Förbered kulinariska mästerverk med händerna: kakan "Ideal" (recept i tre versioner)

Förbered en läcker tårta med sitt eget - är en konst som kräver en viss kunskap och färdigheter. Men ingenting är omöjligt. Om du bränner en stor önskan att egna händer för att utföra en söt delikatess, rekommenderar vi att du börjar med en kaka som kallas "Ideal". Processen för matlagning är inte alltför komplicerat, men resultatet är alltid utmärkt. Denna typ av dessert skiljer delikat smak och angenäm arom. Vad är hemligheten bakom den här typen av bakning? Och all materia i testmetoden med honung i ett vattenbad. I denna artikel kommer vi att tala om hur man lagar en kaka på sin egen "ideal". Foton och dessert kan du också se här. Nedan finns tre alternativ för genomförandet av denna delikatess. Välj några.

Lär dig att laga kakan "ideal" i enlighet med den traditionella recept. Var ska man börja?

För att utföra den här typen av godsaker, behöver du en uppsättning av produkt som anges i följande lista:

• 3 hönsägg;
• 45 g smör;
• En stor kopp granulerat socker;
• burk av kondenserad mjölk;
• femton stor honung (vätska);
• 2 stora koppar vetemjöl (hög kvalitet);
• En liten sked av soda;
• En stor sked vinäger bordet (9%).

Vi gör hemma cake "Ideal" (klassiskt recept)

Genom att göra dessert genom att följa instruktionerna. I en stor kastrull koka vatten. Denna förmåga att sätta potten mindre, vilket gör vattenbadet. Reserve vatten sjuda. I en liten kastrull sätta socker och smör. Vispa ägg något och häll samma här. Rör om och låt värma upp mat. Bakpulver att släcka vinäger, lägga till de återstående ingredienserna. Häll det alltför och honung. Stå i ett vattenbad under 10 minuter och förformen avlägsnas. Sug mjölet och knåda degen. För konsekvensens det ska vara kallt. Dela upp ämnet i lika stora delar. Av detta belopp produkterna får 6-7 identiska provbitar. Var och en av dem rulla ut skiktet och bakade i en ugn vid ett temperaturområde av 180 grader. Man förbereder kakan i 10-15 minuter. När degen bruna, ta bort den från pannan, annars kommer det att torka upp och förlorar sin smak. Rester av deg för att baka lite längre. De kommer att behöva för att bearbeta det övre skiktet av dessert.

Vi gör en kräm och bakverk urskilja

Fortsätt att koka kakan "Ideal". Recept kräm för dess genomförande presenteras för din uppmärksamhet. Smör sätta i en skål och förvaras i rumstemperatur tills uppmjukning. Det strömmade en burk kondenserad mjölk. Den resulterande massan av söt visp visp eller elektrisk mixer tills textur är slät. Kakor insmorda med grädde som erhållits. Mala bakade deg rester i inkråmet och strö det övre arket tårta och dess laterala sidor. Motstå dessert timme i en varm plats (så det är bättre impregnerade) och överfördes sedan till ett kylskåp. Prova söt behandla kan vara ett par timmar.

Cake "manliga ideal." Hur att behaga en kär?

Dessert göras från följande beskrivning, kommer säkert att njuta av alla företrädare för starkare könet. Varför? Den behandlar olika speciella smak som ger honom konjak, som är en del av testet. Så, vad du behöver för att förbereda denna kaka? Vi studerar listan över produkter.

För degen:

• 2 stora koppar (200 gram) av mjöl;
• 2 färska hönsägg;
• 2 stora koppar strösocker;
• 2 stora skedar honung;
• 200 gram hugg valnötter;
• 2 stora skedar av konjak;
• En liten sked av bakpulver.

Cake "Ideal" (ett recept med konjak) att övermålnings mild och närande kräm. För att göra det, behöver dessa ingredienser:

• 150 g smör;
• En burk kondenserad mjölk;
• kopp nötter.

Ett steg för framställning av en efterrätt

Cake "manligt ideal" enligt följande instruktioner. Ägg blandas med granulerat socker smidigt. Grind genom en köttkvarn eller mixer valnötter och häll dem i ägget söt massa. Detta tillägg även konjak och honung. Alla produkter mix. Sikta mjöl högsta kvalitet. Häll den i små portioner till tanken med de återstående ingredienserna och knåda degen. Från denna rulle av samma tjocklek och storlek shortcakes. Grädda i 180 grader av värme i ugnen. I en separat en skål vispa den mjukt smör med kondenserad mjölk. Krämen lägga malda nötter. Redo ordna grädde kakor, dekorera det övre skiktet av kex smulor, färska bär eller choklad chips. Lämna en dessert i blöt i flera timmar på en sval plats.

Kaffe dessert - perfekt smak och arom!

Cake "Ideal" (recept från Julia Vysotsky). Du vill laga denna delikatess med kaffe? Den färdiga produkten:

• smör - 420 g;
• strösocker - 150 g;
• socker - 150 g;
• valnötter - 150 g;
• mjöl (högre kvalitet) - 150 g;
• Ägg - 3 st;.
• snabbkaffe - 8 stora skedar;
• konjak - 3 skedar;
• bakpulver - en liten sked.

Kaffe löstes i varmt vatten (4 skedar). I skål, slå smör med 200 gram florsocker. Detta tillägg även halv nötter, pre-hackade, och hälften av kaffe. Rör grädden och kyla.

Förbered degen. Blanda mjöl med bakpulver, nötter och kaffe. Tillsätt ägg och socker. Rör degen. Häll det på två former och grädda i ca 30 minuter. Blöt kakor insmorda med grädde och konjak.

Nu när du vet hur man laga en tårta, "Ideal". Recept med foto (inte en), som presenteras i artikeln kommer vägen att inspirera dig till kulinariska bedrifter. Lycka till med att skapa konfektyrgodsaker!