Mat och dryckRecept

Flera sätt att göra glass glass hemma

Glass älskar både barn och vuxna. Även på vinterdagar ibland du vill prova en aptitretande delikatess, och den festliga bordet, kan du använda en kaka av denna underbara produkt. Men sammansättningen inte glädjande närvaron av stabilisatorer och smakförstärkare, tror du - Försök inte att förbereda glass hemma. Grädde, frukt glass eller creme brulee - alternativen begränsas bara av fantasin hos den kulinariska specialist, som har tagit över fallet. Om du planerar att ofta förbereda kall dessert, kan du ens tänka på att köpa en speciell anordning för att göra det. Men om tanken på hur man gör en glass fruktglass hemma, kom till dig första gången försöker göra utan specialverktyg. Vad behöver vi?

Hur man gör en glass fruktglass?

Att smaka hans egna efterrätter kommer inte att ge produkter från butiken, men en del av det kommer att bli mycket mer användbar för industrin. Innan ice cream hemma, reserverade av följande produkter: en liter mjölk, 100 g smör, 2 dl socker, tesked stärkelse, 5 äggulor. Värm mjölk, inte gör det möjligt att koka. Tillsätt smör och koka. I en separat skål vispa äggulor noggrant och socker med stärkelse, mäsk och häll lite mjölk. Rör om. Häll den resulterande blandningen in i den återstående mjölken. Vänta tills koka och stäng av värmen. Kapacitets plats för kylning i kallt vatten. Rör om tills glass är inte framtiden inte längre kommer att vara varm. Häll upp i koppar och frysa, omrörning av produkten var fyrtio minuter. Nu när du vet hur man gör en glass fruktglass hemma. Om du föredrar smaken av normal kondenserad mjölk, lägga till den blandning av äggulor och socker. Denna glass söt tand, särskilt som barn.

Ett annat sätt hur man gör en glass fruktglass hemma

Inte mindre läcker dessert är en choklad version. Du behöver 3 äggula, 15 g strösocker, chokladplattor 2, 300 g mjölk, 150 g kräm. Blanda äggulor med pulvret, häll värmd men inte kokande mjölk. Ständigt rör. Stam och föra den resulterande blandningen på låg värme tills det tjocknar. Låt svalna och tillsätt grädde och choklad, smält sätt du vill. Blanda igen och häll i formar. periodiskt rör om under frysningsprocessen för det homogena konsistens av dessert.

Det enklaste sättet att göra en glass fruktglass hemma

För detta krämig delikatess behöver 4 äggulor, 150 g socker, 200 g kräm, 500 gram mjölk. Noggrant mosa äggulorna med sockret - blandningen ska vända vitt. Häll mjölken och rör om. Separat, vispa grädden och tillsätt till blandningen. Så att glassen var rik ägg smak, är det nödvändigt att lägga till vanilj eller vaniljsocker. Den resulterande blandningen bör pour former för is och sätta i kylskåp under frysning. Glöm inte från tid till annan att röra dessert för ett bättre resultat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.