Mat och dryckRecept

Är det möjligt att frysa äpplena för vintern och vad man ska tillaga dem?

För närvarande en välförtjänt popularitet började använda frysta livsmedel. Försäljningen är ett stort utbud av grönsaker och frukter, såväl som deras blandningar i olika kombinationer av utföringsformer. Men många föredrar att göra dessa ämnen med sitt eget, speciellt ägare av trädgården eller trädgårdar.

Denna metod är lämplig för praktiskt taget alla grönsaker, frukter och bär. Men ganska ofta uppstår frågan: är det möjligt att frysa äpplena för vintern? Varför inte? Även i den skördade frukten är så mycket mer vitaminer än färska, kommersiellt tillgängliga.

Bekvämt sätt fryst

Före skörd äpplen för vintern, bestämma hur du kommer att använda dem. Om, för att baka pajer och Charlotte, är det bäst att rengöra frukt och skuren i tunna skivor.

Och om du planerar att laga mat från fryst frukt kompott på äpplen, då skal kan inte tas bort, bara bort kärnan och dela i åtta bitar. Glöm inte att du först måste tvätta och torra frukter. Ytterligare packa förberedda äpplen i plastpåsar för att erhålla den lilla skikttjocklek av ca 2-3 cm. Och placera i frysen, kommer de att ta mindre, och använda dem bekvämt. Ett annat alternativ frost - fördelningen av beredd frukt i påsar i små portioner, så att säga, en i taget.

Är det möjligt att frysa äpplena för vintern? I denna fråga har vi redan gett svaret. Men varför och hur man använder dem? Ett stort antal alternativ.

Tips för matlagning rätter från frysta äpplen

Som nämnts ovan är detta beredning av pajer, kompotter och sharlotok. Dessutom, från frysta äpplen kan laga olika såser, brunsås och lägga till dem som en fyllning under bakning kött. Ett annat användningsområde är sallader. Till exempel, kål, i kombination med ett äpple vinner bara för sina smakegenskaper. Och om fryst frukt mäsk och tillsätt lite socker - det visar en mycket användbar puréer för spädbarn. Om du fortfarande tycker att det är möjligt att frysa äpplena för vintern, så kolla in några recept som hjälper dig att avgöra och fatta rätt beslut.

    fantastisk paj

    Frukt söta kakor - det mest populära alternativet att använda ämnen. Det är ett av de enklaste sätten att förbereda Charlotte. Den kan användas för både färsk och fryst frukt. Detta är det snabbaste äppelpaj. Du behöver:

    • 4-5 ägg;
    • 1,5 koppar socker;
    • Salt efter smak;
    • kanel (efter smak);
    • bakpulver eller bakpulver (nypa);
    • 1,5 koppar mjöl;
    • Frysta eller färska äpplen;
    • russin.

    I en djup skål mix ägg, socker och salt, allt noggrant vispad. Därefter tillsätt mjöl, bakpulver och en halv tesked kanel, blanda väl igen. Den resulterande massan tillsätts till de frysta äpplen och russin som tidigare tvättats. Blandningen hälles i en form för bakning, smord. Matlagning äppelpaj kan du i ugnen eller multivarka.

    vitamin kompott

    Och nu om hur man lagar kompott från frysta äpplen. Det enklaste receptet, förmodligen ännu inte uppfunnet. Äpplen är fyllda med vatten, tillsätt socker (smak) och pannan placeras på elden. När kokar kompott - släcks. Eventuellt, andra än äpplen, kan tillsättas andra ingredienser såsom torkad frukt (russin, torkade aprikoser, plommon). Ju mer du sätter frukt i juice kommer rikare bli smaken.

    Är det möjligt att frysa äpplena för vintern? Naturligtvis efter att ha till hands en användbar och välsmakande produkt, varje dag du kan njuta sitt hem en mängd olika rätter.

    Similar articles

     

     

     

     

    Trending Now

     

     

     

     

    Newest

    Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.