills den är klar. Tillagningstiden i detta fall är lite längre än i mikrovågsugnen. Nu vet du exakt hur man lagar utsökt fisk medan du spenderar minst tid och ansträngning. Dessutom är rätterna kokta på detta sätt mycket användbara.

Bon appetit!